第135章正式学徒

作品:《三儿两女,重生老父亲开始端水

    说完就打开了铝制的饭盒,里面是满满一大盒红烧肉,色泽油亮,香气扑鼻。


    曾金娣年纪最小,直接惊呼出声:“红烧肉!好多的红烧肉!”


    说着口水就流了出来。


    别说金娣一个小孩子了,就连曾大力都被勾引出了馋虫。


    但他是长辈,不能像金娣一样没出息,不然还真让孩子们看笑话。


    曾大力强忍着口水说道:“怎么带回来这么多红烧肉?是你们饭店剩下的吗?


    你这孩子也要有点眼力劲,别饭店里剩点好东西就往咱们家扒拉,让你师傅他们带回去点。”


    曾兴国听到这话赶紧解释道:“爸,这不是饭店剩下的,这是我单独做的。”


    曾大力一下子就抓住了话里的重点:“你做的?你师傅肯教你做红烧肉了?”


    曾兴国嘿嘿笑了两声说道:“早就教给我了,只是我一直把握不准火候和味道,练习了这么长时间,今天师傅说我终于可以出师了。


    所以下班之后我又做了一份红烧肉带回来让你们尝尝。


    看看可还有需要改进的地方?我师傅说都是自家人,有什么意见让你们尽管提,到时候我们也好改正。”


    曾大力听到这话嗯了一声,然后拿起筷子夹了一筷子红烧肉放进了嘴里,他仔细咀嚼了一会,肥而不腻,一口下去香气充满了整个味蕾。


    曾金娣一直看着曾大力的嘴巴,还不等曾大力品尝完便开口问道:“姥爷,姥爷,怎么样?舅舅做的红烧肉好不好吃?”


    曾大力看着她馋的流口水的模样故意摇了摇头:“一点都不好吃。”


    曾金娣闻言有些不太相信,这可是肉,哪怕是清水煮的都好吃的不得了,怎么会不好吃呢。


    “姥爷,你是不是尝错了?这可是肉啊!”


    曾大力听到这话夹了一筷子红烧肉放进了曾金娣的嘴里:“那金娣尝尝看看好不好吃?”


    一筷子红烧肉下肚,曾金娣享受的眯起了小眼,不用问就知道有多好吃了。


    曾兴国也是一脸期盼着站在一旁,希望他爸能给出一个中肯的评价。


    曾大力看了他一眼说道:“跟你师傅做的味道有八成相似,味道上欠缺了一个,火候上也欠了一点。


    这红烧肉就要做的软软糯糯的才好吃,那样做出来的红烧肉汤汁浓稠,配上白花花的米饭,才叫一绝呢。


    不过这口味也因人而异,我喜欢软烂一些的,也许就有人喜欢你做的这种口味呢,我也不专业,你还是向你师傅请教去吧。”


    曾兴国听到这话笑着回道:“爸还说自己不专业呢,我师傅的话跟您说的差不多,也说我学的有八成像了,可以出师了,剩下的两成要在经验中摸索了。


    而且我师傅说就算两人的手艺再接近,哪怕用的配料都一样,做出来的菜味道也不可能一模一样的,毕竟火候习惯以及放料的顺序不一样也会影响口感的。”


    曾大力闻言点了点头,曾兴国说到对做饭的心得上是满脸的自信,再也不像几个月之前唯唯诺诺觉得自己一无是处了。


    看来学习厨艺对曾兴国来说是件非常正确的选择。


    曾大力招呼曾兴国一起坐下吃饭,曾兴国又告诉了他们另一件值得高兴的事。


    “爸妈,我师傅说上面领导已经批准了,以后我就是红旗饭店里的正式学徒了,每个月有十八块钱的工资。


    虽然没有大哥和三弟他们的工资高,但是我一天两顿在饭店里吃,也花不到什么钱,到时候我都交给家里。


    师傅还说,等他退休之后,就让我接受饭店里的掌勺,我师傅现在每个月工资有八十多块呢,而且饭店还管饭。”


    这确实是一件很值得高兴的事情,曾大力毫不吝啬的夸奖道:“果然出息了,爸没看错你。


    能不能替代你师傅都不重要,重要的是你能把本事学到手。


    将来咱们这里改革开放后,咱们可以开一家属于自己的饭店,那时候才挣钱呢。


    当初我就说了,你们的工资交给家里一半就行,不管是多还是少,我都不会多要。


    既然你有十八块钱的工资,那就交给你妈九块。


    我要的不是你们能赚多少钱,而是你们能有自食其力的本事。”


    曾兴国觉得能得到曾大力的认可,真是比吃了蜜还让他高兴。


    赶紧点头说道:“爸,你放心,我听你的,一定好好干,绝不会让您失望的。”


    曾大力嗯了一声,一大家子开始闷头干饭。


    又是吃的肚皮溜圆的一天。


    第二天一大早,曾大力起床后发现曾金娣也起来了,曾忆秋正在给她扎麻花辫,曾大力笑着说道:“小孩子正是长身体的时候,怎么不多睡会儿?”


    曾忆秋无奈的说道:“这不育红班今天开学吗,她激动的有些睡不着,天还不亮就闹着要起床。”


    曾大力听到这话一愣,他还真把这茬给忘了。


    金娣的育红班他早就已经托关系找好了,只不过育红班比高中生晚开学一天,再加上曾金娣之前一直没上过学,曾大力就把这事给忘干净了。


    “你看姥爷这记性,早知道前几天去供销社买学习用品的时候也给咱们金娣带一份了。”


    曾忆秋笑着说道:“爸,她不过是上育红班而已,哪里用得着刻意买什么学习用品。


    念秋以前用剩下的她都用不完。”


    曾大力听到这话有些不赞同的说道:“孩子正式入学了,是要有仪式感的。


    你跟你妈今天再去一趟供销社,给孩子买个新文具盒,铅笔橡皮还有作业本都准备齐全了。


    咱们既然上的起学,就不差这点学习用品。”


    曾大力已经开口了,而且都是为了金娣着想,曾忆秋也不没有反驳,点了点头。


    很快曾忆秋就给曾金娣梳好了头,然后就洗衣服去了。


    吃过早饭后曾大力就去了机械厂,他现在是组长,每天来的比平时更早了。


    今天不同于往日,曾大力一到厂里就开始有人跟他告状。