每样菜都动过，大概也就是尝尝滋味。


    香辣蟹倒是吃了不少，方才听两人意思，大概是吃不得辣的。


    “听说沈记有好吃的点心，打包两份，我带回去给家里人吃。”


    徽柔看着店家小娘子喜欢，愿意同她多说几句话。


    沈听禾应了，“贵人稍后，待我装了点心回来，带您从后门离开。”


    安排这个角落的位置，也是因为靠近王家后门，走的时候方便。


    “你很细心。”


    徽柔说着，细打量眼前小娘子，长相也是十分漂亮。不过最让人喜欢的，是这位小娘子不因她公主身份，就似别人那般，表面战战兢兢，背后说她是本朝最不检点的公主。


    如今她的名声，不仅朝堂大臣能拿来议论，就连街头百姓也可以踩上两脚。


    眼前的小娘子除了将她这位公主照顾的更周全一些，并没有其他谄媚或者不屑。


    沈听禾笑着行礼退下。


    曲奇装好之后，她想了下，在盒子上画了个笑脸的图案。


    回去之后，送公主出了后门，这次有马车先停在那等着。


    沈听禾目送公主上车，马车要走的时候，忽然帘子被打开，露出徽柔公主的笑颜：


    “谢谢你了，沈姑娘。”


    沈听禾不知道为何，眼睛有点热，露出一个真心的微笑，朝着对方点了点头。


    车帘落下，马车渐行渐远。


    地上留下的印记，成为历史滚压过的痕迹。


    沈听禾回到食肆里的时候，正撞见李追两只手一个捂前一个捂后的跑出去。


    “他怎么了？”


    王巧珍：“应该是吃太辣了，找地方如厕去了。”


    这时候苏裴从自己身边走过，“苏郎君吃好了？”


    苏裴嗯了一声，强忍着冲动，才能不去看魏小娘子那桌，大步迈出门去。


    心里为自己鼓劲儿，小爷真是出息了！


    又有新食客登门，沈听禾和王巧珍去招呼。


    在李御史家要走的时候，沈听禾叫上爹娘，到了隔着屏风的雅间。


    沈父搓着双手十分激动，按照戏文里说的，这种大恩大德就得直接跪一个。


    所以他双膝一弯就要跪，“小人叩谢——”


    没跪下去，话也被一双抓住他的手堵住了。


    李御史一把扶住沈父，“沈掌柜客气了。”


    沈母：“李大人对我家有再造之恩，大恩大德此生都会感念于心。”


    一家人都来谢，倒让李御史有些不好意思了。


    当初他朝堂上弹劾王都指挥使，不能说没有其他的心思。


    他看着沈家夫妻，轻咳两声，“是你们自己有福气，有个如此聪慧的女儿，还有一手的好厨艺。”


    沈父沈母骄傲的笑了。


    这话是对，他们闺女就是福星。


    当初救回来之后，他们就知道，所以对她更加珍惜疼爱。


    沈听禾感觉到爹娘相视而笑，不知道是不是错觉，总感觉有些特别的含义在里面。


    送走了李御史一家，转头见魏司业也要结账。


    沈听禾过去，将下单的底单看了，“三两二钱。”


    魏钊给了四两银子。


    魏老夫人站起来，笑着道：“今日的菜式都很好吃，只可惜没有那宰相的肚子。”


    沈听禾笑着将人送出门去。


    魏钊又回头看了眼，见祖母和熹儿走在前面没等自己，他脚步停下。


    虽见到了人，可还一句话都没说上呢。


    “魏大人还有事？”


    “我听说小八挨打了？啊，还有，小八娶媳妇了？”


    绞尽脑汁，魏钊想到了这个理由。


    沈听禾说是，“魏大人最近忙，不然小八肯定会带笑笑去接大人回家的。”


    小八的友谊，就让她来守护吧。


    小八绝对不是见色忘义的。


    魏钊费力才忍下想笑得冲动，“嗯，往后都不会太忙，总会有机会的。”


    沈听禾见又来客人，道：“魏大人慢走，我先去忙了。”


    魏钊点点头。


    沈记的海鲜宴第一天圆满结束。


    晚上的时候算下一天的流水，有二百两，食材照着一天的消耗，还能再办两天。


    沈母晚上的时候，差点就要抱着钱箱子睡，是沈父誓死捍卫自己的位置，把钱箱子塞到了床底下。


    之后两日，沈记海鲜宴更加火爆。


    最后这日，不到傍晚，就已经全部售罄了。


    营收比沈听禾一开始预估要高，流水六百两，刨除了各种费用，净赚四百五十两。


    海鲜宴开始的当天杨老板还没回来，第三日应邀到沈记，被食肆里热情的食客惊到。


    他走南闯北，还是第一次见一家食肆的氛围如此好。


    热闹不说，每个人脸上那种幸福的笑是不作假的。而且不相识的人拼桌吃饭，很快能投缘的聊起来。


    沈记请了杨掌柜吃饭，又订了些大闸蟹和生蚝，鱼虾。


    沈听禾去年腌的鱼露，可以开坛了。她要再做一些明年用。


    还有蚝油，多做一些储存着。


    还未入夜，沈记已经都收拾妥当清闲下来。


    沈父给大家放了个假，让他们都到街上去逛逛。


    沈听禾去了趟马杭街，小八拉车，笑笑边上跟着，运去一小坛鱼露。


    俩驴一路腻腻歪歪的样子，她仰头去看天。


    看不到，什么都看不到。


    “小妹，这东西闻起来怎么臭臭的？”


    沈威噤噤鼻子，这东西真的能用来做菜吗？


    王巧珍和宋喜儿也在一边，“好像味道是有点特别。”


    她们之前还真没闻过，就算去年的鱼鲊，味道也没有这个这样重。


    沈听禾说，“闻着臭，吃上就香了。”


    而且这种调味品，不能放多了，主要是为了增添风味的。马杭街这边小吃食多，所以她先运来，告诉做什么时候能用。


    赵五娘和陆石都来认真听着。


    “梅州腌面这边卖的好，这回有了鱼露就更正宗了。”


    “新出的无骨鸡爪，也可以加一点调味。”


    之后又教了他们一道新的吃食，和卤肉饭一般，一碗就能吃饱的。


    在后世叫打抛饭。


    里面需要的特殊原料，就是鱼露和一种罗勒叶的香料。


    她之前去大相国寺摆摊，正好淘到了，晒干之后一直没用。


    因为这种香料在汴京没人认，买的时候也没花多少钱。而且对方还带了种子，等到明年春季撒下，看看能不能长出来。


    她接着讲起来做法：