日暮时分，关令被劳斯莱斯接走，其他人回到了晋家小院。


    一推开院门，浓浓的鸡肉香扑鼻而来，院中的晋淑兰掀开土灶上的锅盖，满院蒸腾着白色的水汽，顺着白炽灯的轨迹，飘进了看不见的夜里。


    “我妈的炒鸡一绝。”


    “大姨的炒鸡一绝。”


    晋荔和晋荞同时发出感叹。


    小时候，除了过年之外，家里杀鸡招待客人的次数晋荔闭着眼都能数出来，因为生炒鸡麻烦，家里没大事肯定不常做。晋荔不喜欢自己家过年的冷清氛围，但为了吃到这口炒鸡，她可以忍住孤独。


    人和胃，总得有一个得到满足。


    这个生炒鸡的步骤倒是不难，难的是土灶、铁锅和现杀的鸡。


    现杀的鸡泡出血水，清洗干净，然后开始备料；干辣椒节，八角，甘草，白芷，都是常用的炖肉香料，最关键的一味调料是青红花椒，能吃麻的人，可以多加一些，风味会更浓；除此之外还要准备一些干净的大葱段和蒜瓣，这两样也是炒鸡味道的关键。


    炒鸡的配菜就比较简单，最基础的就是用长青椒，其他的菜，香菇、青笋、小油菜、豆腐皮……自己想吃什么就加什么，晋家炒鸡，因为晋荔爱吃粉皮，所以每次都会放很多粉皮进去。


    炒制也很简单，起锅烧花生油，放入半勺猪油增香，葱姜蒜爆锅，再下花椒八角干辣椒炒香，再加白芷和甘草炒香，然后放入鸡肉，炒干水分，煸出油脂，等到鸡肉微微焦黄，就可以加入料酒、甜面酱和生抽酱油烹调。这个时候，有条件的可以提前炒好糖色放进去，没条件的放点老抽提提色也可以。


    最后加热水没过鸡肉，就可以转文火慢煨一个小时左右，中间可以加入各种配菜，最后开大火加入青椒、大葱段和蒜瓣，再加一点盐调底味，猛炒收汁，撒上香菜段，一道正宗的晋家炒鸡就做好了。


    鸡肉鲜嫩，胶质感满满，微麻微辣，色泽红亮，看着人食指大动，炒过的蒜瓣面面的，带一点点夹生，没了辣味，却还有蒜味，实在是好吃！


    “感觉能吃三碗饭！”宋嘉余眼睛一亮。


    “暴殄天物！”晋荞踢了宋嘉余一脚，“这炒鸡还是得配馒头、大饼，或者煎饼之类的，蘸着汤吃才是灵魂。”


    晋荔扯扯李顷尧的衣服，“你要不爱吃这些面食，我给你焖米饭。”


    李顷尧摇头，“我跟姐吃一样的，想尝尝姐喜欢吃的东西是什么味道。”


    “那可真是——”晋荔顿了顿，“太好吃了。”


    “都别愣着了！来吃饭！”晋淑兰中气十足地大喊，“才干了一天活，怎么看着一点精力都没有呢？”


    “妈，不是所有人都跟你一样，是个女超人来的！”


    晋荔跑过去，抱住晋淑兰的胳膊，似乎忘了中午所有的不愉快，只记得要多粘着晋淑兰一会儿。晋淑兰甩了几次胳膊，没甩开晋荔，只能任由自己身上多了一个人形挂件，在院中忙忙碌碌。


    吃饭的时候，晋荔也没松开手，非得用左手吃饭，最后还得靠李顷尧帮忙夹菜才勉强吃饱。


    晋淑兰不禁感慨：“晋荔，咱们两个到底谁有病？”


    吃完晚饭，晋荔和晋淑兰在厨房刷碗，其他人被赶到堂屋去看电视了，母女两个人才敢说些不那么中听的话。


    晋荔歪头想了两秒钟，坚定地回答：“都有病，我的更厉害。”


    晋淑兰蹙眉：“别瞎说。”


    晋荔戴着橡胶手套，只能用胳膊夹住晋淑兰，她半开玩笑半认真地说：“晋淑兰女士，我真得了病，我不敢停下来，不敢细想，不敢面对你生病的事实，不敢想没有你的生活……”


