第20章 青菜焖饭
作品:《卷王逆袭农家子的科举路》 两人回来之后,钱先生还在抽查两人前面几个学童的的学习情况,大概是因为过年放假的时间太久,当中有一个只背了几个字就背不下去了。
那个学童便认命的伸出手掌,钱先生毫不犹豫打了他一下。
“我再教你一遍,若是明天还背不出来,该怎么罚你?”
“若是明天再不会,就打两下,若是后天再不会,就打四下。”
钱先生教完新的功课,终于轮到陆寒春他们两个了。
钱先生站在他们面前,让他们翻开《三字经》第一页,看着书跟着他念,从人之初……读到名俱杨。
“今天先教八句,等把这几句背熟了再教下面的。”
钱先生一句一停顿,陆寒春和虎子两个便跟着他念一句,一连跟着读了三遍。
陆寒春便道,“先生,我记住了。”
陆寒春刚说完,钱先生和虎子都一脸震惊的看着他。
钱先生还有些不相信,“你真记住了?”
陆寒春点点头,很流利的把这八句背了下来。
钱先生面无表情,只点了点头,“既然你背下来,那你就教教程虎,明天我再来抽背。”
对于陆寒春这么快就能背下来,钱先生并没有太过惊讶,他觉得陆寒春应该是之前学过,毕竟《三字经》是最基础的启蒙书籍,会背会读算不上什么稀奇。
教完两人,钱先生宣布休息一刻钟,然后再开始授课。
第二节课,钱先生便让大家拿出笔墨,开始练字。
除了陆寒春和虎子,其他人都已经学会最基础的握笔和基础笔画,只需要照着进度自己练习就行。
到了陆寒春他们这里,钱先生手把手的教他们怎么拿笔。
“写字的一定要坐正,不能弯腰驼背……握笔的时候手腕放松,先从基础笔画开始练习。”
钱先生握着他们的手在纸上写了一遍,然后就让他们拿笔当着他的面练习。
陆寒春因为之前练过字,很快就学会了,但虎子拿着笔却怎么也不听使唤,写出来的横竖就跟滚地的蚯蚓一样,钱先生只能又握着他的手教他。
等虎子学会之后,钱先生便让他们将笔上的墨汁洗干净,蘸着清水在桌上练习。
陆寒春练习得很认真,而虎子最开始的时候还算有耐心,写了一会之后就嫌烦了。
“春哥儿,今天我们就一直画棍?”
在虎子看来,横和竖都是棍,写了几遍之后没了新鲜感。
陆寒春白了虎子一眼,继续认真练习,虎子因为陆寒春没理他,有点悻悻然的摸了摸鼻子,但好歹又拿起了笔,继续画棍。
话说,陆寒春上学之后,陆家其他人也都各自忙碌起来。
农活不用陆青松操心,两个儿子都是一把好手,家务事有老妻和两个儿媳妇,也不用他操心。
现在,陆青松最着急的是,买今年的小猪仔。
陆青松今天吃过早饭之后,便拿着自己的烟杆,走访了附近几个村卖猪崽的人家。
一连走了好几家,陆青松发现今年的猪崽居然涨价了,以前一头小猪崽伍佰文就能买到,今年居然至少要六百文。
可不要小看这一百文的差价,一只小猪也就二十来斤,换算下来,一斤就要三十文!
这无疑是一个坏消息,养猪的最大成本就是猪崽的价格,若是价格太贵,养一年也赚不了多少银子。
一年下来,辛辛苦苦把这些小猪养到一百多斤,也只能卖二两多银子,扣除成本最终只能赚一两多银子,这还没算吃掉的米糠和人力费。
到了吃饭的时间,陆青松沉着一张脸回了家。
众人见他脸色不怎么好,便也都小心翼翼的,生怕惹得他不高兴。
陆青松坐在檐下抽旱烟,一张脸被烟熏得焦黄。
立春之后,地里的各类青菜都开启抽薹冒花苞,再不吃就真吃不了了。
以前家里养着猪,这些青菜就是上好的猪食,现在小猪还没买回来,那就只能人吃了,吃了一个冬天,大家都吃厌烦了,所以不得不换着花样吃。
李氏将青菜叶子切得细细的,焯水之后挤掉水分,这样做只为了让青菜更适合入口。
这种青菜背面长了一层绒毛,直接炒着吃有点拉嗓子,但焯水之后就会好很多,用来焖饭还会有一种特别的香气。
李氏又切了一点腊肉,在锅里煸出油脂,再将挤干水分的青菜放进去煸炒,然后将沥出来的米倒在上面,焖了一锅青菜饭。
这一锅青菜饭,菜多米少,小火慢慢焖干水分,锅里渐渐飘出淡淡的焦香味。
在地里忙了一上午的陆家兄弟也回来了。
陆大梁一回来就吸了吸鼻子,“大嫂做了什么,好香啊!”
蒋氏自从怀孕之后就一直说闻着油烟味就恶心想吐,所以这段时间煮饭的重任就归了李氏。
陆大梁这样说是为了夸夸做饭辛苦的嫂子,谁知大嫂那边还没说话,坐在檐下抽烟的陆青松先不高兴了。
“别人家都还在地里忙活,你们就先回来了,一天就知道吃,哪有干活的样!”
陆大梁刚要回嘴,这都到中午了,地里干活的人也都陆续回家吃饭,他们回来得也不算早,怎么就没干活的样了。
陆大栋拉了他一把,两人闷声到井边去洗手。
陆大梁小声抱怨,“爹这是怎么了,平白无故的凶我一顿。”
陆大栋叹气,“爹今天去看小猪崽子了,只怕今年的小猪崽子涨价了。”
“猪崽子涨价也怪我,我可真倒霉。”
陆大梁虽然嘴里抱怨,但并未往心里去。
养猪这事他才不会操心呢,那是家里女人们的事情 ,再说今年就算要多养一只猪崽,那也是大房的事情。
陆大栋皱起了眉头,家里送陆寒春去学堂念书,他们是承诺了要多养一头猪,现在猪崽子涨价了,老爹只怕是觉得花费太大,心里憋着火。
平贱夫妻百事哀,衰的不只是夫妻,就连亲骨肉两父子,家里只要缺了银子,那也凭白多了许多矛盾。
果然吃饭的时候陆青松,端起饭碗,看到里面的腊肉就开始抱怨。
“春哥儿娘也太不会过日子了,家里统共还有多少腊肉,经得起你这么吃。”
“你们知道现在一只猪崽子卖多少钱,要卖六百钱!”
“六百钱!去年才五百,肉价没涨,猪崽子涨了这么多,还让不让人活。”
“你们不当家不知柴米贵……”
陆青松借着碗里的一星点腊肉,抱怨发泄了一大通,话里话外都是说李氏不会过日子。

