第206章 以后还是吃自己做的菜吧

作品:《让你开美食店,你凌晨三点营业?

    洪安饭店的饭菜,价格要比别的地方贵不少。


    刚才陆丰在翻看菜单的时候,就注意到了这点。


    不过也可以理解,洪安饭店在江城市中心,这里可是黄金地段。


    光是这几百平的店面租金,每个月都是一笔不小的数字。


    再加上饭店那些豪华的装修,还有服务员跟厨师的人工成本。


    杂七杂八的费用加起来,成本都平摊到菜里了。


    不过这附近都是些高档的写字楼和大商场,来这里消费的人也不差钱。


    有些人来这种高消费的地方,图的就是环境和服务。


    仔细想想,自己好像还是第一次,一个人花钱吃这么贵的东西。


    但是正如那句话所说的,贵的不一定就是好的。


    “牛肉有点硬,炒的时间应该短一点,大火快炒三十秒就足够,这样吃起来口感会更加鲜嫩。”


    “辣椒放的太多,辣味有点重,把猪肉的味道都盖住了,放一半就够了。”


    “甲鱼汤味道还可以,不过煮汤用的水太普通,要是换成山泉水,鲜味还能再提升一个层次。”


    “鸡肉有点腥气,焯水还不够彻底,水烧开以后煮三分钟才行。”


    每品尝一道菜,陆丰都会自言自语地品评一番。


    每一道菜他都吃了几口就停下,盘子里的菜还剩下一大半。


    服务员刚才说的确实不错,这些菜的分量,确实不小。


    不过价格这么贵,要是每道菜一两口就没了,那也确实有点说不过去。


    毕竟这里是江城,又不是魔都。


    这些特色菜,或多或少都有一些不足之处。


    也不是陆丰挑剔,只因为系统的厨神技能加持,让他现在的五感要比普通人灵敏太多。


    吃惯了自己做的完美味道,他的口味也变得刁钻起来。


    这些菜如果让普通人来品鉴,或许他们会觉得味道很好。


    但陆丰的味蕾早就被养刁了,哪怕是稍微有些瑕疵的味道,在他嘴里都能被放大许多。


    已经上桌的特色菜,陆丰已经品尝了一遍,他放下筷子,不打算继续品尝了。


    现在只剩下招牌红烧肉了,也不知道味道会不会好一些。


    一股肉香忽然飘过来,闻上去比刚才那几道特色菜的香味更醇厚一些。


    服务员端着白瓷盘走过来,将红烧肉摆在桌子正中间。


    “您好,这是我们店里的招牌红烧肉,由我们店里新来的国宴大厨徒弟程凡主厨亲手制作,祝您用餐愉快。”


    陆丰的目光落在盘子里的红烧肉上。


    硕大的白色瓷盘比自己店里用的餐盘大了一圈,衬得盘子中央的红烧肉,看上去精致不少。


    四块麻将大小的肉块整齐地码在盘子中央,枣红色的酱汁裹着肉块,在灯光下泛着油光。


    肉块上撒着翠绿的葱花,底下还垫着两片烫的软嫩的白菜叶。


    红、白、绿三种颜色搭配在一起,让人看的赏心悦目。


    这程凡倒是有几分摆盘的功底。


    “看着还不错。”


    陆丰暗暗点头,自言自语地说道。


    刚才进饭店以后,一路走过来,陆丰看到几乎每桌都摆着一盘红烧肉。


    看样子,程凡这道红烧肉,在洪安饭店确实很受欢迎。


    陆丰拿起筷子,夹起一块红烧肉,放在嘴边咬了一口。


    细细地品味一番后,他放下了手里的筷子,心里很快就有了结论。


    这份红烧肉的味道,远远比不上自己做的。


    如今陆丰味觉的敏感程度,已经堪比专业的美食家。


    只是尝了一口,他就发现了这盘红烧肉的问题所在。


    程凡最后收汁的火候还是没掌控到位,酱汁显得不够浓稠。


    酱汁没有深入到肉块里,外面吃起来味道很足。


    但里面的瘦肉,虽说吃起来不柴,但味道有些寡淡。


    另外,这红烧肉本身的肉味,被过重的香料味盖住了不少。


    不过这一点,跟食材本身的质量也息息相关。


    陆丰做红烧肉用的藻花香猪,本身就带有淡淡的草木香。


    肉腥味更是几乎没有,不用过多的香料就能够压住腥气,又不会抢了猪肉本身的味道。


    但不是所有饭店,都能够用得起陆丰从系统商城购买的顶级食材。


    平心而论,这道红烧肉放在普通饭店里,质量绝对算是上乘。


    但如果让陆丰给它评价,他只能说,味道还行。


    陆丰吃完一块红烧肉后放下了筷子,感觉肚子已经有些饱了。


    虽然今晚这顿饭,味道并没有让他满意,但他也没多说什么。


    本来今天就是来完成任务的,顺便填饱肚子,他也不是专业的美食评论家。


    【叮!恭喜宿主完成签到任务!奖励菜谱:满级狮子头技法。】


    脑海里想起系统的提示音,随即一股清凉感涌入大脑。


    任务顺利完成,陆丰松了一口气。


    不过随即他看向桌子上还剩下不少的菜,又有些头疼起来。


    以后还是乖乖吃自己做的东西算了。


    他点了六道菜,每一道只吃了几口,现在桌子上的菜还剩很多,他却已经吃饱了。


    “早知道就听服务员的,少点几道菜了。”


    他在自己的店里都立下了不能浪费食物的规矩,如今在别人饭店里,当然也不能浪费。


    这蓝星上还不知道有多少人吃不上饭,浪费粮食可不是个好习惯。


    当然,陆丰可绝对不是心疼钱。


    陆丰拿起桌子上的纸巾擦了擦嘴,朝着不远处的服务员招招手,淡定地喊了一声。


    “服务员,买单。”


    服务员听到后,立马快步走了过来。


    她的目光扫过桌上,看到陆丰一桌子菜基本上跟没怎么动过一样,不由得微微一愣。


    这个客人点了六道菜,虽说一个人吃是有点多。


    可每道菜看上去都只吃了几口,就连招牌的红烧肉,也仅仅只吃了一块。


    要知道,这红烧肉自从在店里推出以后,那几乎是秒变光盘的。


    很多客人甚至觉得一份红烧肉不够吃,一点就是两份三份的。


    可眼前这客人,竟然只吃了一块就不吃了?


    是觉得味道不合口味吗?


    服务员迅速收起脸上的诧异,又恢复了标准的笑容。


    她递过刚打印出来的消费清单,声音镇定地说道。


    “先生您好,您一共消费1568元,李老板打过招呼,给您打完折后是1254元,请问是刷卡还是现金?”


    陆丰接过清单,目光落在最下面的金额上面,心里忍不住暗暗咋舌。


    一顿饭吃了一千多块,洪安饭店的价格,比自己店铺可贵多了。