老天爷突然给自己开后门，要把自己送出去，江茉被砸懵了。


    “可是我……”准备给自己放一天假的……


    “别可是了，江姑娘快跟我走，再晚就来不及了。”沈管家是男人，不好直接过去拉人，只能拼命招呼着，示意江茉跟着他走。


    江茉：“……”


    她抬头看看天色，刚错过早食，若去了还能准备一顿午食。


    彭师傅和银铃还不熟，不知道她不去能不能撑得起饭馆。


    行叭。


    看来老天爷还是不让她放假。


    沈管家领着三人来到清梨别院的小后门，小后门平时是上锁的，无人进出，连个守门的人都没有。


    他从怀里掏出钥匙，吧嗒一声铜锁落地，推开门。


    “江姑娘快些去吧，记得回来的时候也走这儿，千万别被旁人发现了，我给你留着门。”


    江茉道过谢，蒙上面纱，牵着宋嘉宁走了。


    沈管家望着她离开的背影，叹了口气。


    他明明是沈府的管家，应该向着沈大人才是。


    真是**嘴软拿人手软啊。


    沈管家默默决定，下次不吃了！


    这样他愧疚就会少一些。


    忙了一夜没睡，沈管家回到住处，准备先眯一会儿，奈何肚子咕咕咕一直叫。


    他又从床上爬起来，从橱子里翻出半盘剩下的小麻花。


    嘎嘣嘎嘣。


    嗯……真香！-


    沈正泽到桃源居时彭师傅刚把那些难缠的食客劝走，并答应一定报官，好好配合官府找江茉，一定会让江茉平平安安回来。


    他心里打鼓，不知韩悠那小子怎么同沈大人说的。


    一扭头，发现来了位身穿玄衣的客人。


    这位客人一身墨色，衣袖领口用银线绣了祥云纹，腰间佩白玉，发束玉冠，约莫有个二十七八，明明是偏温和的长相，却一片冷面冰霜。


    彭师傅有些摸不准。


    他自打来了桃源居，一直在厨房忙活，也不认得几个食客。


    但这人，一看就是个不怎么好惹的。


    “这位……客官，您……”彭师傅斟酌开口。


    “江……”沈正泽一张口，发现自己还不曾知道江茉的大名是什


    么便改口问：“江老板多久没来了？”


    他语气透着官威令人不敢造次。


    彭师傅不由自主语气和善很多。


    “我们老板从清晨至此一直未见


    沈正泽动作一停“我是府衙的人听说江老板失踪了前来看看。是否确有此事？”


    彭师傅一个激灵。


    怪不得这人气势这么扎眼原来真是当官儿的。


    只是他在府衙做饭许多年从未见过沈大人小韩说要将江茉失踪的事情报给沈大人这位应该不是本人吧？


    沈大人日理万机哪有那么多时间管这些民间小事？


    “回大人我们老板……”彭师傅正要如实开口。


    冷不丁脚边的大橘猫喵喵叫着颠颠儿跑下了台阶。


    “大橘！”江茉的声音在前方响起。


    两人同时侧目见江茉蹲下身一脸欣喜地望围着脚边转的大肥猫偶尔伸手摸摸橘猫脑袋。


    这时候大橘就会伸长脖子闭上眼睛一副十分舒服享受的样子。


    “老板！”彭师傅惊喜喊道。


    “彭师傅。”江茉站直身子越过彭师傅看到后面的沈正泽点头打招呼“沈大人也在啊。”


    彭师傅一听沈大人心脏咯噔一跳。


    沈大人？


    这是他想的那个沈大人吗？


    他打起精神“江老板您今儿怎得来这样晚大伙儿差点儿以为您被醉仙楼绑走了都要报官去救您了。”


    江茉：“？？？”


    谁被绑走？


    她被绑走？？


    “我只是今日起晚了些加上家中有事耽误了会儿时间这不就来了吗。”江茉安抚他。


    彭师傅一脸不赞成“下次您有事耽搁一定要让鸢尾给我送个信儿这也太让人担心了这不连府衙都派这位大人来调查了。”


    江茉心中温暖“好一定不会有下次了。”


    她走到沈正泽面前“劳烦沈大人跑一趟大人想吃什么我做给你吃。”


    沈正泽打量她片刻开腔道：“没事就好。”


