第90章 开饭店
作品:《我在四合院低调生活》 “你这话说的,徒弟就不重要了?”傻柱反驳道,“人家整天在店里忙活,难道不辛苦,不值得尊重?”
“若是不跟徒弟喝酒,他说不定哪天就走了,到时候你去后厨干活啊?”傻柱语气中带着不悦。
他以前确实总是围着贾家转,但现在,他不想再继续围着秦淮茹转了。
“那是你徒弟,不喝酒他就能走?”秦淮茹对这个解释并不买账。
在她看来,徒弟听从师傅,为师傅干活是天经地义的事。
“现在情况不同了,不是在厂里那会儿了。”傻柱解释道,“给个体户干活,能和在公家一样吗?”
其实,傻柱心里与秦淮茹的想法并无二致,都认为徒弟做什么都是应该的。
小胖如今在于莉的后厨掌勺,几乎包揽了所有烹饪工作,而傻柱只需调配调料。
然而,两千五百块的工资,傻柱自己拿了两千四百五,只给小胖五十块,还要求小胖每月孝敬他一条烟。
他对徒弟的剥削,可谓毫不留情。
当然,这些也只是在秦淮茹面前说说罢了,在傻柱眼里,徒弟并不被当人看待。
今天之所以与小胖喝酒,只不过是他不想带菜回来。
否则,小胖连口汤都别想喝。
尽管小胖每天下班后还要在于莉的食堂辛苦干活,但傻柱能带回来好几个菜,小胖却连汤都带不出去。
‘好吧,你赢了,我去准备些吃的,家里人都等着呢。
’
秦淮茹无奈,只得去厨房忙碌。
若晚餐无佳肴,全家定会心生不满。
可家中仅余土豆白菜,菜市场又遥不可及。
那些交易早已绝迹,个体户兴起,谁还冒险做那非法营生?
‘妈,这是什么?晚餐就吃这些?’
晚餐上桌,埲梗首当其冲表达不满。
‘对,这简直是猪食,怎能拿这个敷衍?’
张贾氏近来心情不佳,傻柱也不再如从前般孝顺。
每日期盼的晚餐竟是土豆白菜,这如何忍受?
张贾氏可是出了名的爱吃。
‘妈,我不吃了。
’
‘我也不吃,我去复习功课,高考在即。
’
两个女儿相继放下筷子。
这家人已被惯坏,日日需美食伺候。
今日伙食不佳,众人便纷纷。
‘淮茹,这是怎么一回事?’
易中海见菜上桌,也放下了筷子。
他的养老生活,可不能如此将就。
尽管六十多岁,身体依然硬朗,但他已享受起养老生活。
每晚好酒好菜,必不可少。
今晚酒已备好,却等来土豆白菜,这叫他如何下咽?
‘一大爷,傻柱今天没买菜回来,在店里和徒弟喝酒给忘了。
’
秦淮茹解释道,这与她无关。
是傻柱没买,非她不备佳肴。
家中仅有这些,秦淮茹又能如何?
‘算了,大家将就一下,回头我找傻柱谈谈。
’
易中海略有不满,傻柱竟与徒弟吃光了好菜。
这怎行?徒弟岂能享用?傻柱真是不知轻重,必须好好教训一番。
‘真是的,这猪食谁吃得下?不吃了!’
张贾氏扔下筷子,径直回房。
今日若妥协,日后岂非要常常如此?
