李氏揉好面切成丝，放在蒸屉里面蒸熟，然后过几遍凉沁沁的井水，待面冷了之后就可以捞起来备用了。


    陆家做了这几年的酱菜生意，家里的调料品都备得齐全，王氏最擅长调味，压轴出场，将各色佐料大致调好味，吃的时候自取就行，也能根据口味自行增减。


    饭菜准备得差不多，陆青松父子三人也从地里回来，看到家里有客都有些意外，陆青松嗔怪自家孙子，应该早些叫他们回来才是。


    崔凤鸣笑道，“本来已经叨扰了，若是耽误了农时岂不是罪过，是我不让陆贤弟请你们回来的。”


    陆青松听了觉得很喜欢，忙着进屋换身干净衣裳，又让陆萱萱去请了陆青山和陆文海来作陪。


    陆青松请崔凤鸣上座，陆青山相陪，其他人依次坐下，陆寒春虽然还没到喝酒的年纪，但也要主动起身给大家倒酒。


    崔凤鸣端着酒杯，“多谢各位的盛情款待，在下不甚欢喜，只是我不善饮酒，只能饮一杯聊表谢意。”


    喝酒主要是高兴，喝多喝少无所谓，再说还是这么一个后辈。


    陆青松笑眯眯的喝了酒，招呼他多吃些。


    桌上虽然都是些家常小菜，但整治得很是干净清爽，蒜苗炒腊肉、皮蛋拌小葱，嫩胡豆炒酸菜，韭菜炒鸡蛋，槐叶冷淘，看着也是格外引人食欲。


    一顿饭吃得宾主尽欢，吃过饭大家坐在一起说话，崔凤鸣十分喜欢这道冷淘，大力夸奖，让王氏她们几位女主人十分高兴，又听说槐叶冷淘是陆寒春起的主意，觉得他甚有雅意。


    崔凤鸣笑道，“陆贤弟说自己不善诗词，看来全是虚言。”


    陆寒春笑道，“那是因为这首诗写的是吃的，所以格外喜欢。”


    每到夏天，没有空调和电扇，陆寒春都特别怀念以前的日子，读到杜甫这首诗时候，才知道原来古人这么会吃，这不就是妥妥的凉面嘛，趁着机会，央求着李氏做出来，没想到大家都很喜欢。


    崔凤鸣点点头，起了兴，手在腿上打起拍子，高声吟诵杜甫《槐叶冷淘》这首诗。


    “青青高槐叶。”崔凤起头，看一眼陆寒春。


    陆寒春笑着往下接一句，“采掇付中厨。”


    陆寒春又看向陆文海，陆文海接道，“新面来近市……”


    三人一人一句，将这首诗完整的吟诵了一遍。


    陆家人大部分虽然不识字，各个都听得认真，陆青松微微眯眼，觉得自家多了几分文气，比别家大不相同。


    夏日炎炎，只有早晚时分才凉爽一点，等太阳西斜，崔凤鸣方才提出告辞，临走时还让陆寒春将槐叶冷淘的食谱写一份给他。


    “这些日子天气炎热，祖父和小妹胃口不佳，陆兄能否把这个食方给我，我回去也让厨娘做了，让他们也尝尝。”


    陆寒春不惊讶崔凤鸣要食方，惊讶的是崔家竟然还有厨娘，这让他十分羡慕。


    陆寒春当下研磨，又请王氏将所需的调料以及份量说了，写下这道配方，交给崔凤鸣，崔凤鸣拿起来看了一遍，揣进袖子里。


    “趁着傍晚凉快，告辞了。”


    崔家离陆家至少要骑大半个时辰，早些出发也能安全些，谁知崔凤鸣跑了一段路之后，又打马回来了，“春哥儿，去县学的事你一定要多考虑考虑，我等你消息。”


    崔凤鸣对陆寒春的称呼不知不觉中从陆贤弟变成了春哥儿。


    陆寒春有一瞬间的不适应，愣了一下，答道，“放心，不管结果怎么样，一定会给你一个答复的。”


    崔凤鸣点头，打马离开。


    送走崔凤鸣，陆家其他人都端了凳子出来，坐在院子里纳凉，一边摇扇子一边说话。


    陆大栋见过崔凤鸣两次了，对他的情况比较了解，如今正在给陆家其他人说他的情况。


    见陆寒春回来，陆青松笑道，“他家虽离得远了些，不过我们家现在也有牛车了，闲了你也去他们家拜访拜访。”


    来而不往非礼也，陆寒春点头应是，又道，“崔兄这次过来，是想邀我一起去县学。”


    陆文海吃了一惊，“县学？你答应了吗？”


    陆寒春摇头，“我对县学不甚了解，怕花费太大，没敢答应，只说要先和长辈商议一下，再给他答复。”


    陆文海急得站了起来，“这还有什么好商议的，县学是求之不得的好机会，你该直接答应下来！”


    陆青松一家是听得云里雾里，陆青山忙问道，“这县学到底是什么地方？”


    陆文海之前也打听过县学的事情，于是便细细的给大家解释道，“县学是朝廷办的学堂，里面的先生都有功名在身，只有生员，也就是考上秀才才能入学。


    童生若不是天赋异禀，或是有关系，很难进去，虽然很难进，但是进去念上一年半载，考上秀才就是十拿九稳的事。”


    陆青松虽然前面没怎么听懂，但是后面那句听得格外真切，转头问陆青山，“大哥，上了县学就能考上秀才？”


    “虽不是十分，也有八分了，所以才说进县学是天大的好事呢，我们这样的人家苦于没有门路，不然我早送文海去了。”陆青山道，“考上秀才就能减免赋税，免除徭役……”


    “既然有这么多好处，那我们就算勒紧裤腰带，也要送春哥儿去县学。”陆青松激动的道。


    “可县学的学费会不会很贵？”陆寒春认真的道，“今年我刚参加了县试府试花了不少钱，家里还买了一头牛……”


    陆寒春话还没说完就被陆青山打断，他沉吟道，“钱的事，春哥儿不必担心，你去县学，我们两家一起出钱，只要你考上秀才，我们一族都能受益。”


    陆寒春也没想到陆青山如此有魄力，居然愿意出钱让他去县学，对大爷爷刮目相看。


    陆青松也很激动的叫了一声大哥，“这怎么能行，大哥家的钱还要留着文海念书呢，这些钱我们自己出。”


    陆青山挥了挥手，“事情就这么定了，明天大栋和春哥儿一起去崔家走一趟，把这事早些定下来。”