第152章 :田东的震惊

作品:《四合院:大茂妹夫铁身躯,坑人啊

    我们可都是厨师啊,什么叫你我们做的饭你吃不下?


    这是干什么?这是赤裸裸的打脸啊!


    在这个年代,还有一个词形容的非常贴切,那就是踢馆。


    杨建芬此话一出,一帮人都愣住了,傻愣愣地看着杨建芬。


    不是他们不想说话,而是这里没有他们说话的份儿,毕竟他们都是学徒。


    田东呵呵一笑道:“杨姑娘,你也是厨师吗?”


    梁建芬一听,顿时就反应了过来。


    知道自己说错话了,连忙说道:“不好意思,田师傅,我这个人大咧咧惯了,刚才也是一时嘴快,不好意思,我没有恶意的。


    实不相瞒,现在我和柱子也一直在从事着厨房的工作。对于做菜方面,我还是有一点心得的。


    要不田师傅,今天就尝尝我和柱子的手艺,如何?也看看柱子离开您9年了,厨艺到底如何了。”


    众人听他这样一说,心里才好受了一点。


    不管是武术也好,厨师也罢,只要你不带着恶意,上门切磋还是欢迎的。


    田东笑了笑道:“行,我也想看看柱子的手艺,那今天这一顿,我就交给你们了。”


    杨建芬笑了,对田东拱了拱手,表示歉意。


    “柱子,还不把我们拿来的东西拿出来?”


    “哦,好。”


    何雨柱那是相当的听话,立马打开了其中一个蛇皮袋。


    没错,今天他们拿来了两个蛇皮袋,其中一个装的东西是送给田东田师父的。


    另外一个,是他们早就准备好的食材。


    何雨柱打开蛇皮袋口,然后众人就惊呆了。


    只见何雨柱从蛇皮袋里拿出来了一块猪肉,目测就得有五六斤。而且都是现在最贵的五花肉。


    何雨柱继续往外拿,又拿出来了两个杀好的项鸡,也就是没生过蛋的母鸡。


    只是,这两个项鸡长得比公鸡都还要大。一个就有五六斤。


    继续往外拿,竟是两只已经杀好的大水鸭。同样是比一般的大水鸭大得多。


    不用怀疑,这肯定是杨建国给他们的。


    好家伙,这些人从来不敢想,何雨柱的蛇皮袋里竟然藏着这么多好东西。


    好家伙,竟然还有一条大青鱼,二十几斤重的那种。


    再往外拿,就更震惊了。


    这家伙,竟然从蛇皮袋里拿出来了两颗新鲜的大白菜。


    这可是冰封腊月啊!这东西,是哪里搞来的?


    再然后,何雨柱又拿出来了两瓶茅台。


    “好了,今天我们就吃这些吧!”


    何雨柱拍了拍手说道。


    众人,全都石化了。


    我滴个老天爷啊!这个年月,再大的领导也不敢这样吃啊!


    何雨柱来到田东旁边,在他耳边小声说道:“师父,另外一袋和这一袋是一样的东西,是送给师父您的。”


    田东人都麻了,小声说道:“臭小子,这我哪里敢收啊,你赶紧给我拿回去。”


    何雨柱乐道:“这你怕啥?你又不是当官的,这是徒弟我孝敬您的,你怕啥?”


    田东顿时就不知道怎么说好了。


    何雨柱笑道:“师父,你放心拿回去吃吧!这些东西来路很正,绝对不会给您惹麻烦的。”


    田东无语道:“那也不能要,这太贵重了。”


    何雨柱小声道:“你不要不行啊,今天我们过来还有事儿求您呢?您要是不收,我们不敢张口啊!”


    其实,正是因为有了这些东西,何雨柱才敢大咧咧的跑来找师父,要不然,他还真没有底气。


    “什么事情?”


    田东连忙问道。


    何雨柱小声说道:“我们俩想考两本厨师证,这不是没有路子吗?师父您帮帮忙,给我们搞一下?”


    田东更加无语了:“这不是小事吗?你有必要整这么多东西过来吗?”


    “有必要当然有必要,这么多年不见师父了,拿再多过来也不过分。”


    两人在那里说起了悄悄话来。


    而杨建芬已经在那些学徒的带领下,开始熟悉东来顺的厨房了。


    何雨柱见差不多了,也屁颠屁颠的跑上去帮忙。


    没办法,洗菜摘菜这些事情,都是何雨柱来干的。


    而杨建芬只负责做就行了。


    那些学徒肯定不可能看着何雨柱一个人在那里忙活,也上来帮忙。


    整个厨房,瞬间就热闹了起来。


    不到十几分钟,所有的东西都弄好了。


    接下来,就要看杨建芬的表现了。


    这杨建芬一上手,田东都惊呆了。


    这俗话说得好,这行家一出手,便知有没有。


    看看杨建芬的手法,比他田东还牛得多。


    最主要的是,杨建芬做的有些菜,他田东连见都没见过。


    这就有点打击人了。


    第1道菜:南京盐水鸭。


    南京盐水鸭是南京的传统名菜,以肉质鲜嫩、口感咸香著称。


    其制作工艺独特,选用水鸭为原料,经腌制、晾晒等多道工序制成,皮薄肉嫩、肥而不腻。


    中秋时节桂花盛开时制作的盐水鸭被称为“桂花鸭”。


    当然了,在这里,杨建芬用新鲜的水鸭来做,口味更佳。


    还有干锅水鸭汤,同样是这帮人连见都没见过的菜。


    还有红烧青鱼,这红烧青鱼是后来最出名的青鱼菜肴之一,因其风味浓郁、做法家常而广泛流传。


    只可惜,杨建芬的做法也是田东闻所未闻的。


    还有杨建芬做的东坡肉,无论是工艺还是手法上,都让田东大开眼界。


    好家伙,这还真是来踢馆的啊?


    四九城什么时候出了这么一位女大厨啊?


    杨建芬做菜的时候,手法干练,干脆利落,行云流水。看得连田东都感觉有些羞愧。直呼他这么多年白忙活了,做不到完全做不到啊!


    被震撼的一塌糊涂啊!


    最后,杨建芬又做了一个回锅肉。


    这回锅肉做的速度快了一些,所以蔬菜也是最快的。


    菜一出来,田东就迫不及待的拿起筷子,夹了一块放进了嘴里。


    下一秒,他眼睛都瞪大了。


    好吃,太好吃了。


    香甜软糯,清脆爽口,最主要的是这香味,感觉让他整个人都得到了升华。


    田东在东来顺当了十几年大厨了,厨艺也达到了二级大厨的境界。


    可以这么说,东来顺生意之所以这么红火,也是他这个二级大厨撑起来的。