“掌柜的，里头没人，就一个破炉子，一口锅。”


    钱胖子的心，这才放下了一半。


    他挥了挥手，示意另一个汉子在门口守着，自个儿带着那个拿匕首的，跟着何雨柱走进了仓库。


    仓库里头，光线昏暗，空气里全是尘土和霉味儿。


    正中央，确实摆着个小煤炉，炉火烧得正旺。


    旁边一口大铁锅，案板上，放着一只处理干净的肥鸭，还有些葱姜、料酒之类的配料。


    这些东西，自然都是何雨柱从他的小世界里拿出来的。


    钱胖子到底是行家，他走到案板前，捏了捏那只鸭子，又闻了闻那些配料。


    都是顶好的东西。


    他心里的疑虑，又消了三分。


    “柱子兄弟，看来，你是真有诚意。”


    “那是自然。”


    何雨柱挽起袖子，拿起案板上的厨刀，“钱掌柜，您可瞧好了。”


    话音未落，他手里的刀，就动了。


    只见一道寒光闪过，那只肥鸭，在他手里，仿佛活了过来。


    剔骨，分筋，片肉。


    他的动作，快得让人眼花缭乱，可每一个步骤，又都清晰得让人头皮发麻。


    那不是在做菜。


    那是在肢解。


    每一刀下去，都精准地避开了鸭皮，将里头的骨头，完整地剔了出来。


    整个过程，不过一分多钟。


    一只完整的鸭子，就变成了一张摊开的鸭皮，和一副完整的骨架。


    钱胖子和他带来的那个汉子，都看傻了。


    这手刀工，别说见了，听都没听说过。


    钱胖子心里头，那点儿贪婪的火苗，一下子就烧成了燎原大火。


    这手艺，要是能弄到手，别说五根大黄鱼，就是十根，他也认了！


    何雨柱将剔好的鸭肉，切成均匀的细丝，又将火腿、冬笋、香菇，同样切成丝。


    紧接着，他拿起十几根处理好的葱白，用滚水烫软，然后，像编草绳一样，将那四种肉丝，一小撮一小撮地，用葱白捆成一个个小巧玲珑的“柴火把”。


    最后，再将这些“柴火把”，整整齐齐地码在鸭皮里，用烫软的葱叶，重新将鸭子捆好，恢复成一只完整的鸭子形状。


    整个过程，行云流水，充满了难以言喻的美感。


    钱胖子看得，口水都快流下来了。


    “好！好手艺！”


    他忍不住拍手叫好。


    何雨柱笑了笑，将捆好的鸭子放进锅里，开始烹制。


    他一边忙活，一边像是闲聊似的开了口。


    “钱掌柜，做咱们厨子这行，最要紧的是什么，您知道不？”


    钱胖子正看得入神，下意识地就接了一句。


    “那还用说，手艺呗。”


    “不对。”


    何雨柱摇了摇头，拿起勺子，往锅里浇了一勺滚油，只听“刺啦”一声，一股奇异的香味儿，瞬间弥漫了整个仓库。


    “是手脚得干净。”


    何雨柱的声音，不大，却像一根冰锥子，狠狠地扎进了钱胖子的耳朵里。


    钱胖子脸上的笑容，僵住了。


    “手脚不干净，就容易留下痕迹。”


    何雨柱头也不回，继续说道，“比如，在墙角留下个脚印儿啊，或者，不小心把裤脚给蹭脏了啊。”


    “你说，是不是这个理儿？”


    钱胖子的额头上，冒出了一层细密的冷汗。


    他带来的那个汉子，也察觉到了不对劲，握着匕首的手，紧了紧，往前一步，站到了钱胖子身前。


    “柱子兄弟，你这话……是什么意思？”


    “没什么意思。”


    何雨柱转过身，脸上挂着和煦的笑容，可那眼神，却冷得像是数九寒天的冰。


    “我就是想跟钱掌柜你请教请教。”


    “你说，像刘海中那种贪心的蠢货，还有贾东旭那种没脑子的废物，到底是什么样的好处，才能让他们，心甘情愿地，去给你当枪使呢？”


    “轰！”


    钱胖子的脑子里，像是有个炸雷，炸开了。


    他知道了！


    他什么都知道了！


    “你……你诈我！”


    钱胖子指着何雨柱，那根肥硕的手指，抖得跟得了帕金森似的。


    “动手！给我废了他！”


    他声嘶力竭地吼道。


    那个汉子早就等着这句话了，怒吼一声，手里的匕首，带着一股子恶风，直奔何雨柱的心窝捅了过来。


    门口守着的另一个汉子，也听到了动静，一个箭步就冲了进来。


    两个人，一前一后，形成了夹击之势。


    钱胖子看着这一幕，脸上露出了狰狞的笑容。


    何雨柱，你就算知道了，又怎么样？


    今天，你插翅也难飞！


    可下一秒，他的笑容，就凝固在了脸上。


    只见何雨柱，面对着两个凶神恶煞的打手，不退反进。


    他左脚在地上猛地一跺，整个仓库的地面，仿佛都震了一下。


    八极拳，贴山靠！


    他根本没理会正面捅过来的匕首，整个身子，像是一颗出膛的炮弹，狠狠地撞向了那个汉子的胸口。


    “咔嚓！”


    一声令人牙酸的骨裂声响起。


    那个汉子，连惨叫都没来得及发出一声，就像个破麻袋似的，倒飞了出去，撞在墙上，滑了下来，没了动静。


    与此同时，何雨柱的右手，快如闪电，一把抓住了那个汉子握刀的手腕，顺势一拧。


    “啊！”


    凄厉的惨叫声，回荡在空旷的仓库里。


    那个汉子的手腕，被他硬生生地拧成了一个诡异的角度，手里的匕首，“当啷”一声，掉在了地上。


    何雨柱看都没看他一眼，一记干脆利落的肘击，正中他的下巴。


    那汉子白眼一翻，软绵绵地倒了下去。


    这一切，都发生在电光火石之间。


    等钱胖子反应过来的时候，他那两个引以为傲的打手，已经躺在地上，不知死活了。


    而何雨柱，正站在他面前，手里，掂着那把还在滴血的匕首。


    “钱掌柜，现在，咱们可以好好聊聊了吧？”


    “扑通！”


    钱胖子两腿一软，一屁股瘫坐在了地上，身下一热，一股骚臭味儿，瞬间弥漫开来。


    他，吓尿了。


    “你……你别过来……你想要什么……我都给你！”


    他的声音，抖得不成样子。


    “我想要的，你给得起吗？”


    何雨柱一步一步地，走到他面前，蹲下身子。