然后沈听禾就去给妞妞喂了水。


    姚瑶一会儿歪头，一会儿瞪大眼睛，不会吧？应该不是吧？


    可这样的巧合太多，她都觉得自己有点不大对劲了。


    州桥夜市上，烤肉的摊子在入夏之后尤其多，空气中弥漫着炭烤的肉香。


    一走一过，那滴着油的签肉，让人的口水也要跟着滴下来。


    沈听禾晚饭没吃，经常是路过哪个当日想要吃的摊子前时，买上两份，和姚瑶吃完再去摆摊。


    今天她路过卖签肉的顾小郎君的摊子停下，驴车停在一边，和姚瑶在杌子上坐下，要了十串羊肉，又要了边上李五娘的煎茶。


    “小八真不挑食，方才路过，我给它吃了一根黄瓜，这会儿沈小娘子给它吃胡萝卜，它还能吃。”


    李五娘做煎茶的时候和沈听禾聊天，说起小八来，那多是小八在各处看热闹的身影。


    从最初沈记炸鸡，到现在卖的‘点心’，李五娘他们和沈听禾也快认识一年了。


    这条夜市街上，大家算是熟人。


    但相比沈听禾，大家和这头驴更熟。


    沈听禾笑着道，“难怪每天回家挑食，原来是在外面都吃饱了。”


    顾小郎君也跟着笑起来，“可惜了，它不爱吃我吃的烤肉。”


    “我爱吃！”姚瑶眼睛亮晶晶，“这肉串，是我吃过做美味的，尤其肥瘦相间的，焦香流油，吃到嘴里那滋味——”


    一边说着，一边眼睛紧盯着顾小郎君刷料翻面的一把小串。


    沈听禾看着姚瑶，想到白芷。白芷如今也白胖了些，但性格上与姚瑶还是不同。


    希望有一天，白芷也能像姚瑶这样，把以前的事放下，真的开心起来。


    顾小郎君被姚瑶的馋样逗笑，将手里的肉串分到两人面前的盘子里。


    然后接着烤蔬菜卷。


    说起来，这种用豆皮卷起香菜之类蔬菜的烤法，还是沈小娘子告诉他的。


    另外还有炭烤豆皮，烤彘肉皮，烤河虾——


    许多以前没试过的烤法，十分受客人们喜欢，他今年赚得比去年多多了。


    沈小娘子就是他的贵人。


    想到最初的时候，他还担心自己生意被沈记影响，就觉得羞愧。


    沈听禾和姚瑶吃了烤串和羊肉卷，又喝了煎茶。


    李五娘的煎茶，也开发了新品。茶放凉之后，加糖不加盐和姜，多了不少的受众人群。


    沈听禾喝的就是加糖的。


    不过也是少喝了几口，不然夜里睡不着。


    吃喝结束，与李五娘、顾小郎君告别，往前面走一会儿，才到了自己摊位。


    边上的罗三娘笑着打招呼，“禾娘子来了。”


    沈听禾笑着点头，罗三娘按照她给的方法做绿豆类吃食，生意比之前好了许多，她还做了绿豆的汤品，出门之前用井水冰镇过，虽然没冰，但一份卖得不贵，许多客人都在买绿豆糕饼的时候买上一份。


    “这是我新做的冰皮绿豆饼，禾娘子尝尝？”


    沈听禾看着递过来的一块绿豆饼，表皮清透带着淡淡绿色，里面的内馅儿几乎都能看到，看起来就十分清爽，让人想要咬上一口尝尝味道。


    等吃到嘴里，香甜不腻，有种青提子的香味。


    “加了提子汁儿？”


    罗三娘笑着点头，“禾娘子觉得好吃吗？”


    “好吃！”沈听禾赞许，“味道真的很清新。”


    罗三娘就知道，她这次在新品上花费的心思多，一定会成功的。


    她那日听了沈小娘子的一番话之后，特地留意了市面上的绿豆类点心，也按照那些做得好看的仿制了。但是小娘子也说了，能推陈出新更好，她便想到时下正是上青提的季节，便试着在冰皮里加了些青提汁，果然味道变得更加清甜了。


    这还是第一次，她在做点心上获得了极大的成就感。现在她对开发新品的劲儿头可足了。


    “还要多谢禾娘子。”


    沈听禾也是真的为罗三娘开心，做吃食最重要的是愿意在上面研究，就不怕有一天食客吃腻了，生意变差。


    罗三娘肯在上面下功夫，日子只会越过越好。


    沈记小吃摊今日换了新品，姚瑶吆喝的词儿也变了：


    “沈记出新品嘞！”


    “葱香包，芋泥包，肉松芝士包，卖各种面包嘞！”


    “冰镇冰糖炖梨，冰镇酸梅汤，爽口好喝嘞！”


    今天的姚瑶不知道是走哪个地方的方言，但调调还挺可爱的。


    沈记出品，必属精品。


    逛夜市的百姓听到这样的吆喝声，忍不住去看，是两个俏丽的小娘子，摊位上摆着各式点心。


    州桥街上热闹，每天逛的都不是同一批人，直奔沈记而来的都是回头客，这种新客流，就得靠姚瑶的吆喝声来吸引。


    “小娘子，冰糖炖梨怎么卖的？”


    “十五文一份。”


    客人说要一份，姚瑶拿出事先准备的瓷碗，盛了一个肉质嫩白中带着微黄的整梨，又舀两勺汤水浇在上面，汤汁丝滑顺着梨身流下，橘红色的枸杞点缀，白瓷勺放进汤汁里，摆放到边上小案几上。


    食客看着这一串动作，早就已经按捺不住，不等姚瑶搬过去杌子，他自己已经麻溜的拽过去个杌子，坐下开始吃梨羹了。


    嗞溜嗞溜，连喝了两勺汤汁，才用叉子插了梨咬一口。


    汤汁是冰凉清甜的，入口顺滑爽口。梨子汁水丰盈，梨肉被炖得软糯，吃起来也是凉凉的，梨香味充满味蕾。


    “好吃！店家这冰糖炖梨真不错！”


    食客不吝夸赞，吃完了一碗梨羹，又要了一个葱香包。


    葱香包表皮油亮，点缀着烤得焦香的小青葱，散发着浓郁的葱香味。


    食客拿在手里，感觉又轻又柔软，咬上一口，感觉前味是微咸，有油脂和小葱的香气，后味微甜，是这暄软面团的味道。而且嚼在嘴里，口感越吃越上瘾，越嚼越有麦香味。


    食客叫谢春庭，是才调回汴京，之前在外县做押司，是家里人调动了关系，才回京在‘修治京城所’做个小指挥，手底下五百名广固队士兵，每日负责区域内的城墙加固修缮。


    他白天在城墙根儿热的像是哈巴狗，幸好一碗冰镇冰糖炖梨救了他狗命。


    目光落在那个貌美的小娘子身上。


    还是京都好啊。


    京都的娘子好美。


    魏钊视线从坐那吃东西的食客身上，又落在忙碌的秀丽身影上，眉心不由皱起。