因此,张贾氏必须表明态度。
‘我也不吃了,媳妇,我带你出去吃。
’
埲梗急忙起身,拽着媳妇便出门而去,决定带她去饭店享受美食,决不让媳妇受一点委屈。
“唉,这傻子啊。”易中海摇了摇头,随后也起身离去。
没有佳肴,这酒喝起来索然无味。
如今已不是靠一盘白菜就能下酒的时代了。
没有下酒菜,易中海心中满是不悦。
秦淮茹同样无奈,这晚饭算是泡汤了。
但她并未挑剔,拿起馒头就着白菜吃了起来。
她从不挑食,但此刻却紧皱眉头,显然对这简单的饭菜有些不适应。
吃惯了美味佳肴,再吃这白菜土豆,确实有些难以接受。
并非土豆白菜不好,只是吃多了便腻了。
“傻柱,在家吗?”易中海边说边往傻柱家走去,他不是随口说说,而是真的有事要找傻柱。
他放下筷子,直奔傻柱家而去。
他认为这次的事情不能再次发生,否则他自己都无法下咽,而埲梗还得出去吃,这不是浪费钱吗?于是,他将埲梗出去吃饭店的事情归咎于傻柱没带回好菜。
傻柱正在床上迷迷糊糊地躺着,易中海的到来让他皱了皱眉。
“今天怎么回事啊?听说你跟徒弟喝酒了?”易中海皱着眉问。
他自己都没喝上一口,傻柱却已经喝美了。
“喝了,我徒弟小胖子,你也认识的。”傻柱回答,“这么多年了,我们师徒第一次在一起喝酒。”
傻柱心里很不痛快。
自己就跟徒弟喝个酒,秦淮茹说了几句,现在易中海又来找麻烦,好像自己做了什么大错事一样。
“傻柱,作为过来人,我得跟你说说。”易中海语重心长地说,“跟徒弟啊,别太亲近了,太亲近了就失了威严。
要保持距离,这样徒弟才会怕你,才会听话。
知道吗?以后啊,跟徒弟喝酒的事情别再干了。”
易中海带过多少徒弟,做了多少年的老工人,虽然不是厨子,但对于怎么对待徒弟,他有自己的一套方法。
当然,他的这番领悟,导致他退休后无人问津,连一个也不愿称他为是。
其他八级工匠退休后,只要身体尚可,都会被重聘或邀至工厂临时协助。
然而他,易中海,却无人问津,仿佛被遗忘。
为何?
重聘或临时协助,需有人向领导、老板推荐,夸赞你的能力。
而易中海,无人提及,无人推荐,也无人希望他获利。
技术暂且不论,易中海的人缘极差。
但这些真的值得反思吗?
我易中海如今生活美满,这便是成功,值得傻柱效仿。
至于傻柱老去后会如何,那是他的事。
到我那时,早已不在,何必多虑。
“好,一大爷,我明白了。”
傻柱听后,内心赞同易中海的观点。
过往,他亦如此行事。
对徒弟严厉苛刻,从未有过好脸色。
与徒弟饮酒,不过是因不想携带物品归家,心情欠佳,需人陪伴。
但他确实赞同易中海的方法,也决定日后不再带物回家。
此刻的应承,不过是敷衍易中海。
“好,你放在心上,我就放心了。”
见傻柱虚心接受,易中海心中得意。
他的人生经验,仍有其价值。
别的不说,教育傻子,绰绰有余。
“老板娘,你这衣服真漂亮!”
“老板娘,你这衣服哪里买的?从未见过他人穿着。”
杨建国与妻子来到工厂,女工们纷纷围住江天爱。
江天爱今日装扮时尚。
这是一套后世的大牌服饰,款式保守,不露肌肤。
但设计无可挑剔,时尚气息扑面而来。
制衣厂女工与江天爱相熟,见其穿着,纷纷围拢。
“好了,好了,别围着我。”
“这衣服我们厂日后都会生产,是请专业设计师设计的。”
“将来你们若想买,都能轻易拥有。”江天爱满是自豪。
那些普通的牛仔喇叭裤,在她的衣物面前黯然失色。
她的这件,举世无双。
“真的吗?厂里打算生产?”
“我一定买,这衣服美得无法抗拒。”
“确实,太美了,真羡慕天爱姐。”
女性对美的追求,对好衣物的鉴赏,总是如此一致。
看看周围姑娘们的反应,江天爱心中已有定论,这衣物一旦面世,定会热销。
回到办公室,杨建国与江天爱商议:“我打算开家饭店,你觉得如何?”
江天爱好奇地问:“怎么想开饭店了?制衣厂不是挺赚钱吗?”
杨建国笑道:“手里有资源,不用白不用。”
他不会让轧钢厂后厨的人落入他人之手,那都是他一手培养的,不能便宜了别人。
况且,这时代饭店利润可观,成本低廉。
十几万就能开一家大饭店。
房租还未上涨,租个宽敞店面,签个十年八年的合同,绝对划算。
至于买房,杨建国并不着急。
四合院?他可不感兴趣。
此时,四合院因无下水管道,无法建造卫生间,价格并不高。
几十年后,四合院价值连城,但那时已成为文化遗产,禁止买卖。
说白了,你只能住,别的什么也做不了。
连抵押给银行,人家都不肯收。
与其如此,不如买地皮,等地皮升值岂不更赚?