    “只是怕这些？”晋淑兰轻声问。


    “更怕你突然离开，一下子就不见了，再也找不到了。”晋荔呜咽，她只要一想到这些就会抑制不住地难过，“妈，我本来觉得，我好像没那么爱你，之前混蛋的时候，觉得毕群义比你更重要，可事实就是，离开他，我日子风生水起，但离开你，我不敢想。”


    “离开我，你的日子也会风生水起的。”晋淑兰摘下手套，帮晋荔理好额前的碎发，“荔荔，我知道你一直都是个很有主见的孩子，我也知道你很坚强，生在这样的家庭里，你也受尽了委屈，我也不是个脾气好的，这样的日子你都撑过来了，之后的路，只会更加平坦。”


    晋荔使劲摇头，泪眼婆娑，“妈！你不要说这样的话……”


    “我说的都是实话。”


    晋淑兰盯着晋荔看，看她素面朝天的脸上略微泛白的唇，看她因为皱眉太多而有的皱纹，看她充盈着泪水的眼，她伸出略带粗粝的手，抚过岁月留下的伤口。


    “荔荔，成为我的女儿，真是辛苦了。”


    “荔荔，你能成为这么好的女儿，妈妈谢谢你了。”


    “荔荔，人都要走过这一遭，你要学着适应人生里突然的离别和消失，妈妈知道，妈妈对不起你，所以适应不了也没关系，但不要太想我，就像你离开我的那些年，偶尔记起我，骂骂我，或者……”


    晋淑兰声音颤抖，强忍着泪，说出她心里最难言的五个字——


    “说声你爱我。”


    “妈！”晋荔哭到泪崩，她说不出一句完整的


    句子，只能一声一声地喊着，“妈妈。”


    想来看看有没有什么能帮忙的李顷尧，刚好听到了这一切，他倚着墙，缓缓落下，身子和泪水，无数回忆涌来，他想起了自己的妈妈，可他和妈妈都没有好好告别过。


    甚至是带着恨的，讨厌的，懊悔的，羞愧的，各种情绪交织着，淹没了爱。


    李顷尧本想这样安稳地过下去，可他忘了，他只是一个父母双亡没有任何倚仗的孤魂野鬼，借了某个人的身份，想要和世界做个了结，没想到出师不利，他在最想去死的那一年，找到了想要活下去的理由。


    李顷尧掏出手机，看着快捷拨号那一栏的李顷舜的名字，迟迟不敢按下拨出键。


    “好了，哭过就好了，妈，我都记着了，我会好好活着，天塌下来我也不会想不开的，你就放心吧。”


    厨房里传来晋荔浓重鼻音的声响，李顷尧听见她说，“我去看看阿尧他们怎么样了，那些人都不省心，一个比一个幼稚，我怕阿尧招架不住。”


    阿尧。


    这两个字牢牢慑住李顷尧的魂魄，他关上手机，想要把这样的日子过得再长一些，哪怕最后被戳穿，也无所谓了。至少现在，李顷尧不想离开这里，就当他是个自私的胆小鬼吧。


    晋荔不敢想象离开晋淑兰的生活，李顷尧也不敢想象离开晋荔的生活，他见过火光，感受过温暖，就没法再回到麻木又冰冷的生活里去了。


    推门声响起，李顷尧擦干眼泪迅速起身，把晋荔吓了一跳。


    “我来看看需不需要我帮忙。”李顷尧此地无银三百，补充道，“我刚来。”


    晋荔看着李顷尧明显哭过的眼，没有揭穿他，只是摸摸他的头，“姐在呢。”


    “嗯。”


    这是李顷尧听过最动听的话。


    回到堂屋，电视机依然开着，播放着芒果台的综艺，声音很大，屋子里的人横七竖八躺了一片，都没有被吵醒，这一天的劳作下来，把所有人都累够呛。


    “嘘~”晋荔冲着李顷尧指指宋嘉余的方向，“把他抱去我房间吧。”


    李顷尧一怔，满眼不解。


    “秦西叙抬不动，就放这里，你和晋荞一会儿跟我和我妈睡炕，宋嘉余毕竟不是自家亲戚，睡一起不好。”


    李顷尧心里虽然舒坦不少，但还是拒绝，“那也不能让他睡你房间。”


    “那给他和秦西叙在这里打个地铺？”


    晋荔没有坚持，她顺着李顷尧想法，提出了解决办法，李顷尧顿时喜笑颜开。


    “那行。”


    作者的话


    枫愁眠


    作者


    03-05


    这一章写得我又哭又笑，气得我怒点炒鸡，吃了三张煎饼！