第 272章收购站打来电话
作品:《七十年代,带着空间去下乡》 接下来的两天,叶子衿一直惦记着收购站的事,每天都盼着收购站能有好消息传来。
终于,在一个阳光明媚的午后,大队长从公社回来,简直喜不自禁。
便让孩子们来家里请她过去有事商量。
叶子衿一猜,就是那边有消息了。
刚踏入沈家门,大队长热情地将她迎进屋内。
“子衿,你快坐。”
叶子衿坐下,然后问:“叔,你找我有事?”
大队长神色认真的说:“子衿啊,今天收购站那边打来电话,说是从下个月开始,就让咱们把咸菜送过去。”
叶子衿闻言,不禁松了口气,面露欣喜的说。
“真的吗?那可真是太好了!”
大队长又说,“可是时间紧迫,咱们能做出来吗?”
叶子衿笑笑:“这个不用担心,我已经想好了。”
然后问:“有纸和笔,借我用一下。”
大队长忙过她拿来纸和笔,叶子衿就在纸上把要做的酱菜,一样一样写下来。
大队长认真看着,没想到白菜,萝卜就连山上的野菜都有这么多做法。
把要做的菜写下来,她又写下要准备的材料。
材料也都很简单,油盐酱醋辣椒面,还有就是农村自家晒的大酱。
看着上边自己写下来的东西,问道:“叔,这些能凑齐吗?”
大队长点点头:“除了辣椒可能没有这么多,别的都能凑齐。”
叶子衿在辣椒两个字那里画个圈,辣椒不好弄,就只有她先种一些了。
然后说:“没事,辣椒我暂时能弄到:不过量不会太多。”
“我买来的那些种子里就有辣椒种子,开春咱们就种上,”
大队长听后,满脸笑意的说。
“行啊子衿,你想得真周到。”
“那咱们就先按你说的来,等开春种上辣椒,以后材料就都齐活了。”
叶子衿点点头,接着说:“咱们还得赶紧组织些人手,咸菜的制作可得抓紧。”
“制作过程也不复杂,我到时候可以教大家。”
大队长应道:“这事儿不难,咱们屯子里的女人做饭手艺都不错,到时候挑两个最拿手的就行。”
叶子衿又想了想,还有没有被遗漏的。
最后想到一件最关键的事情:“对了叔,咱们还得准备一批装酱菜的罐子。”
然而,大队长听后却瞬间拧紧眉头,面露忧虑。
担心的说:“这容器可如何是好?玻璃罐子又到哪儿去弄,咱们县就没有做玻璃罐的厂?”
这还真是个棘手的问题,叶子衿想了想,从容不迫地说。
“这事儿不难解决。咱们周边有没有烧制瓦罐的地方?”
“到时候,咱们跟他们预定一批。”
“这样一来,不仅能解决装酱菜的容器问题,还能带动他们村的收入。”
大队长听后,一拍脑门。
“哎呀!我怎么没想到。”
随后大步流星就要离开,出门后还留下一句话:“你晚上留下来吃饭,叔这就去找人做。”
叶子衿忙叫住他:“叔,等等,我还没说清楚要多大的罐子。”
大队长听到叶子衿的话,又折了回来。
问道:“你详细说说,具体要怎么做?叔听你的。”
叶子衿又在纸上涂涂画画起来,没过一会儿,纸上便画出了一个泡菜罐子的模样。
她还在旁边备注了罐子的大小和具体容量。
大队长看着图纸,疑惑问道:“只做这么小的罐子?”
叶子衿点头肯定道:“对,这样的大小刚刚好。”
“而且罐子不会浪费,以后用来装点盐之类的也很合适。”
大队长拿起图纸,仔细斟酌后点头应道:“好,就听你的。”
一边转身还念叨着:“你这丫头,点子就是多。”
说完便拿着图纸,风风火火地出去了。
叶子衿解决了这个问题,不禁长舒了一口气。
赵桂花在隔壁屋坐了好一会,等到大队长离开,她才从外面走了进来。
看着未来儿媳,忍不住开口询问。
“子衿啊,那酱菜要安排谁来腌呢?你心里有人选了吗?”
她其实已经有了人选,不知能不能说,又担心未来儿媳不愿意用。
叶子衿思索了片刻,缓缓说道:“婶子,屯子里的情况您最清楚了,您觉得谁腌酱菜的手艺好,就请她来帮忙。”
“至于干活是计工分,还是怎么算,等叔回来后,让他拿主意就行。”
赵桂花听后,笑着点头:“你放心吧!婶子心里有数,知道该找谁了。”
“像你刘婶、美凤婶她们几个,那手艺都是杠杠的,咱们这的酒席都是她们在做。”
叶子衿笑着回应:“那就好,有她们出手,我就更放心了。”
叶子衿又拿起笔,在纸上快速地写了起来。
她心里明白,自己肯定不能拿出这么多菜,而且她并不想过多参与具体事务。
大多数的菜,自然得靠集体产出。
像野菜这类,就得收购,让社员们上山去采,拿回来后再进行加工。
她一边写,赵桂花跟着看。
赵桂花看着叶子衿写的内容,一个字她都不认识,好奇地问。
“子衿啊,你在写啥?”
叶子衿头也没抬的说:“第一批要腌的菜。”
赵桂花忍不住说:“现在地里还没有菜,各家屯的菜行不行?”
叶子衿应了一声:“可以,到时候收一些萝卜白菜,大酱,要是不够,我在想办法。”
等她写完,赵桂花也大致了解了情况。
看着眼前这个能干的儿媳,赵桂花忍不住一把将她抱住。
感慨道:“子衿,你可真能干,为了我们能吃饱饭,辛苦你了。”
叶子衿一下子有些手足无措,缓过神后,才轻轻拍着赵桂花的后背说。
“婶子,我一点都不辛苦,只要大伙日子能过得好,我就开心。”
在门外这要进来的冯美丽听着她们的对话,心里不禁自愧不如。
冯美丽轻声对旁边的大嫂说:“你看三弟媳,多能干啊,咱可得多跟着学。”
张春霞点点头:“是啊,光会做饭可不行,也得像三弟妹一样,能写会算。”
见婆婆正和三弟妹说话,妯娌俩默契地转身,去厨房准备做晚饭了。