现在,一个四合院不过几万块。
拿这几万块去郊区,能买多大的地皮?将来价值远超四合院。
“你做主就好,我全力支持。”江天爱说。
她几乎忘了杨建国的厨师背景,开饭店对他来说,确非难事。
‘行,那我之后找个合适的店面就把店开起来。
此时开店颇为容易。
杨建国有厨师资源,招聘其他员工也不难,与现在饭店常缺人、招人困难的情况大不相同。
‘杨建国,你回来了。
杨建国忙碌一天,选好店面回到四合院时,又碰见了秦淮茹,不是她女儿小当。
小当自上次事后,鲜少露面,毕竟在意颜面,躲着不敢见人。
‘秦姐,这是在洗衣服呢,您家衣服真不少。
杨建国笑道,这贾家真是奇特。
孩子虽长大,却懒惰至极。
如今衣服还是秦淮茹每日洗,连易中海的衣服也归她负责。
杨建国见盆中两个男士裤衩,不知是否有易中海的。
‘家里人多,小当和槐花又不懂事,真是操碎了心。
秦淮茹一脸无奈却笑容满面,几个孩子是她最大的骄傲。
嘴上责备,脸上却满是得意。
‘孩子大了,得让她们分担家务。
’
杨建国脑海中浮现出两个女孩给傻柱易中海洗裤衩的情景,不禁咂舌。
‘她们能照顾好自己就不错了。
‘对了杨建国,槐花快毕业了,你现在开了厂,能给安排个工作吗?’
秦淮茹向杨建国提出请求,自有其考量。
秦淮茹闻悉,近日杨建国工厂发放薪资,女工薪资皆破百。
她心生念头,欲让槐花入职杨建国工厂。
据传,杨建国工厂正招募学徒,薪资优渥,远超一般工厂分配。
更甚者,国营厂学徒期冗长,而杨建国处,据说两三月即可出师。
面对秦淮茹的请求,杨建国婉拒:“秦姐,这让我为难了。
厂里人事,皆由天爱定夺,我不插手。”
杨建国对槐花并无好感,贾家之事繁多,他不愿有所牵扯。
槐花之辈,皆是秦淮茹教导出来,行为令人不齿。
他们结婚还霸占了傻柱的住房,致使傻柱无处安身,实属罕见。
秦淮茹心知杨建国在推托,但仍试图争取:“那我问问你媳妇吧。”
虽知希望渺茫,但不问总觉得还有机会。
杨建国不再多言,转身向后院走去。
对于这些企图拉拢关系的邻居,他从不接招。
不久,傻柱空手而归。
虽不再是食堂主任,但他在后厨依然自在。
午餐后,他便带着小胖去了于莉的饭店。
下班尚早,有小胖在,留下他便好。
“哎,今日有些事给疏忽了。”傻柱故作恍然,望着自己的手,一脸无奈。
实则,他是故意的。
他下班后拎着饭盒,寻了个角落独自用餐,剩余大半都丢弃了。
宁可扔掉,也不愿带回家,这便是如今的傻柱。
“你真是太过分了,家里人都盼着呢。”秦淮茹无奈叹息。
昨未带饭盒回家,全家只有她一人用餐。
今日又如此,恐生事端。
张贾氏近来心情不佳,傻柱对她视若无睹,正欲寻衅。
此刻,不正给她机会吗?秦淮茹心烦意乱,张贾氏一闹,后果不堪设想。
还有埲梗,对白菜土豆极为反感,声称幼时吃伤,再见便觉恶心。
连小当与槐花,昨晚也未进食。
“怎地还没菜?”晚餐时分,张贾氏一坐下,脸色便阴沉下来。
又是土豆白菜,她顿时怒火中烧。
昨晚未进食,饿了一宿。
今日还是这般。
“傻柱今日有事,忘了带饭盒。”秦淮茹只得解释。
“忘了?他怎不把自己的姓给忘了?傻柱这个混账,是否故意为之?”张贾氏高声斥责,意在让傻柱听见,抒发心中不满。
自刘光福之事败露,傻柱便对她不理不睬。
先前还偷了她的钱,若非及时发现,钱财便失。
张贾氏对傻柱恨之入骨。
如今,连每日期盼的晚餐都不带,分明是不想让她好过。
“傻柱着实不像话,昨日说得好好的。”易中海亦心生不满。