“是啊，几乎0芥酸的高档菜籽油，要不然我怎么敢囤货呀，这玩意儿好！”张文山得意道，“别无分店，奇货可居啊。”


    “张文山，你是不是让人给骗了？”白妍冰见张文山摇头晃脑，收起了震惊，她知道张文山会错意了，以为她会觉得他厉害呢，她分明是觉得张文山被人做局了。


    “咋可能！”张文山摇头道。


    白妍冰叹了一口气道：“你冰姐我没有其他的本事，就是天天在实验室里泡着，各种研究报告都要看吐了。


    现在市面上的菜籽油品种，芥酸不可能低到这个程度，而且不光是不低，还非常高，大概在30%-55%之间，但目前粮油匮乏，菜籽油炒菜也比较香，大家将就着用罢了。


    从健康风险上来说，长期吃这种高芥酸的菜籽油会导致患心脑血管方面的疾病，以及提高患癌风险。


    如果你拿来的不是土法压榨的菜籽油，而是正规厂家出品的，能把芥酸降一些，大概30%左右，可即便如此，芥酸也是非常高的，30%很吓人了。


    你说的几乎0芥酸，那是基因突变你懂吗？就好像两口子明明是龙的传人，结果孩子却是卷毛，皮肤黝黑……这品种不一样了，你懂我意思吧？


    综上所述，你，张文山，肯定是被卖菜籽油的忽悠了！”


    “不可能。”张文山很是笃定。


    “我说的对不对，很好验证，你现在就送一份样品出去，去杭城实验室检测一下就知道了。”白妍冰抬着精致的下巴，俨然一副专业人士模样。


    “哦，冰姐，你说的是这个吗？”张文山从抽屉里面掏出一份文件，递给白妍冰。


    白妍冰拿过来一看，竟然就是菜籽油芥酸的检测报告，她打开一看傻眼了，芥酸含量查出来的确是0.4%-0.6%。


    “这……这怎么可能呢？这怎么做到的？难不成研究出了新的油菜品种？不能啊，我那参加菜篮子工程的学姐刚跟我聊过。


    米面粮油可是大事，这要是研究出来了，早轰动了。”白妍冰瞪大了眼睛，上上下下前前后后看了一遍，一点破绽都没有。


    张文山凑近一步，得意洋洋的笑容转移到了他的脸上，笑嘻嘻的问道：“冰姐，服不服？”


    “服不服先不说，你告诉我是哪个单位出的菜籽油，怎么可能会有这么低的芥酸？”白妍冰好奇道。


    “哎~别急嘛冰姐，咱们先看看其他的好东西。”张文山笑道。


    “还有什么？你少给我卖关子，一口气全拿出来不就得了。”白妍冰娇俏的脸微愠。


    “嘿嘿，冰姐你别生气呀，前边我都准备好了，走吧。”张文山伸出右手引导了一下。


    张文山带着白妍冰来到客厅，一张大理石圆桌上已经摆好了热腾腾刚炒出来的菜。


    “冰姐，请上座。”张文山拉开座椅道。


    白妍冰皱眉道：“张文山，你一天能有点正事吗？一会儿带着我游西湖，一会儿带着我吃饭，我是来办大事儿的！”


    “冰姐，人生无非七件事，柴米油盐酱醋茶，你自己都说民以食为天，那我们吃饭不就是最重要的事情了吗？”张文山反问道。


    “你少跟我狡辩，吃饭什么时候不能吃，先去看农产品。”白妍冰依旧坚持己见。


    “哈哈哈，冰姐，你好好看看桌上的这些菜，全部都是我在做的农产品烧起来的。”张文山笑道。


    白妍冰一愣，然后看向圆桌，这才恍然大悟坐下来道：“张文山，你可真是越学越不乖了，净给我挖坑！吃饭！”


    白妍冰坐下来，拿起筷子就先犹豫了，面前这道菜是她最不喜欢的炒白菜。


    白菜，因为其极易种植和容易储存，在北方地区被大面积种植，每到秋冬季节，大多数家庭都会在地窖里囤很多的大白菜，炖肉也好清炒也好，包饺子也好，几乎是天天见。


    但没经过霜的白菜，有股子涩味，而且极为寡淡，难以下咽。


    白妍冰一看到大白菜，那水不拉叽的样子就放下了筷子，失去了兴趣。


    张文山则不同，看到大白菜，直接起身就夹了一大筷子到自己碗里面，哼哧哼哧的吃得很香。


    “冰姐，你怎么不吃啊？”张文山抽空抬头问道。


    “大白菜就不吃了，吃点别的吧。”白妍冰淡淡道。


    “别呀冰姐，这大白菜味道可好了，你怎么能不吃呢？”张文山起身夹了一筷子放进白妍冰碗里，“快尝尝，这大白菜味道可好了！”


    白妍冰皱眉，怒道：“张文山，我是不是给你脸了，都说了不吃大白菜，不吃大白菜，还给我夹！”


    “冰姐，我真不骗你，这个味道不一样，这是新品种，我本来也不爱吃大白菜，现在恨不得顿顿有！”张文山解释道。


    “真的假的？”白妍冰语气里带着怀疑。


    “真的，要是不好吃，我……我……我就是小狗！”张文山发誓道。


    白妍冰笑道：“行啊，不好吃你就死定了！”


    说着，白妍冰夹起一片白菜叶放进嘴里，闭上了眼睛，合上了嘴巴，似乎准备承受痛苦。


    然而，以往炒白菜又咸又水叽叽的情况没有出现，取而代之的是如爽脆清甜的口感，好像大夏天的，来了一口山泉水，清甜怡人，又有一点点咸香勾得滋味更足。


    白妍冰脑子里只有一句话，一开口就说了出来：“给我来一碗大米饭！”


    张文山立刻招呼道：“来人，给白小姐盛一碗大米饭！”


    白妍冰就着大米饭，又吃了好多大白菜，叹道：“这大白菜，跟我从小吃的不一样，很爽脆，估计凉拌也能好吃。”


    “冰姐，你是真会吃啊，我跟你说，别说凉拌了，就是生吃都好吃！”张文山笑道。


    “尽扯犊子！谁家大白菜生吃啊？你怕是牛犊子托生的！”白妍冰白了张文山一眼。


    “你看你又不信，”张文山回头道，“来人，给我拿一颗生的大白菜来！”


    白妍冰好整以暇道：“我倒要看看，你是怎么生吃大白菜的，酱油醋都不许蘸啊！”