第一百四十四章:浓郁的酒香

作品:《穿成荒年恶婆婆?搬空京城去流放

    宋兰清没想到大家都挺有远见的,见酒楼已经快要差不多了,各自也打算着开起了铺子。


    凌梅还告诉她,“你这几天没过来所以不知道,不远处还开了一家胭脂铺子呢,是宫家的老二媳妇和他们家的闺女开的,母女俩把那铺子收拾得可好了。”


    宫钰得夫人和女儿?


    宋兰清记得当时请宫钰去钻阁镇守时他最担心的就是妻女,没想到她们两个现在也做起了生意。


    这下他们一家岂不是都在商铺这边了?


    “她们两个哪儿来的胭脂方子呀,是买来现成的?”


    怎么没听宫钰提过?


    凌梅手中的动作一顿,忽然四处看了看,压低了声音凑了过来,“姜家最早是燕国有名的胭脂商,只是后来有些没落了,这一直是姜莹的痛。”


    “不过好在她手里还有不少家传的方子,正好可以重操旧业,换个地方继续做胭脂生意,也不算辱没了祖辈传下来的手艺不是。”


    宋兰清闻言,眼神里满是心疼。


    宫家的情况确实比较特殊,宫涛比她海大的年纪却至今未娶,膝下一儿半女都没有,常年征战沙场养家。


    而二房岳父岳母又早逝,家里也没个长辈帮衬,这么多年来确实挺难的。


    不过还好一切都熬过来了,今后的日子想必一定是明媚的。


    “我知道了,日后我不提她娘家就是了,那你先忙着,我去周婶子那边瞧瞧酒楼的进度怎么样了。”


    宋兰清自家的事儿有家里人忙活,她反而自己闲下来了,正好四处瞧瞧,看看有没有能帮得上忙的地方。


    酒楼地处于商铺的最中间的位置,方便来往客商用膳。


    才一靠近酒楼,又看到那明晃晃的牌匾上写着-仙岛酒楼。


    “这名字倒是大气。”


    宋兰清踏进酒楼正好看到周凤兰和程采薇在里头忙活着。


    她走过去问了一句,“两位婶子,为什么酒楼起这样的名字?”


    “宋丫头来了,正好你过来一会儿尝尝我们的菜,如果没什么问题就上菜谱了,你教我们的很多菜都成功了,只是不知道味道是不是你说的那种味道。”


    “至于这个名字,我们想着大家对岛上都有些忌惮,总觉得是上天的诅咒,所以故意起这样的名字来抬高这座岛,想着吉利一些。”


    两位婶子不好意思地搓了搓手。


    吉利倒是吉利,就是不知道那些人信不信。


    他们不是总说这座岛不吉利被诅咒吗?


    酒楼偏偏起一个仙岛的名字,告诉大家这座岛其实是上天的赏赐,倒也是一个方法。


    蔡家那俩丫头正巧这时端着菜过来。


    “宋婶子您快尝尝我们酒楼的菜味道如何,两位阿奶可是研究了好久您送的方子才研究出来的。”


    宋兰清看了一眼桌上摆的那几道麻婆豆腐和锅包肉,还有剁椒鱼头。


    光看颜色就觉得不错。


    她接过筷子尝了一口……


    “嗯~味道真的不错,这道剁椒鱼头味道很足,既没有鱼的腥味又有些辣辣的,喜欢重口味的人应该会很喜欢。”


    “锅包肉的酸甜度正好,年轻人和小孩子们都爱吃,还有麻婆豆腐的火候恰到好处,豆腐很嫩,这几道菜都很成熟随时可以待客了。”


    宋兰清可不是在安慰他们,而是这几道菜被两位婶子做的确实不错。


    果然人在自己最舒适的领域内就是会大放异彩,在现代都有很多人做不好这几道菜,两位婶子既然做得如此之好,可敬可喜。


    两位婶子从宋兰清刚尝菜开始便提着一口气,双手捏在了一起心里忐忑不已。


    直到这会儿得到了宋兰清肯定的答复,两人才松了口气,相互对视的笑了。


    “太好了,连宋丫头都说不错,看来咱们的酒楼已经随时可以营业了。”


    虽然还有很多其他的菜没让宋兰清尝,但这已经足够了。


    其他的菜她们就更有信心了。


    宋兰清帮着两位婶子码了一下菜谱,确定一下仙岛酒楼如今都能做些什么菜。


    趁着这个时候,她提前跟两位婶子定了一桌菜码,“这道鱼头和锅包肉,还有凉菜、小鸡炖蘑菇、鱼香肉丝、麻婆豆腐、炒蚬子、油爆大虾、东坡肉、佛跳墙再加一道汤和几个青菜,这些菜两位婶子熟练熟练,过几天知府夫人会来,咱们一定得招待好。”


    柳如玉到时候一定不会是一个人来,肯定会多带一些夫人前来,到时候可是扬名的好时机,也是行走的广告,必须要招待好。


    特别是那一道佛跳墙,这可是宋兰清帮两位婶子定下的招牌菜,应付这些达官显贵已经足以重视了。


    周凤兰本来还挺轻松的,这会儿一听说知府夫人要来,立马又紧张了起来。


    “哎呀,那我得赶紧练练手感,可不能砸了酒楼的名声,我现在就去练,你们快来帮我。”


    她火急火燎地叫上了酒楼的几个人去了后厨,生怕哪里做得不够好,非要再练练才行。


    毕竟大家其实都明白这些道理,海岛一旦面世,届时一定会备受关注,第一批来的客人一定要招待好,否则就没有以后了。


    宋兰清刚打算走,就闻到酒楼里传来一股阵阵的酒香。


    这股酒香特别香甜,闻着就让人有想喝的欲望。


    正巧酒楼大厅里何轩在整理摆放,宋兰清招呼了他一声,“何侄儿,你们酒楼上的是什么酒,是从外面买的还是自制的,挺香的。”


    何轩手里的动作稍微停了停,笑着解释道,“这是周婶子自己制的酒,是栀子酒,她说山上的栀子花遍地都是,谢了也浪费了,所以就让我们都摘了酿酒,前一阵子就已经提前酿好窖藏了,今日正好拿出来一坛摆样子用。”


    自制的酒?


    这感情好呀。


    栀子酒一听就觉得味道不错,没想到周婶子还有这两下。


    不过听说周婶子之前在贾家帮忙做饭打理家务,平时就爱捣鼓一些吃食,会酿酒应该也是那时候学的。


    宋兰清越想心里越痒痒,早市和夜市也需要有酒,这会儿发现岛上有人自己会酿酒哪里还需要去府城进酒呢。


    她一门心思的去了后厨。


    “周婶子,听说你会酿酒?”