洪安饭店的老板李洪安，刚从二楼下来。


    这两天饭店的客人又多了不少。


    由于前段时间饭店生意下滑，大厅里的服务员也跑了好几个。


    一到饭店忙起来的时候，李洪安偶尔也会稍微帮着点。


    跟那些老熟客们打声招呼熟络熟络，也会用一些小优惠，尽可能多的留住一些新来的食客。


    李洪安刚刚招呼完二楼包间的几桌老熟客，被那些人硬拉着灌了好几杯酒。


    这会他从楼上下来，正想找个角落坐着歇口气。


    目光扫过大厅之后，发现靠窗位置的那个身影，看上去有些熟悉。


    李洪安仔细看了一眼，心里“咯噔”了一下。


    那不就是陆丰吗？


    他怎么来了？


    李洪安微醺的酒意瞬间清醒了几分，快步走了过去，离老远就大声打了个招呼。


    听到李洪安的声音，陆丰的目光从手机屏幕上收回来，对着李洪安笑了笑，算是回应了。


    “小陆，今天怎么有空来我这了？”


    李洪安满脸微笑地走过来，拍着陆丰的肩膀热情地问道。


    “李叔，我刚好路过这里，听说你这来了个新主厨，红烧肉做的不错，今天过来尝尝。”


    陆丰笑着开口，脸上并没有什么多余的表情。


    听到陆丰这么说，李洪安心里的弦瞬间绷紧了。


    真是冲着程凡来的啊？


    昨天他从程凡那得知，程凡去陆丰店里试探他的手艺。


    结果这小子实在太过狂傲，不遵守陆丰店里的规矩，被人家给拉黑了。


    本来李洪安觉得这不过是件小事，也没放在心上。


    不料今天陆丰就突然上门，很难让他不往别的方面想。


    难道是来报复的？


    或者是……真的来跟程凡比厨艺来了？


    不管是哪种目的，他都得提高警惕。


    李洪安知道，陆丰的脾气倒还是比较温和的。


    可那个程凡……


    万一一会这俩人闹起来，自己帮谁？


    陆丰是侄子李江的好哥们，之前他还有意招揽过。


    程凡又是自己好不容易请来的主厨，饭店还得指着他重回巅峰。


    帮谁都不合适。


    再说两人万一闹出点什么事，到时候对饭店的影响可不好。


    最近饭店生意好不容易有了点起色，他可不想在这个时候节外生枝。


    李洪安搓了搓手，在陆丰对面的椅子上坐了下来，试探着问道：“小陆啊，你跟李叔说说，是不是昨天……”


    陆丰跟程凡这两人相比，陆丰还是比较好说话的。


    要是他真的因为昨天的事情来的，大不了李洪安代替程凡道个歉。


    还没等李洪安说完，陆丰就笑着打断了他的话：“李叔，你误会了，我今天就是单纯过来吃个饭，没有别的目的。”


    李洪安仔细观察着陆丰的表情，见他不像是在说谎，悬着的心放了下来。


    “原来是这样，我就知道小陆你有气量，程凡那小子的臭脾气，要不是看他水平还行，我早就……嗐，不说了不说了。”


    他嘴上说着，目光扫了一眼陆丰面前的空茶杯，立马站起身朝着不远处的服务员招了招手。


    刚才给陆丰点菜的服务员连忙快步跑过来。


    “这是我侄子的好朋友，以后他来咱店里的消费，通通打八折！”


    李洪安指着陆丰，语气里满是豪爽：“你去拿一箱啤酒过来，我们俩一会喝点！”


    “李叔，不用麻烦了。”


    陆丰连忙摆摆手，笑着摇了摇头：“我一会吃完还得回去营业，喝酒不太方便。”


    李洪安拍了拍脑袋，笑着说道：“瞧我这记性，忘了你还要回去开店，等你什么时候有空了咱们再喝。”


    随即他对着服务员叮嘱了一句：“小陆点的菜，让后厨赶紧上，别耽误他的事。”


    服务员应了一声，匆匆忙忙地离开。


    “小陆，我先去忙，你以后有空多来啊！”


    李洪安说完便站起身，朝着后厨的方向走了过去。


    厨房里，一群厨师正在各自的操作台上，忙的热火朝天。


    “小赵，你这蘑菇是怎么挑的？”


    程凡的声音突然在叮叮咣咣的做菜声中响起，指着手边盆里的蘑菇，眉头深深地皱着。


    “我说过蘑菇要选大小相同的，你看看这几个，明显比其他的大一圈，你眼睛不好使吗？”


    新来的帮厨小赵很年轻，脸上还带着点稚气。


    听到程凡的训斥后连忙低下头，声音里带着点慌张：“对不起程大厨……我马上去换掉！”


    “你赶紧的！我一会就要用！”


    程凡一脸不耐地将盆往旁边一推：“下次再这么毛毛躁躁的就别干后厨了！洗盘子去吧！”


    小赵连连点头，抱着盆默默地走到一边。


    其他厨师对这一幕似乎已经见怪不怪，依旧都在各自忙着自己手上的事情，连头都没有抬一下。


    这几天程凡在厨房里的挑剔劲儿，他们都已经习惯了。


    胡萝卜丁切的不够方正就要重切，青菜的颜色不够深就要扔掉。


    就连调味料摆放的顺序不正确，他都要在厨房里训斥半天。


    对于他的挑剔，其他厨师都是敢怒不敢言。


    谁让人家是老板亲自花大价钱，请来的祖宗呢？


    程凡没有在意其他人的反应，走到炒锅前准备做菜。


    他随手从旁边的筐里拿起一个鸡蛋，眉头立马又皱了起来。


    “今天是谁负责鸡蛋的？”


    程凡晃了晃手里的鸡蛋，把铲子往锅里重重一磕，大声问道。


    “是我，怎么了？”


    一个正在颠勺的中年厨师关掉燃气灶，擦了擦手走了过来。


    他是洪安饭店的老资历了，饭店刚开业的时候就开始跟着李洪安干。


    中年厨师脸上带着几分疑惑，看着程凡手里的鸡蛋，没看出来有什么问题。


    “你说怎么了？”


    程凡把鸡蛋往筐里一扔，语气硬邦邦地说道：“我是不是告诉过你们，鸡蛋要用新鲜的，不要冷藏？你是听不懂吗？”


    被一个比自己小十几岁的年轻人指责，中年厨师的脸色瞬间阴沉下来。


    “程大厨，这鸡蛋是今天刚送过来的，刚从冰箱里拿出来没几分钟，怎么不新鲜了？”


    “亏你还是干了十几年的厨师。”


    程凡哼了一声，脸上满是轻蔑地说道：“难道你不知道，冷藏过的鸡蛋，跟新鲜鸡蛋吃起来的口感是不一样的吗？这点常识都没有？”


    “那又怎么样？”


    中年厨师也来了脾气，用手在旁边的案板上重重地拍了一下，震得那些瓶瓶罐罐叮咣作响：“我们之前一直都这么用，客人不也没说过什么！”


    “我管你们以前怎么样，现在后厨我说了算！”


    程凡脸上没了表情，盯着中年厨师的眼睛冷冷地说道：“你要么就按我的要求来，要么滚蛋！”