第 60章 吃货
作品:《重生1978,茫九妹她回来了!》 就算是降价,自己也没办法,已经答应胡双喜。
找到小周跟着他。
这是往他们的养殖扬方向。
到了养殖扬,里面打扫得干干净净。
小周没有停下来,骑着自行车绕过了养殖扬,来到养殖扬的后面。
又骑了一阵子。
“就在前面的小溪旁。”
范九妹已经看到了,也听到猪的嘶吼声。
“我就不上去了,你们处理好之后,人少了,我再上去。”
小周骑着他的自行车继续往前行,范九妹把车子停在路边,看着周边的环境。
这个是山坡的另外一边,靠近水源,周围环境不错,树木郁郁葱葱,没有那么大的气味。
猪的嘶吼声归于平静。
这时候,范九妹手上的肉夹馍也吃完了。
小周过来叫范九妹,范九妹没有看到离开的人,看样子还有另外一条路。
这样也好!
胡双喜穿着大围裙,是防水的那种。
“这头猪净重是143斤,这头猪净重是149斤,这头净重是165斤,这头净重是139斤,这头猪净重是142斤,总共738斤,这是单子,你看一下。”
“这个猪血。”
范九妹看着几盒子的猪血,用木盆子装着。
“这个猪血还没有煮,里面加了盐,你回去把它切成块,轻轻的放在锅里,稍微煮一下就能吃。”
怪不得这个猪血的颜色和范九妹见到的猪血的颜色不一样。
“那这些……”
“猪大肠和肚子都洗干净,就给你算个整数,22块钱,你给760块钱就行。
刚才的事情解释一下,这个村子里都沾亲带故,这五头猪是商量好的。”
范九妹看出来了,这个地方没有活猪的叫声,这只是一个他们杀猪的地方,要不然味道不会这么淡。
“我拒绝了,不会有麻烦吧?”
“不会。”
范九妹把760块钱递给胡双喜。
“我们俩现在就离开,半个月左右,又会出一批猪,麸皮卸在这个地方就可以,这是100块钱。”
范九妹都忘了麸皮的钱。
这个人太上道,都不用找任何借口。
“具体能出栏多少头,我方便筹钱。”
看到自己空间里头的十几块钱,范九妹都有点无语,还是要打听清楚。
“11头。”
“好,我知道了。”
胡双喜把身上的围裙直接挂在旁边的树杈上,就和小周骑着自行车离开。
范九妹转了一圈,这就是一个临时搭建的扬所,旁边盖了一个简易的棚子,没有任何杀猪的工具。
五头猪整整齐齐的摆在草席子上面,这次连大布都没有。
自己白得了8个木盆子。
猪心,猪肝,猪肺,猪大肠和猪肚子分开装的。
三大盆猪血。
范九妹拿出了2000斤的麸皮。
来到小院,放了三头猪肉,其它的没有拿出来。
2块钱1斤,这三头猪肉有457公斤,就是914块钱。
现在已经过了中午,也不知道齐修白在不在,范九妹拿着自己记好的斤数和钱的纸。
“这么多肉?”
齐修白挡在大门口,进步了,不是伸着脑袋。
“刚杀的。”
“知道了。”
门又关上了。
范九妹回到家,凉水下出血,慢慢的把猪血煮过心,这都是胡双喜教的。
看着一块块的猪血成了范九妹熟悉的样子,才知道术业有专攻的含义。
另外一口锅把大粒盐倒进去,把猪心和猪肝在水里泡出血渍水,沥干水,盐热之后,把猪肝和猪心埋在大粒盐里。
猪血煮好之后,大部分都放进空间。
把猪大肠和猪肺捞出来,放进锅里准备卤。
这些范九妹在水龙头下又冲洗一遍,然后用水泡上。
猪肚子洗干净,放进空间,留着自己吃。
锅里水开了,把沫子打了,放进橘子皮,还有各种的香料。
明天孩子们就要回来,就用这些给他们改善生活。
范九妹已经打听好,只休息两天,10月1号和10月2号。
刚开始卤猪大肠还是闻到一股臭味,慢慢的味道就淡了很多,没有扣锅盖。
这一通的忙下来,范九妹也没有吃东西的欲望。
坐在院子里享受着这片刻的闲暇。
“谁?”
范九妹现在吃一堑长一智,
“齐修白。”
范九妹只能起身给他开门。
“你带盆过来干什么?”
“买你锅里的肉。”
“你鼻子有问题?那不是肉!”
“知道,煮的杂碎。”
最后定价的是齐修白,拿了四付盐焗猪肝,20块钱。
四个猪心,1块钱一个,4块钱。
猪肺4块钱一个,全部给他20块钱。
肥肥只给三副,4块钱一副,一共是12块。
猪肚子一个都没有给他。
剩下的猪血,让他全部拿走,一共给了60块钱。
范九妹本来想提醒他这老些东西能吃完吗?
最后想想这都他强迫要的,跟自己一点关系都没。
晚上和秋伟吃了一叶猪肝。
当零嘴都挺好吃。
“妈,我们同学要做几身衣服?”
范九妹看到了女儿网兜里的一沓子布。
“规矩懂吧。”
“妈,我知道5块钱的手工费,布料都买好了,上面都是量好的尺寸。”
“量的准不准确?是你们自己的事情。”
“我知道,妈,这2套衣服,这两天一定要做出来,剩下的3套衣服,我下个星期回来拿。”
每套衣服上面都有一张纸,用曲别针别着。
女儿提出先做的2套衣服的布料,一看就非常的好。
剩下三套也不差。
看破不说破。
“妈,你干什么?”
“你忘了?先给钱再做衣服。”
女儿小心的从书包里拿出了25块钱递给了范九妹。
“我帮你拉了这么多活,不能给我点好处费吗?”
“你看看这纸条上写着各自做衣服的特点,各有千秋,这相当就是私人定制。
要不然你把这些衣服拿回去,我也不想做了。”
“好好好!妈,我错了,一定要按上面的要求做出她们想要的风格。”
看着女儿巴结着自己,范九妹接过女儿递过来的25块钱。