    “老板怎么没见鸢尾和宁宁？”


    “早上我没来很


    多食材都没买我让鸢尾去买了宁宁要去木工铺子再做些做饼干的模具。”


    江茉挽了挽袖子露出一截白皙的小臂扭头时发上的流苏也跟着轻轻摇晃。


    她看向一言不发的沈正泽“沈大人您寻地方坐下吧


    美人回眸桃花眼弯弯的像极了天边的月牙又非明月的圣洁多了一丝难言的诱惑。


    面纱很薄却正好挡住她的脸让人看不真实。


    如此好看的眼睛偏生面容有损岂不令人遗憾？


    沈正泽一手背在身后喉结滚动嗯了一声。


    彭师傅憋着事儿等到了厨房才悄悄问。


    “老板我听您唤那位沈大人我听说咱们江州知府大人也姓沈不知是不是？”


    “不是。”江茉头也不抬道。


    彭师傅暗暗琢磨那气势也很震慑人啊。


    定然官位不低的。


    “昨晚的黄豆泡的差不多了再泡就要坏了去捞出来做豆花卖吧。”江茉拿了舀子将大锅中泡的黄豆一勺一勺往外舀。


    彭师傅赶紧去帮忙“老板我来吧您在旁边看着。”


    他只见过一眼豆腐还没吃过豆花今儿是江茉第二回做他盼望许久了呢。


    江茉没闲着她生火又烤了一炉小饼干薄薄脆脆的圆形装在盘中端出去。


    刚把营业牌子挂出去大堂还没人来只沈正泽孤零零一人坐在角落。


    江茉把盘子放在桌上。


    这次不是青瓷盘了是漂亮的石盘上面垫了油纸圆形小饼干散乱地堆积成一座小山散发着浓郁甜香。


    “蜂蜜饼干大人先垫垫肚子午食还要稍等片刻。”


    沈正泽目光掠过那一盘饼干“还未曾问过江老板的名字？”


    若寻常生活在宅院中的女子闺名是要藏起来不可同外人说道。


    放在江茉身上应当行不通。


    不知名讳下回再发生这样的事情都无处可寻。


    有个名字至少有个寻找方向。


    江茉眸子闪了闪“沈大人为何突然问我名字？”


    “随便问问江老板若不愿答那便罢了。”沈正泽收回视线拎


    起茶壶，给自己倒了一杯花茶，眉毛轻拧。


    江茉想了想，也没什么不能回答的。


    “我姓江，单名茉。她眼中带着一丝探究，笑道：“大人知道了我的名字，我还不知道大人的。


    她就差没直说礼尚往来的道理。


    沈正泽指腹捏着茶杯，还在思索江茉的名字，闻言升起几分趣味。


    已经很久没有人敢这样直接问他名字是什么了。


    江茉：“我也是随便问问，大人若不愿回答，那便罢了。


    “没什么不能回答的。沈正泽失笑，道了三个字：“沈庭安。


    江茉听见这三个字，暗道果然。


    她看沈正泽将茶杯放在右手边不再碰，试探问：“花茶不合口味？


    “略有些清甜了。


    花茶好归好，沈正泽不是很喜欢花香浓郁的茶。


    “我为大人换薄荷茶？江茉问。


    看对方点头，她拎起茶壶去了厨房。


    彭师傅已经按照江茉说的，把黄豆用石磨全磨碎。


    在厨房待了几十年，这种力气活儿对他来说小菜一碟，很快就全磨完了。


    看江茉来小后院拔薄荷叶，他心疼得不行。


    “老板，这薄荷越来越少了，咱们是不是得种一点儿？


    薄荷在冬季不好生长，这里也就是一小丛，江茉做菜泡茶总喜欢摘一些调味，现在都快给薅光了。


    “确实有点少了。江茉说归说，手下薅薄荷没半点儿心疼。


    沈正泽可是大金主，每次来饭馆吃饭，给的银子只多不少，薄荷没了以后再种，金主走了不回来才是她的损失。


    江茉拎着换好的薄荷茶回去，看沈正泽取了饼干吃起来。


    吃


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    过一块，抬目问她：“这个饼干可以放多久？


    江茉一怔，“大概四五日的样子，久了口感会变软，最好不要吃了。


    她蹙眉思索，“我这里有自己做的罐子，就是像酿酒那样将口封好，可以放长达一月之久。


    能密封的盒子她还没空想，只有罐子。


    虽然不太方便，效果是一样的。


    沈正泽从怀里掏出一两银子搁在桌上。


    “这个饼干，我要两罐。


    江茉眨眨眼，“大人是要送人吗？”


