第269章 炼制精盐
作品:《穿越古代,娃娃亲找上门!》 第二天一大早,陆峥还睡着觉呢,院外就传来王禾的声音。
“峰哥!峰哥!”
沈幼薇推了推陈锋。
陈锋从睡梦中醒来,习惯性的将手伸进沈幼薇的红肚兜里,却被她一把打开。
“峰哥,别闹了,外面有人喊你!”
沈幼薇一边说话,一边穿好衣服。
陈锋伸了个懒腰,掰开抱着自己胳膊的钟小舞,下了床去开门。
打开院门,王禾与杨根旺站在门口嘿嘿笑着。
“这么早!”
王禾道:“不早了峰哥,天都亮了!”
贫穷落后的农耕时代,农民们天不亮就要下地除草,面朝黄土背朝天,一干就是一整天。
王禾还没锄头高就开始下地干活,早就养成了早的习惯。
陈锋前身在大伯家的时候也是同样如此,只是他穿越以后,没什么重要的事情都要水哥懒觉。
“你们先去准备一下,等会 我就过去!”
俩人点头离去,陈锋回到屋,沈幼薇已经开始忙活做饭了。
钟小舞还在睡觉,自从离开山林,她也变得懒惰懈怠,或者说有了安全感,不再担心有野兽袭击,睡觉也变得沉重。
沈千童在隔壁屋呼呼大睡。
现在陈锋和沈幼薇也不避讳什么了,晚上自然睡在一起。
早饭很快做好,沈幼薇叫醒弟弟,一家四口围坐在一起吃早饭。
饭后陈锋出门来到杨根旺家。
他们已经准备好的柴火,昨天晾晒的粗盐也有些干了。
杨根旺问道:“小峰,这经验怎么做?”
陈锋道:“先把灶膛李闯的灰扒出来!”
王禾立刻过去,将昨天烧的灰烬扒出来。
另一边,陈锋让杨根旺将粗盐收集起来,放入陶罐里,倒上水搅拌溶解。
等粗盐溶解完,陈锋让王禾将扒出来的灰倒进去。
王禾不明所以。
“峰哥,把灰倒进去,那这一锅盐不都黑了!”
“让你倒你就倒!”
杨根旺对了王禾一句,王禾也不敢再说什么,端着簸箕将灰烬倒进陶罐中。
一边倒,陈锋让杨根旺一边搅拌。
这一过程是让灰烬中的强碱吸收盐溶液里的可溶性杂质,比如氯化镁和氯化钙,这些物质会影响食盐的口感,并且容易吸潮。
经过杨根旺的搅拌,草木灰和盐溶液充分混合,然后陈锋让王禾搬来一个空罐子,上面罩上过滤麻布,等混合草木灰的盐溶液静置一段时间后,在倒在麻布上面过滤。
经过两次静置过滤,盐溶液变得清澈了很多,杂质基本上看不到了。
随后陈锋让王禾生火,将陶罐放置在火上蒸煮。
陶罐里的盐溶液很快烧开,杨根旺挽起袖子,双手持木棍不停搅拌,直到陶罐里的水蒸发的差不多了,盐溶液变成洁白潮湿的颗粒状。
撤去灶膛里的底火,将陶罐里的盐弄出来放在簸箩上晾晒。
王禾二人凑到近前,看着洁白如雪的盐,不住的发出啧啧声。
“峰哥,你真厉害,居然把盐变得这么白,比大姑娘的肚子还白!”
杨根旺调侃道:“你见过大姑娘的肚子吗?要我说,这盐比大姑娘的肚子还要白!”
王禾嗤之以鼻:“旺哥你这话说的,就跟你也见过大姑娘的肚子似的!”
杨根旺一瞪眼:“我咋没见过?我就见过!”
王禾一梗脖子:“那你说说,你看的是谁家大姑娘的肚子?那肚子什么样?是白胖还是瘦?”
一句话把杨根旺噎的说不出话来,一张脸憋的通红,后槽牙咬的咯咯直响,恨不得抄起一旁的水瓢敲打王禾一顿。
陈锋上前摆了摆手:“不就是女人的肚皮么,至于争的面红耳赤?”
杨根旺扭头瞪了陈锋一眼,王禾也怨念颇深的看着陈锋。
“峰哥,你别站着说话不腰疼,家里有嫂子,你自然能这样说,我们呢?我们到现在都没摸过女人的手!”
杨根旺愤愤道:“就是,天天回家有人陪,有人知冷知热的,我们可没你这么好,你再说风凉话,别怪当哥哥的翻脸!”
陈锋尴尬的笑了笑:“哥俩,是我不对!回头我让幼薇给你俩一人介绍一个,等娶回家想怎么看就怎么看,就是天天睡在人家肚皮上都成!”
陈锋一番话,这才让哥俩的脸色缓和了很多。
陈锋赶紧转移话题:“醒了,制作粗盐和精盐的方法我都教给你们了,哪里还有不懂的现在问我,别等我去了县城,你们有问题也找不到我!”
王禾与杨根旺对视一眼,然后皱眉在心中回忆着制作粗盐和精盐的过程。
制盐的过程没什么难的,敲碎盐矿进行熬煮,过滤杂质后继续煮,水煮干了就是粗盐。
将粗盐和草木灰混合过滤,再熬煮出来碾碎就是精盐。
哥俩重复了一遍,并没有什么遗漏,陈锋这才满意的点了点头。
“下午我回县城,这段日子你们先制盐,等我回来咱们就想办法把盐卖了换钱!”
俩人立刻点头,眼神向往,脑海里已经浮现出赚钱后盖新房子娶婆姨的画面了。
“喂!你俩想什么呢?口水都流到盐罐子里了!”
陈锋在他们面前晃了晃手,将二人的思绪拉回现实。
俩人赶紧擦了擦嘴角,尴尬的嘿嘿一笑。
“时间还早,我看着,你们亲手熬一锅盐!”
俩人点了点头,挽起袖子开始煮盐。
等一锅盐煮好,陈锋这才放心的离开,前往校场检查穆满仓他们训练的成果。
还未到校场,陈锋就听见阵阵喊杀声。
“峰哥!”
穆满屯看到陈锋走来,立刻放下手中长枪跑了过去。
“训练的怎么样?”
陈锋边走边问。
“大家都很努力,突刺动作有了很大的进步!”
“小峰!”
走到校场,穆满仓打了声招呼。
“哥,让大家演练一下给峰哥看看!”
穆满仓点了点头,然后大喊一声:“全体都有,突刺准备!”
一声令下,所有人立刻整齐划一的端起手中的莫辛纳甘。
“突刺准备,一!”
“杀!”
十九人齐声呐喊,同时双臂向前猛地送枪,刺刀精准的刺入草靶中,力道之大,刀尖透出。
“收!”
十九人将刺刀从草靶子上拔出。
“刺!”
穆满仓又是一声令下,十九人再刺。
“不错!”
见到大家突刺的动作很标准,陈锋满意的点了点头。
“峰哥,接下来是不是该学那个了?”
穆满屯满脸期待,还做了个端枪射击的动作。