第186章 尝试做糖炒板栗

作品:《开局被扔福宝万亿物资渣爹悔断肠

    瞬间就想到了糖炒板栗,味道还是挺不错的。


    周围不少人静静的瞧着几个孩子,直到沈沐锦带着三个哥哥离开后,村民才拿着木棍不断敲打,想从树上多整些下来。


    沈沐锦带着板栗回到家后,沈老太瞧着直接就探着脑袋望了过来,“乖宝啊!你又整了些什么?”


    沈沐锦将在山上,瞧见一大片板栗树的事情给说了一嗓子。


    沈老太张口,刚想说这玩意吃了会拉肚子。


    沈沐锦连忙就将之前跟村民们说的那些话,又原封不动的说给了沈老太听。


    沈老太听小孙女这么说止不住的点头,“阿奶就说呢!这玩意儿吃的还行!咋就光听着人家说拉肚子,整个人都拉到不行了。


    听你这么一说想来也是以前日子难,那些吃着觉得好吃,可不就一个劲的往嘴里吃嘛。


    拉肚子?啥东西吃多了都容易拉肚子。”


    “阿奶我们今日做些糖炒板栗吃吧!”


    沈老太听见点着头,沈沐锦觉得自己做糖炒板栗肯定不是专业的,但自己家吃应当也还不差,再加上大王朝本就没有糖炒板栗。


    众人吃过也都是生着吃的,像吃那种果子似的!


    将小背篓里的板栗,全都倒了出来。


    沈老太拿出了木桶“乖宝是要将这些都洗一遍吗?”


    沈沐锦重重的点了点头“阿奶先是将这些东西给洗干净,然后再放到菜板上开一个花刀,在放入大锅里蒸熟。”


    沈老太认真的听着沈沐锦说该如何去做糖炒板栗。


    一旁的沈沐玉也蹲着听妹妹说该怎么做才好吃,蹲着蹲着在起来时,只感觉自己脚麻!


    扑通一声,一脑袋就栽到了大木桶里去。


    沈老太见此,连忙将沈沐玉给提溜了起来。


    沈沐玉捂着胸口“咳咳咳。”


    沈沐锦连忙看向沈沐玉“哥哥,你没事吧?


    沈沐玉装作坚强摇着脑袋“没事没事。”


    沈老太一边拍着小孙子的后背,一边调侃道:“怎么?你是要把自己也洗洗,上锅蒸啊!”


    沈沐玉听着阿奶说的话连连摇头“阿奶我腿麻,要不然我才不会栽到木桶里去呢。”


    沈老太见沈沐玉说话倒是挺利索的,也没啥事,就栽出来的时候呛了一口水。


    “没事就好,快去换身衣服。”


    沈沐玉重重的点了点头,快速朝着自己的小房间走去。


    真是太丢人了!蹲在那好好的都能一脑袋栽到大木桶里去。


    直到板栗洗干净,沈老太将一个个的板栗切十字花刀后,沈沐锦就开始往锅里倒些油。


    油热后,放入大把的糖进去。


    她记得每个地方的做法不同,有些地方是不用放糖的,刚才吃的时候觉得板栗甜味很淡很淡!所以想着放些糖进去。


    等锅里的糖慢慢熬成糖浆,沈老太在一旁瞧着又是心疼的直抽抽。


    沈老太心里不断的骂自己没出息!家里日子如今富裕的很,而且小孙女又有本事做啥子都能挣银钱!


    可她节省了半辈子,瞧见大把大把的往锅里放着精细的白糖,心里就止不住的抽抽。


    小孙女整回来的白糖,可比外面卖的不知道要好上多少,怕是连皇宫里的皇帝都不一定能吃得到的玩意。


    对于沈老太而言,小孙女整出来的那些白糖从没见过!连听都没听说过,毕竟从未有过如此雪白的糖。


    所以沈老太一直觉得如此雪白的糖,定当是只有小孙女的师父,像那些仙人才能吃得上!


    每次放的时候都格外的少,就想着能多用一段时间。


    又转头看着半罐子的油,那油至少能吃大半个月,就被小孙女全都给倒锅里去了。


    沈老太捂着胸口,看向了小孙女。


    “乖宝你这叫什么板栗的,可真是费油费糖呢!”


    沈沐锦应了一声“阿奶你可别瞧着费油费糖,可好吃呢!


    而且若是做的好吃,到时候咱们还可以卖银子,那么美味的东西指定能卖出大价钱呢。


    阿奶你现在觉得心疼,等下吃的时候就知道老香了嘞!”


    沈老太听着小孙女说的话,心里止不住的感叹,那可不老香吗?半罐子油呢!


    还有那么多的糖,哎呦呦可是金贵着呢。


    沈沐锦将糖浆炒成褐色后,将之前开过十字花刀的一大筐的板栗,通通倒进了大锅里。


    由于沈沐锦个子太矮,拿着锅铲也够不着灶台。


    连忙看向了沈老太“阿奶,你要拿着锅铲将锅里的这些板栗不停的翻炒,直到里面的板栗变了色才行。”


    沈老太连忙接过了小孙女手上的锅铲,听着孙女交代不停的翻炒着。


    很快板栗的香味就溢满了整个厨房,院子里几个孩子原本还在玩耍,猛一吸气居然全是香味而且还不同炒菜的香味。


    一个个萝卜头哒哒哒的就来到了厨房门口,三个脑袋就探了过来。


    “阿奶,妹妹,你们在做什么呢?”


    沈老太回头望了一眼,就见三个大馋猫脑袋贴脑袋,就在门口直勾勾的望着。


    “你们几个贪吃鬼,去去去,还没做好呢。”


    沈沐文听着阿奶这么说,则是有些许不好意思的挠了挠头,将两个弟弟给赶到了院子里。


    沈沐玉趁着两个哥哥没注意,悄悄摸摸的就溜进了厨房,来到了沈沐锦的跟前。


    “妹妹好香啊!”


    说着止不住的吞咽口水,吸溜吸溜大鼻涕。


    沈沐锦瞧着哥哥这副样子,不由得一拍脑袋“哥哥,咱就是说你能不能把鼻涕给擤一擤,别老吸溜吸溜的行不行?”


    沈沐玉听着妹妹这么说,往沈沐锦跟前凑了凑“妹妹你是嫌弃哥哥了吗?哥哥这两日有些着凉罢了。”


    说着又吸溜两下鼻子。


    沈沐锦往后退了一步“你可别往我跟前来!”


    沈沐玉不由得撇了撇嘴,“阿奶~,你瞧妹妹就会欺负我!她嫌弃我!”


    说着佯装一副受了天大委屈的样子,沈老太点了点沈沐玉的脑瓜子。


    “你呀你呀,可都是做哥哥的人了,咋能这么不爱干净!


    你这样子,也不怕恶心坏了你妹妹。”