    “给母亲和妹妹尝尝。”


    江茉答应的很干脆，“没问题，明日就能准备好，我让府衙来取午食的人一同帮您带回去。”


    捏着手里的银子，江茉心情很愉悦。


    可惜这位沈大人不是每日都来，若每日都来送一两银子，一个月就是三十两，三个月就是九十两，简直太爽了！！


    有了银子做动力，江茉为沈正泽准备豆花，特意准备了三种口味。


    一种就是蜂蜜糖水的。


    一种是卤汁咸口，加了木耳丝虾皮等。


    还有一种酸辣口，加了茱萸花椒和自己酿的一点小酸菜。


    只有豆花还不够，她又揉面烤了饼子，卤肉做成猪肉馍。


    沈正泽望着面前色泽各异的三碗豆花，青瓷碗里雪白的豆花颤巍巍地泛着柔光，宛如凝脂。


    他率先舀起一勺淋着琥珀色蜂蜜糖水的豆花，莹润的糖水裹着颤悠悠的豆花滑入瓷勺，入口的瞬间，绵密细腻的口感在舌尖化开。


    清甜的蜜香裹挟着豆香四溢，甜味与豆花本身的醇厚相得益彰，让他不自觉眯起了眼，喉间逸出一声低低的喟叹。


    稍作停顿，他又将瓷勺伸向那碗卤汁咸口的豆花。


    浅褐色的卤汁泛着油亮的光泽，细碎的木耳丝与虾皮点缀其上，翠绿的香菜为这碗豆花添了几分鲜活。


    一口下去，咸香浓郁的卤汁瞬间唤醒味蕾，嫩滑的豆花与爽脆的木耳丝在齿间交织，虾皮的鲜味若隐若现，丰富的层次感让他不禁微微挑眉，放下勺子时，冷峻的面容上多了一丝赞赏。


    味道都极好。


    每次吃到江茉做的饭菜，从未尝过的口感总会惊艳他许久。


    最后，沈正泽舀起那碗酸辣口味的豆花。


    红艳茱萸与花椒粒浮在表面，金黄透亮的酸菜在汤汁中若隐若现，光是视觉冲击便令人食指大动。


    刺激的酸意紧接着花椒的麻、茱萸的辣如同潮水般席卷而来，几种味道在口腔里炸开，辣得他鼻尖微微冒汗，又忍不住继续品尝。


    他放下瓷勺，端起薄荷茶轻抿一口，解去口中的辛辣，抬眼看向江茉，嘴角不自觉勾起一抹若有若无的笑意。


    “江老板的手艺，着实令人


    惊艳。”


    他去过许多地方


    这豆花真的闻所未闻见所未见。


    “这算什么还有呢。”江茉返回厨房端来一盘两个用油纸包裹的猪肉馍。


    金黄酥脆的饼子冒着热气被切成两半后夹满了色泽诱人的卤肉香菜点缀其间浓郁的肉香混着面香扑面而来。


    沈正泽拿起猪肉馍咬下一口酥脆的饼皮在齿间发出咔嚓声响软烂入味的卤肉瞬间在口中四溢咸香醇厚的滋味让人欲罢不能。


    肥瘦相间的肉入口即化丝毫没有油腻之感反而与酥脆的饼皮完美融合形成了绝妙的口感。


    他几口便吃完了一个猪肉馍意犹未尽地拿起第二个目光不自觉地落在江茉身上。


    江茉还在望他仍用那种亮晶晶等夸奖的眼神看他。


    沈正泽唇瓣动了动“味道很好。”


    面前的女子眉眼可见地高兴了起来仿佛得到客人的肯定对她来说是很大的鼓励。


    “若是不够厨房还多做了两个。”江茉道。


    沈正泽低头看三碗豆花和两个猪肉馍沉默一瞬。


    “够吃了。”


    他就是再大的饭量也吃不了这么多啊。


    “师傅我们回来了！”门外响起宋嘉宁欢快的声音。


    紧接着小姑娘从大门跑了进来“师傅我这次做了好多漂亮可爱的模具！”