第175章 掌柜酒楼生意红火

作品:《开局被扔福宝万亿物资渣爹悔断肠

    伙计有些疑惑“掌柜的,都没有人点!做出来谁吃啊?你吃吗?”


    掌柜的瞪了一眼伙计吼道:“让你去,你就去!咋来这么多的问题。”


    伙计见自家掌柜的要发火了,连忙就往厨房跑去,得嘞红虫没人点,要怪到他的身上去啊!


    自家掌柜的,可真是火爆脾气呢!


    掌柜的急的团团转,等后厨的小龙虾做出来后,掌柜的喊着两个伙计跟在自己身后。


    每桌都用小盘子放了几只,香辣小龙虾和蒜蓉小龙虾。


    来到了最相熟的一桌子前,掌柜见那位老客人又过来吃了开口道:“菜都满意吧?”


    丁平贵听着掌柜的这么问,连连点头“那可不嘛,最近几日可是吃你家菜吃迷糊了,但凡有一顿不吃都不行,日日念着你家菜呢!真是勾魂的紧呢!


    对了,你端的是啥呀?”


    掌柜的连忙将小二招到了跟前,将其中一盘子的小龙虾放在了桌中间:“你也是我的老客人了,我又整出了新菜品,你别看这是河沟里的红虫,但整的却是干净的很。


    而且这玩意儿你但凡尝过一回,日后定当日日想着它念着它呢!


    那味道真是一绝!比咱酒楼里的任何一个招牌菜那都好吃。”


    丁平贵听着掌柜的这么说,又看着已经端到桌上的红虫皱着眉头。


    这玩意他是真的不敢吃啊,掌柜的也不知道咋回事,突然整出了恶心巴拉的红虫!


    这可是都在臭水沟里的玩意啊!


    丁平贵吞了吞口水,但桌上的其他人想着卖掌柜的一个面子,都点头让掌柜的将这道菜放下就是的了。


    他们想的明白终归是送的,大不了不吃就是的了。


    掌柜的自然也知道他们心里所想,连忙将香辣龙虾给剥开,示意众人该怎么将龙虾给剥出来。


    众人瞧着掌柜的先是将龙虾头往上一掰,然后龙虾头,掌柜的自己在嘴就扎巴了起来。


    接着就是龙虾尾,将外壳给剥出露出了里面白白嫩嫩的肉。


    掌柜的将龙虾尾放在嘴中,细细品尝陶醉的样子,让整桌的人都下意识的吞了吞口水。


    闻着确实是美味!虽说看着可怕,但瞧着掌柜吃的那叫一个香呀。


    掌柜的道:“就是这样子吃的,你们大家可以试试看。”


    说完掌柜的去其他桌,每桌都上了龙虾,更是大力的推荐了一下,还教每桌人该如何吃龙虾。


    离开后桌上的人从刚开始的犹犹豫豫,到后面逐个尝试。


    等所有人都尝过后瞪着大眼珠子,这真的是臭水沟里面的红虫啊,为什么如此的美味?


    丁平贵吃着美味,看向不远处的掌柜的喊了一声“”掌柜的呀!你家是不是厨师换了呀?


    咋最近不仅整了这么多的招牌菜,居然还能将红虫做的这么的美味。”


    掌柜的乐呵呵的直摆手,“哪能啊,咱厨子虽说厨艺不咋地,可跟我也是这么些年了。


    自然不可能将厨子给换了呀,我也是淘来了不少的菜方子!


    红虫在咱们大王朝还是头一回,我也是刚知道红虫能吃,但在其他国怕是都已经吃到了。


    就像咱店里最出名的辣子,可不就是人家那边习以为常的嘛。


    可在咱大王朝却没有的种,还贵的很。”


    众人听着掌柜的说着这些话,都十分的认可,下意识的觉得红虫是能吃的。


    只不过大王朝没人开先例,更没有人知道能吃!就把它当成了虫子。


    想来其他国家指定是有人吃,不然又怎么能知道红虫可以吃呢?


    掌柜的每桌基本上只上了五只香辣小龙虾,再加上五只蒜蓉小龙虾,小龙虾就不要钱给众人尝尝味的


    这些桌子上的客人吃完之后,都觉得不过瘾,大手一挥“掌柜的,给我桌上来两份龙虾,两个口味的都要。”


    楼上的包间也有人下来喊“掌柜的,给我们多上几斤红虫,两个口味的都要啊!”


    掌柜的在楼下应了一声,快速的让伙计将每桌要添的龙虾给记下来,让后厨的人给做出来。


    掌柜见店里又开始忙了起来,想着明天得多招些人,看着这种情况怕是日后有的忙了呢。


    单单一下午的时间,店里但凡过来吃饭的人,掌柜的全都推荐了一遍。


    所有桌只要被掌柜推荐过龙虾品尝过的,全都大手一挥有的人要一份,有的人要两份,有的人甚至要三四份。


    不仅吃完饭了,还要带着些回去说是慢慢吃。


    掌柜的在前面收着钱,笑的见牙不见眼,直到中午这一阵子忙完后,掌柜的累的直喘。


    伙计们快速的收着桌子将客人,吃剩下的龙虾壳之类的收进桶里倒走,厨房的主厨来到了掌柜的跟前,一边走一边捶着自己的腰。


    “哎呦,掌柜的你这月必须得给俺加工钱,哎呦呦瞧瞧我腰都直不起来了。


    整的红虫咋这么多人吃啊?”


    掌柜扭头见跟自己那么多年的老伙计,连连点头“给你涨工钱,多给你涨些可就别抱怨了,咱店里生意好你还能多拿些钱。”


    厨子听着掌柜的这么说,乐呵呵的。


    “我就在这谢过掌柜的了,对了后厨的这些龙虾还能再做两三份可就没有了。”


    掌柜听见瞪大了眼睛,“啥?就就没啦。


    不是整了那么多过来吗?我还想着能卖个几天呢。”


    厨子一摊手“掌柜的,你要不要想想你今日中午都卖了多少份?”


    掌柜听见想着得赶紧去桃柳村,给老沈家的人说一声,得多整些龙虾不然晚上可就没得卖了。


    掌柜的去洗手伙计询问“掌柜的,你急急忙忙的去哪呀?”


    掌柜的将要去老沈家的事情,给说了一下。


    伙计听见不由得皱着眉头,“掌柜的,龙虾到处都是,为何非得跑到桃柳村去收啊?


    你随便到外面找几个人,低价收些过来就是的了。”


    掌柜回头望了一眼伙计“要不说你是伙计!我是掌柜的呢,你呀你呀…”


    说完后快速的去拿了二百两银子,又在外面买了些糕点,朝着桃柳村而去。