我记得霸哥说过她的条件，2200底薪3%纯利提成。


    这两点我可以答应，只要有本事的人，给提成是理所应当的。但是这个年底分红，她要多少没有说。


    “3%纯利提成没问题，但是得做到营业额10万，毛利至少2万5以上。”我想了想，对月姐说道：“这个没问题吧？”


    这个问题我们研究过，如果做不到这个数相当于白干。


    每天房租水电两百块，两个服务员工资再加上她和陈勇的，每天接近三百块。月成本1万5是硬性支出，2万毛利也就剩1万块钱，一个人只能分一点点小钱。如果出点意外，分文不赚白忙活。


    “10万营业额和2万5利润，只能满足一个。”月姐想了想：“你要知道，利润和营业额很多时候是矛盾的。冲营业额拓宽客源的时候，利润肯定降。要追利润，营业额就不可能太高。”


    “10万营业额，利润不能低于2万2。”


    仔细想了想，我对月姐说道：“或者2万5利润，营业额不能低于8万5。”


    “这个没问题。”


    月姐点了点头：“然后就是年底分红，我要10个点总利润。”


    “太高了！”


    霸哥不等我接话，直接拒绝：“你的工资已经很高，10个点利润不合适。”


    确实。


    她已经拿两千多工资和月提成，如果再拿股东一样的分红，岂不是成二老板了?


    一分钱不投入就成二老板，于情于理都不合适。就算我和霸哥同意，牛子和陈勇也不可能同意的。前台虽然重要，但是没重要到这个地步。


    “我也不答应。”


    我摇了摇头，拿起可乐喝了一口。


    嘻嘻！


    月姐笑了笑，没有说什么。


    “坦诚一点，我不喜欢拐弯抹角。”我转头看着霸哥，开口问道：“你入股的店多，应该有先例。”


    “纯利3个点是合理的，最高的有给到8个点。”霸哥想了想，看着我们说道：“但是那家店情况很特殊，大堂人脉很广到处都是熟人，能拉来很多熟客。家里有关系，遇到事情能摆平。要不是不想太操心赚这份辛苦钱，早自己单干当老板去了。”


    是啊！


    这种能自己当老板的人，分红高点肯定没毛病。


    “5个点纯利分红，年底结清。”


    我想了想，这是我能接受的上限。


    “我也只能接受这个程度。”霸哥看了我一眼，对月姐说道：“说白了我们只是小本生意，档次也没多高。给你的工资已经很高，2200加3个点纯利提成。年底还要再分，没分两次的道理！”


    月姐沉默。


    看着她在考虑，我也不着急。


    “月纯利3个点，再加上年底5个点就是8个点。”霸哥继续说道：“从诚意来说，我们都是拉满了的。如果再高，我们真的承受不起。”


    “也行！”


    月姐抬头看着我：“但是我还有个附加条件！”


    “说！”


    听到她松开，我觉得还能谈。


    “以后开了分店，也按照这个标准分红。”月姐开口笑道：“不过分吧？”


    分店？


    如果能做到开分店的程度，那当然没问题。


    我现在考虑的只有一件事，那就是活下去！


    “怎么说？”


    转头看着霸哥，我没有急着表态。


    “我能接受。”


    霸哥点了点头：“能做到开分店，求之不得！”


    “行！”


    我笑了笑，朝月姐伸手：“合作愉快！”


    “合作愉快！”


    月姐愣了下，伸手和我握了握。


    温热。


    手心全是汗，看来她也很紧张。


    “第一步我要做什么？”


    月姐看着我，眼神很期待：“我想尽快工作，这天气不等人。”


    “现在最重要的是备货……”


    我刚要开口，霸哥站起来对我说道：“你出来，我有事跟你说。”


    行！


    跟着霸哥朝外面走，走到外面开阔地方：“采购的事你把关，我信不过陈勇也信不过她。”


    “怎么说？”


    摸出烟点燃，兔肉吃油腻了有点闷。


    “陈勇做事太抠门儿，斤斤计较算太精，容易把生意搞砸。”霸哥对我说道：“也不能交给月姐，她是大堂前台是收钱的，就不能管花钱，进进出出账容易出问题。收钱的不花钱，花钱的不管账，管账的不花钱，这是基本财务准则。还有采购这事儿，必须得你经手，别人都不行。”


    “采购油水多，容易滋生腐败。”


    霸哥停顿了下，小声说道：“今天抠点儿明天抠点儿，要不了几个月生意就垮了！”


    懂了！


    这确实是个问题：“那我辛苦点儿，这块我盯着。”


    “他们要什么写单子给你，后厨陈勇前台让月姐报。”霸哥继续说道：“我会帮忙盯着，哪里有问题都会告诉你。这生意我很看好，搞好了老王总那边还有说法的。这是我们的机会，绝对不能搞砸。人这辈子，走运的时候不多，运来了就得把握住。”


    确实！


    这是敲门砖也是问路石，不能出任何幺蛾子。


    其实事情到这一步，我已经不指望这店能赚多少，只要摊子撑着不崩就谢天谢地。


    “还有件事我必须和你说清楚，兄弟是兄弟生意是生意。”霸哥看着我，语气很严肃：“为兄弟花多少钱我都认，但是生意上的事，一块钱都不能出问题。我见过太多这方面掰扯不清楚的，最后生意黄了兄弟也没得做。”


    “懂！”


    我点了点头，这方面多少也看到一些。


    别说是兄弟，父子因为这个翻脸的都很多。


    回到店里结账。


    “你带月姐去店里看看，缺什么补什么。”我对霸哥和月姐说道：“然后问问陈勇需要补的东西，给我写张单子我去买。”


    “店名和招牌。”


    月姐很好奇：“这个得定下来。”


    “就叫小龙虾吧，越简单越好。”


    这个问题一直想过，太花哨未必好，还不如简单朴实一些。


    “行！”


    月姐点了点头：“我去看看。”


    走下楼。


    我感觉雪姐那边应该差不多了。


    果然。


    月姐和霸哥刚走，电话响了。


    拿出来一看，果然是雪姐打来的：“赶紧出门！”


    “盛豪旁边的干锅虾。”


    我看着前面路口：“你在哪里？”


    雪姐开口问道：“我和雨琴在买泳衣，你要过来吗？”


    “那边没有吗？”


    海明湖这种地方，附近肯定有卖的。


    吃饱喝足头有点晕，不想往那边跑了。


    “很贵，款式旧质量还不好。”雪姐语气很嫌弃：“好不容易出来玩一次，当然要漂漂亮亮的。要是被人比下去，心情很不好！”


    是吗？


    她这么说，我眼前一亮！


    看来今天运气不错，有眼福了啊！