第125章 为沈记造势

作品:《听驴心声:汴京美食经营日常

    沈听禾带着小八出门,去豆腐坊一趟,准备把笑笑买回来。


    从小八给人家起名字上,能看出小八这次是真的想娶媳妇了。


    以前说起别的驴都是大美小美的,这次不一样,叫笑笑。


    刘氏也起得很早,她在把豆子添到磨里,孩子在边上跟着祖母玩。


    老太太一边择菜,一边说着儿子出去担豆腐卖,昨日有贵人多打赏了些钱的事。


    “刘娘子,打扰了。”


    沈听禾在门外道,院子里的人转头看到了她。


    刘氏立刻放下手中的活,赶紧迎上来。


    “沈小娘子怎么来了?”


    这些日子,她家生意比以前好了许多,都是因为沈小娘子给了个做油茶干的方子。


    她家以前也卖豆干,但没有油茶干卖得好。


    沈听禾看了眼拉磨的笑笑,小八已经凑过去了,紧挨着一阵嘘寒问暖。


    “是这样,我如今在州桥街夜市摆摊,小八一个拉车有点不够用了,它又十分喜欢你家的驴,如果说方便的话,我愿意用市价的两倍买它回去和小八作伴。”


    刘娘子想都没想就应了,“因为沈记,我家的生意好了许多不说,就那油茶干的做法,放在市面上都会被人抢破脑袋,沈小娘子当初白白赠与,心中早已感激不尽,不知道如何回报。我家这驴小娘子若是看中,还什么市价的两倍,直接牵走就是。”


    都是小本买卖,沈听禾还是坚持,要给市价两倍的价钱。


    刘氏也是坚持不过,当初买的时候,八两买的,她折中,说要十四两,已经是很不好意思了。


    沈听禾笑道,“其实买回去也是给小八做伴,多的钱都当是给驴下聘了。现在一头驴的市价已经十两了,还要去重新挑选,麻烦得很。”


    刘氏赶紧道:“那就十六两吧,若沈小娘子再坚持,我日后可不好意思再给沈记去送豆腐了。”


    事情就这么定下来。


    刘家其他人对此没有一点意见,也省去了每日沈记的驴往家中跑了。


    小八内心十分欢喜:


    “笑笑!笑笑!笑笑!”


    沈听禾见笑笑也是倒腾着小蹄子,想必心中也是欢喜的吧。


    回到沈记,大家知道要有新成员到家,早就准备好了欢迎仪式,姚瑶还给驴棚里挂了红绸。


    牛棚已经挪到了王家院子那边。


    很有新婚‘驴夫驴妻’的仪式感。


    小八昂着脑袋,也很有‘新郎官’的感觉。笑笑大概是因为初到沈家,又被大阵仗搞懵,驴脑袋低着,显得娇滴滴的。


    大家又是一阵笑,“怎么感觉这两头驴还挺配的,都挺灵性的。”


    沈听禾如今算是知道,万物皆有灵。妞妞也是,自从到了沈记开心了,估计还能继续产几个月的奶。


    大家去忙食肆的事,沈听禾趁着等冰淇淋凝固好的功夫,又做了些黄油和奶油出来。


    等到回来之后,再做明天要出去卖的曲奇。


    她打算卖几天之后,把名声打出去,就只在沈记售卖,这样沈记的客流量肯定会再翻一番。


    汴京城里,在入伏之后避暑就成了贵族们的头等大事。


    凡是有风车水榭的地方,那必定是有许多世家小姐公子的。有些对外开放的地方,就有售卖凉品的商贩,散落在四周叫卖。


    沈听禾到的时候,已经有几个售卖冰饮的了。


    湖心的亭子里,传出小女娘的笑声,偶尔听到几个词儿,像是在对诗。


    沈听禾将沈记的招子挂起来,然后又将十分显眼的‘冰淇淋’‘曲奇’带彩图的招子挂起。


    十分高调显眼地,在湖边的栏杆那支开摊子。


    小八和笑笑卸车以后,就被带去溜达了。


    姚瑶开始了她的拿手绝活:


    “沈记出品,必属精品!”


    “三伏天一根甜筒冰淇淋,胜过考中入翰林!”


    “三伏天一盏雪山冰淇淋,胜过神仙来降临!”


    “黄油曲奇口味多,保准你没有吃过!如果吃的不乐呵,打我一顿没话说!”


    沈听禾原本还抿唇笑,听到后面忍不住咧开嘴乐。


    有这么个活宝在身边,真的快乐多。


    小姑娘一亮嗓,清透又甜美,引得不少人张望来看。


    喊的内容也十分吸引人,知道是吃的,可这吃食的名字,还真的没听过。


    沈记来的晚,但吸引过来的人是快又多。


    一问价,立刻被‘咦——”和“啧——”了。


    “满汴京城里就没有敢卖这么贵的吃食,你家这东西是镶金边了?”


    姚瑶也不急,笑呵呵解释,“沈记新出品的‘冰淇淋’是用牛乳所做,说是镶金边也不过分。半两银子,那还是我家小娘子给的良心价,就是卖一两银子一份,保准日后在汴京城里也得挤破脑袋才能买到。”


    沈听禾默默点头。


    当初定价的时候,原本也没想一直用冰淇淋赚大钱,主要还是给沈记造势。


    不然一个小食肆,很快就会被遗忘。


    现在食肆老客流固定,新客流还需要再突破。


    姚瑶这话一出口,边上看热闹卖冷饮的,不屑笑道,“都是小商贩,哪能不知道牛乳珍贵。那是正店里卖给贵人们吃的东西,哪有上街摆摊的。”


    沈听禾直接起身,拿出一银盏,精致雕花的银勺。


    众人一看用的是银制品,心道小摊位可能还真有点东西。


    沈听禾将摊位上盖着一层保冷的棉被掀开,露出里面的一个冰鉴来。


    顿时周围火热的空气都透着丝丝凉爽。


    啧啧,还有冰鉴!


    大家这会儿好奇心彻底被勾起来,说不定还真能拿出什么了不得的东西。


    就像那招子上画的那样,若不是噱头,那还真的挺值得期待的。


    万众瞩目之下,沈听禾将冰鉴的盖子掀开,露出里面瓷瓮和满满的冰。


    她打开瓷瓮的盖子,就露出里面奶黄色的冰淇淋来。


    用勺子挖了个球出来,迅速又盖上盖子。


    大家抻头去看,还没看明白呢,纷纷急迫问道:“小娘子,这就是冰淇淋?”


    沈听禾笑着说是,然后把银盏递到姚瑶手里。


    姚瑶眼睛一亮,开心地拿着吃起来。


    酷暑里的冰爽,从唇齿间划过胸腔沉到胃里,这么舒爽的感觉,让姚瑶恨不得插上翅膀飞起来。


    周围人看着姚瑶吃得享受的表情,又闻着空气中若有若无的凉意和香甜,忍不住舔了舔嘴唇。