22.再建
作品:《清风揽江月》 次日清晨,江月黎早早便洗漱得体出了门,她等不及地要把昨日和戴越回商议后的结果告诉舒兰她们。
琼娘离开后江月黎便搬了进去,留舒兰一个人独住。她轻轻扣了扣舒兰的房门,轻声唤道:“舒兰,你可醒了?”
里面传来柔柔的应声,“醒了,你且等我一会。”
江月黎闻言笑了笑,抬了声量道:“你倒是难得起这么晚,我先去素素她们房里,你收拾妥当了也过去,有事要同你们说。”
“好,你先去便是,我随后就到。”
素素推开门见江月黎这一大早便扬着喜气洋洋的脸,不由得新奇道:“这是又有什么喜事?”
江月黎不见外地进了门,坐在矮几旁轻理了理裙摆,才道:“我有个新点子,打算这两日着手开始做,想让你们帮着出出主意。”
春玉从床帷后面探了个头,头发还支立着几根,迷迷糊糊道:“早啊,月黎姐怎地突然来了?”
素素拿起梳妆台上的蓖梳把她拢着黑亮的头发,挽成了一个简易的发髻,“月黎姐有要事同我们商量,你快些拾掇拾掇。”
“哦,哦,好,我快些。”春玉摸了摸头,憨笑着下了床。
江月黎瞧着不禁有些好笑,摇摇头又低头沏了壶茶,她心里还在盘算着这新生意该怎么做才能更顺利。
待四人齐坐在方桌前已是一刻钟后,三双眼睛齐齐期待着盯着江月黎,里面的渴求快溢了出来。
江月黎一边给她们倒茶一边说着:“打算在清风阁四层划出一片地方,需当晚至少花费十两黄金才能入座,每日只接待两桌客人。”
春玉疑惑道:“若是没有什么区别怎会有客人愿意多花钱来在这里用餐?”
江月黎点点头,笑道:“自是有别于其他桌的,客人们可按个人口味去专门定制自己的菜谱,食材都选用最上好的,一位大厨当晚只接待一桌客人。”
舒兰饮了口茶,沉思着应和道:“如此听起来倒是不错,前些时日正巧有一位客人问我可否对菜品做些改动。为了保证口味统一,我自是拒绝了一部分要求,但这也说明定制菜谱是有客人愿意买单的。”
素素也点点头,笑道:“我也遇到过,若是做起来定能赚到银钱的。”
此时舒兰突然蹙了蹙眉,“可我们的大厨如今已忙不过来了,若是一位大厨只能为一间客人做餐食,那更是分不出人过去…….”
江月黎也认真道:“你说得没错,确实是个问题,这些时日我便去招揽两个厨子来,再让赵大厨教上一番,去后厨顶上。这两间雅间的大厨还需用我们自己人。”
舒兰点点头,“如此便好。”
江月黎狡黠一笑,“我们着手做着试试看!舒兰联络大厨们分出两人,做好小厮侍女的分工。春玉来做这一片地方的设想,素素宣传一下我们的新生意,我就来监工匠人们。”
舒兰她们一同笑应着,“好!交给我们!”
江月黎脑中有了想法简直一刻也等不及,找了工匠敲定了工期与价钱后连忙去了后厨找到赵大厨说了酒楼的计划。
赵大厨一拍大腿,“掌柜,我倒是有两个人选,说不定可以帮到你。”
江月黎迅速道:“那真是好极了,赵大厨请说。”
“我从前去江南学厨艺时拜的师傅前两日正写了信给我,说是名下两位小徒弟正寻不到工做,让我想想办法。我们师出同源,教起来也顺手。”
江月黎眼前一亮,“那便叫他们过来看看,大厨来决定就好。”
赵大厨老神在在一笑,“放心,我定好好考考他们。”
……
清风阁有了上次扩建的经验,此次建造找了原班人马,又快又顺利,不足一月便在四层建出了两间雅间。
雅间与其他地方用着墙壁隔开,门口也围着两层紫气东来样式的屏风与若隐若现的浅紫色纱幕,让人看不清内部的构造,充满了神秘气息。
纱幕前立着两位小侍女,模样清秀可人,打扮得也精致得体,衣着活像小富户家的小姐。她们笑着迎来送往,礼貌却不谄媚。
经过一小条细长的走廊便到了一间雅间门口,只见里面第一眼看过去虽雅致,却有些普通,甚至有些草编的物件挂在墙上。火影也是在灯笼里影影绰绰,屋内光线柔和并不充足。
可这一切配着屋内的熏香与屏
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风后乐伎的舞乐,却十分有意趣。
尤其是细细打量着墙里嵌着的文房四宝与旁边摆着的青玉色花瓶。倒是颇有一番文人野鹤,对酒当歌的味道。
而另一间雅间则截然不同,大富大贵得吸人眼球。绣花窗帘红红粉粉的颜色映入眼帘,但并不喧宾夺主,反而点缀得恰到好处。
墙上挂着财运亨通的牌匾,角落里金镶玉的摆件,甚至连桌椅都是用着上好的红木。但桌子上青花瓷的花瓶冲淡了那分艳稠,成了房间里的亮色。
素素站在入口笑着回复那些观望的客人们,“这是我们清风阁新建的雅间,一间需花费十两银才能落座,但保证这钱绝对花得物有所值。”
一位保养得非常漂亮的妇人轻嘟着双唇,好奇道:“素素姑娘,你再说得仔细些,我晚上叫上姐妹过来给你捧场。”
素素优雅一拜,笑得眯起眼睛,“多谢林夫人,我们这雅间可按个人口味定制菜谱,一位大厨仅服侍一个雅间的客人,同时餐后也会送上我们清风阁的谢礼。”
妇人连忙道:“那可好,正好我一姐姐在吃食上格外细致,我正愁无处宴请她。”
她旁边一位儒雅男子也笑道:“劳烦素素姑娘也替我留个位置,今晚我带上几位好友过来。”
素素接过他们递来的五两金的订金,在册子上记好他们来的时间和人数,笑着送给了他们一盒看起来栩栩如生的糕点当作捧场的谢礼,两人心满意足地道别离开了。
又来了一位漂亮的小姐,清脆道:“我也想今晚订上一间。”
素素抱歉道:“今夜订不上了,我们一晚只接待两桌客人,只能订明日的。”
那小姐吃惊地轻呼一声,惋惜道:“那便明日吧。”
素素将糕点递给她,柔声笑道:“到时定不让小姐失望。”
周围客人闻言,意动的人也连忙过来订上了位置,没多久便排到了七日后,但剩下的客人里大多还是在观望着。
素素不喜也不催,客人们问了便耐心解答,若是有被说服的客人,便笑盈盈地将糕点推给对方。
一晚上下来,竟是排到了半月之后,订金就收了一百五十两金!