“尘哥，一大早就摊鸡蛋，是不是早了点？”


    忙活大半天，总算掌握了制作蛋皮的要领，没承想背后忽然传来林晚儿的声音。


    “媳妇，你……你咋出来了？”


    顾尘吓得一哆嗦，顺手用笼屉布盖在蛋皮上面。


    “满屋子都是煎鸡蛋的香味，我想不出来都不行。”


    林晚儿看向笼屉布，笑盈盈道：“被你藏起来的东西，不会就是你说的惊喜吧？”


    与此同时。


    林晚儿细心观察到顾尘手指部位伤口。


    弥漫全屋的鸡蛋香气，手指部位密密麻麻小伤口。


    林晚儿眼前浮现出一层水雾。


    顾尘所说的惊喜，应该是沪城过年必吃的元宝蛋饺。


    犹如东北人过年，餐桌上一定要有饺子。


    沪城人过年，蛋饺同样是必不可少的年节食物。


    蛋饺外形酷似金元宝，使用鸡蛋当皮，猪肉为料。


    用铁勺将金蛋液摊成蛋皮。


    “早点预备，省得下午手忙脚乱，媳妇，你就别再这里添乱了，进屋歇着吧。”


    尚不知小心思已经被林晚儿看出来，顾尘借口摊鸡蛋是为了制作芹菜鸡蛋馅饺子。


    林晚儿带着暖暖的开心，迈步回到房间。


    将这份小秘密，埋藏于心里。


    “呼，差点被发现。”


    送走了好奇的媳妇，顾尘长松一口气。


    顾尘今晚准备的惊喜，确实是沪城名吃元宝蛋饺。


    不过和原版的元宝蛋饺不同。


    人家做的是升级版元宝蛋饺。


    通过向百货大楼的沪城职工打听得知，沪城过年吃的元宝蛋饺分为两种。


    一种是猪肉馅。


    另外一种是蟹粉馅。


    和丹城一样，沪城同样毗邻大海。


    “红烧肉还能这么做？”


    忙完了自己的活，顾江回到外屋地发现了一幕西洋景。


    顾尘切好了一块块四方五花肉，说是不用大锅炒，改用砂锅炖。


    “哥，说好了今晚的年夜饭归我管，你就等着吃吧，别问这么多了。”


    顾江做饭嫌弃有旁人碍事，顾尘同样如此。


    打发大哥去外头贴春联，顾尘继续准备食材。


    蛋饺，糖醋排骨，浓油赤酱的沪城红烧肉是给媳妇准备的家乡特色。


    除此之外。


    年夜饭里也不能少了当地美食。


    锅包肉要有，鱼，虾，鸡也不能少。


    白菜汆丸子，猪肘子，黄米面年糕，海螺炒瓜，再烧一条黄鱼。


    掏出几天前就预备好过年菜单，顾尘一一清点着四周的食材。


    中午，一家人简单出了一口。


    随着时间来到下午，村子内外响起了零星的鞭炮声。


    噼里啪啦，预示着新的一年即将来到。


    “上菜喽。”


    晚上天黑，家家户户飘荡出诱人心脾香气。


    忙了一年。


    哪怕是贫困户，这一顿年夜饭也要吃有滋有味。


    一道道顾尘亲手烹制的菜肴被兄弟二人端上桌。


    “媳妇，看看，惊喜不惊喜。”


    不多时，顾尘得意扬扬端上压轴菜。


    费了牛劲制造的蟹粉元宝蛋饺。


    盘子里，整齐码放着三十个金灿灿蛋饺。


    色泽金黄，香味扑鼻。


    “娘，您先尝尝味道，这种蛋饺是晚儿家乡的特色美食，就和咱们过年吃的酸菜肉饺子一样，少啥菜都不能少了它。”


    说着，顾尘拿起筷子先给母亲夹了一只蛋饺。


    “既然是晚儿的家乡菜，应该先让她吃。”


    张翠兰笑着将装有蛋饺的空碗放在儿媳妇面前。


    “娘……”


    “晚儿，听话，这是你男人的一番心意，你先吃，盘子里还有这么多呢，少不了娘的一口。”


    林晚儿听后又是感动，又是有些不好意思，拿起筷子夹起蛋饺，小口咬了一口。


    “这是蟹粉蛋饺，里头是不是还加了虾仁？”


    一口下去，林晚儿只觉得满口留香。


    顾尘不好意思地挠挠头，解释道：“活完双鲜饺子馅，我凑着还剩下一点虾仁，想着蟹肉混虾仁，已经也挺好吃，就往后面蛋饺里加了一些虾仁。”


    “你要是吃不惯，那就吃前面，这十五个里头只有蟹粉，没有虾仁。”


    担心擅自改良不合林晚儿的胃口，顾尘又给媳妇夹了一个只有蟹粉的蛋饺。


    “我吃得惯，尘哥，蛋饺加了虾仁更好吃了。”


    林婉儿将剩余蛋饺一口吃下，眼泪差点掉下来。


    为了让自己吃一顿家乡菜。


    恐怕顾尘这几天出海，都是为了这些事情。


    “小尘，给我腾点地方，红烧肉也好了。”


    说话间，顾江端着冒着热气的砂锅进屋。


    打开一瞧，林晚儿整个人瞬间被甜蜜包裹。


    又是一道沪城美食。


    都不用吃。


    看着肉块上的浓油赤酱，林晚儿就知道顾尘花了多少心思烹制这道菜。


    等到最后一道菜，糖醋排骨端上桌。


    偌大餐桌上面，已经再无任何的空隙。


    整整十二道菜。


    每一道都让林晚儿感动得想哭。


    “对了，差点忘了最重要的一件事情。”


    坐下吃了没两口，顾尘一惊一乍站起来。


    当即，三人不约而同地放下筷子，齐刷刷看向顾尘。


    “小尘，咋地了？你怎么毛毛躁躁呢？”


    顾江关切道。


    “哥，你帮我把电视搬出来，今年春节有好节目。”


    不怪顾尘毛躁，今年是春晚诞生的头一年。


    第一届春晚采取直播的方式，家里电视机正好能够接收到信号。


    很快，兄弟二人一并将进口彩电搬到外屋地。


    顾尘娴熟地调试信号，拉拽天线。


    伴随着一阵悠扬欢快的歌声，屋内除了顾尘，余下三人都被电视里的节目吸引了注意力。


    “春节联欢晚会，尘哥，这是啥节目啊？”


    林晚儿愣神的间隙，电视里传出一个令她倍感熟悉的曲调。


    黄梅戏选段，夫妻双双把家还。


    沪城人喜欢听沪剧。


    由于地理原因，黄梅戏也会偶尔出现在沪城百姓面前。


    “咋说呢，就是各种节目都有。”


    顾尘尽量用家里人能够明白的词汇，解释啥叫春节晚会。


    第一届春晚宣传力度很小。


    只在报纸和广播当中进行宣传。


    因此。


    观看第一届春晚的老百姓，多数是城里人。


    “老嫂子，我来……呦，这是啥节目啊？”


    一家人边看边聊，精彩节目一个个上演，当一只大熊猫出现在屏幕里，门口传来冯有才，赵金山几人的惊呼声。


    几人吃完年夜饭，约好一块来给顾家拜年。


    没想到刚进门，就看了如此稀奇的一幕。