第二天，大队部的场地上热闹非凡，许多人拿着自家的菜和大酱来换粮食。


    大家心里都清楚，自家的萝卜白菜偶尔不吃还行，可粮食却是万万不能短缺的。


    就这么半天时间，大队部就收了几百斤菜，还有满满两大缸大酱。


    知青院也送来了几十斤白菜和萝卜，她们都有去年晒的山野菜，不缺菜吃。


    能换些粮食，她们也能给家里寄一些过去。


    她们已经想好了，村里办了酱菜厂，有时间她们就多去挖野菜，回来卖给酱菜厂。


    说不定有一天，家里人还能吃到她们亲手种的菜。


    等人都渐渐散去，赵桂花带着美凤婶、刘婶，脚步轻快地走到一旁正写字的叶子衿身边。


    赵桂花率先开口，语气里满是信任：“子衿，你说，接下来咋办？我们都听你的。”


    叶子衿停下手中的笔，抬眼环顾了一圈四周堆积如山的菜和大酱。


    稍作思索后说：“婶子们，你们先把这些菜和大酱分类规整好。”


    美凤婶抢着问：“规整好之后呢，子衿？我们还要做啥？”


    叶子衿笑着说：“接下来得先仔细洗干净，拦菜叶一点都不能要。”


    “然后沥干水分，就先用盐腌制起来。”


    刘婶有些疑惑：“腌制的方法跟平时一样不？”


    叶子衿点头：“对，就按咱们平常的老法子腌制就行。只不过我还有独家秘方，到时候拌上，味道就不一样了。”


    “等坛子拉回来，直接装坛就行。”


    “哎，我们这就做。”


    美凤婶高兴地答应着，转身就开始干活，她们连家里的菜刀都带来了。


    叶子衿也回家准备独家秘方去了，那还是她跟山东的同事学的，味道特别好吃。


    这半天时间，大家齐心协力，竟然腌出了两大缸萝卜，两大缸白菜。


    赵桂花她们忍不住尝了几口，美凤婶竖起大拇指：“这味道是真不错，子衿这独家秘方好呀！比咱们家平时腌的好吃多了。”


    刘婶也附和道：“可不是嘛，就这味道，保管能卖个好价钱。”


    赵桂花却是想，回家的跟孩子爹说说，三儿媳这个独家秘方，是不是得给一些钱。


    晚上，两口子睡在床上，赵桂花叹了口气说。


    “子衿这孩子，都还没嫁进门呢！就处处都想着咱，这秘方你可一定要给钱，可不能让她吃亏。”


    大队长说：“你放心，那是老三未来的媳妇，我能亏待自己家人。”


    赵桂花想了想，“你明天就给老三写信，让他有假就回来一趟，咱们给他们把婚事办了，这样我才安心。”


    大队长想到老三媳妇的勤快，叹了口气。


    “这件事，着急也没用。”


    此时，沈建国这在京都的军区司令部，他已经准备好了结婚报告交上去，只等司令盖章他就能结婚了。


    就在他满心期待着司令能尽快批准他的结婚报告，军区接到紧急任务，边境局势紧张，需要派遣部队前去支援。


    沈建国所在的部队也首当其冲，秘密往南方边境去了。


    赵家屯这边，大队长好不容易才把烧好的罐子拉回来了。


    满满一板车罐子，只有男人巴掌那么大个。


    小巧精致，方便携带。


    等到洗干净后，就开始装坛。


    叶子衿站在一旁，有条不紊地指挥着大家将腌制好的菜和大酱往罐子里装，众人干得热火朝天。


    大队长看着这么多罐子都被装满，心情很是激动，只是要定个什么价，他也毫无头绪。


    于是又将目光转向在装酱菜的叶子衿：“子衿，你说要卖个什么价？”


    他种了一辈子地，是真的不会做生意，而且供销社那些好东西，他也没买过。


    叶子衿问：“这些罐子，一个多少钱定的？”


    “两分钱一个。”大队长愁眉苦脸地回答，“就这车罐子，就花了我二十块钱。这要是卖不好，可咋整啊。”


    叶子衿听后，想了想，又从口袋里掏出纸和笔，开始认真算起来。


    写完后，叶子衿说道：“罐子一个两分，白菜，萝卜虽然是用粮食换的，但折合成钱，才一分。”


    “再加上调料，人工，一罐的成本怎么也要两毛钱。”


    说完，叶子衿笑了起来：“就定一罐八毛钱怎么样？”


    “八毛？”大队长破天荒地破了音，“这价可不低啊，能有人买账吗？”


    赵桂花拿筷子的手一顿，看着手里的罐子，惊讶道。


    “一颗白菜就能装两三罐，那得是多少钱啊？简直不敢想。”


    美凤婶和刘婶也不可置信地瞪大了眼睛。


    美凤婶嘟囔着：“这哪里是白菜，萝卜，简直就是金疙瘩。”


    大队长还是满脸担忧：“这也太贵了，能卖出去吗？”


    叶子衿却胸有成竹地说：“叔，您想啊，咱这酱菜味道好，又方便携带。”


    “城里那些工人每天忙得很，没时间自己做菜，咱这就是他们的下饭好菜。”


    “而且八毛钱一罐，对于他们来说也不算贵。”


    “他们在城里买个菜，随便都要花个几毛钱，咱这一罐酱菜能吃好几顿呢。”


    大队长听后，半信半疑，但做都做了，不试试怎么知道。


    只好点头同意：“听你的。那就试试，要是不行，咱再想办法。”


    接下来，大家开始把装满酱菜的罐子封好口，贴上写有“大河公社秘制酱菜”的标签。


    赵桂花看着手写的标签，笑眯眯的说：“子衿，这标签看着还真是那么回事，看着就上档次。”


    叶子衿却是觉得手写的档次不够，看着就不太正规。


    于是说：“这标签暂时还是手写的，等咱们顺利卖进收购站，到时候再想办法去印刷正规标签。”


    第一批酱菜装车，叶子衿主动请缨，亲自送去县城。


    跟随的人员还有大队长，和沈建业。


    马车在收购站门口停下，看门老头见他们赶着马车来的，马车上装了不少东西，又上下打量了一眼几个人的穿着。


    然后皱着眉头问：“你们是干嘛的？”


    叶子衿赶忙走上去，笑盈盈地对老头说。


    “大爷，您好呀！我们是大河公社过来送酱菜的，之前跟刘站长联系过，麻烦您带我们去见一下刘站长，成不？”


    一听他们要见刘站长，老头立刻说：“那你们跟我来。”