第69章 蒜蓉生蚝
作品:《穿成资本家大小姐,卷走家产去下乡》 宋夕颜快速的洗了个澡,实际上,她是进空间里面去洗澡了。
洗完澡出来,看到小黑妞正对着那一堆海鲜发呆。
看到宋夕颜出来,小黑妞不确定的问道:“夕颜,你确定,这些石头,真的能吃吗?”
宋夕颜微微一笑,“确定,以及肯定,我们一起先把生蚝洗干净吧!”
小黑妞只能帮忙清洗生蚝。
宋夕颜好奇地问小黑妞,“你真的没有吃过这种东西?”
生蚝这么好吃的东西,居然没有人吃?
真的是浪费了这么好的食材。
小黑妞用力的点了点头,“我还真的没吃过,这玩意,真的很好吃吗?”
宋夕颜说:“简直是一流,不过,我们需要锋利的小刀,把生蚝的壳给剥掉,然后我再弄一些调料,就可以烤生蚝了。
让你见识一下,什么叫做美食。”
小黑妞咽了咽口水,被宋夕颜说的都有些期待了。
钱小刀带了两个大榴莲过来,进门的时候,就看到小黑妞和宋夕颜两个人在洗生蚝。
“你们看看,我给你们带了什么过来?”
小黑妞一看,眼前一亮。
“哇塞,居然是榴莲耶!
小刀哥,你也太好了吧!”
钱小刀笑了笑,“还好吧!就是两个榴莲而已。
这里的人,大部分都不怎么喜欢榴莲。
榴莲也不怎么受欢迎,但是我还挺爱吃的。
难得遇到你们也爱吃,一起吃,才够爽嘛!”
宋夕颜看到榴莲,也很开心。
“小刀哥,你来的正好。
可以帮我开生蚝。”
钱小刀看到那堆生蚝,不由得傻眼了。
“你借的潜水装备,就是去做了这些回来?”
宋夕颜点了点头,还非常开心的说:“是啊!没想到第一次下海,就有这么多的海货,真的是太值了。”
小黑妞听了宋夕颜的话,顿时有些哭笑不得。
“啊……这种东西,在我们这里,是很有人吃的。
这玩意得了,特别的腥,而且,又难剥开壳。
就算是看到,也不会有人捡的。”
这下子,反而让宋夕颜傻眼了。
不是吧!
不是吧!
这么好吃的生蚝,这里的人,居然都不爱吃?
真的是太浪费,美食了。
她对钱小刀说:“我可以用这个东西,给你做一道特别美味的美食。
保证你吃了绝对回味无穷。”
钱小刀不由得怀疑,“真的假的?这玩意儿,能做的好吃?”
宋夕颜用力的点了点头,保证的说道:“那是当然的,小刀哥,我什么时候骗过你了。
而且,我教你一个办法,开这种东西,非常的简单。
只要抓住窍门,一撬就能够把它撬开了。
简单的很。”
“你只要把它撬开,然后壳子留下来。
一会儿,我就给你们弄美食。”
按照宋夕颜所说的办法,钱小刀轻轻松松的把所有的生蚝都撬开了。
小黑妞负责去清洗生蚝,也是按照宋夕颜所说的办法,去清洗的。
一个个都清洗干净,就等着宋夕颜那边准备好了。
而宋夕颜去准备蒜蓉,辣椒还有烤生蚝需要的东西。
有些东西没有的,就直接在空间里面拿。
等小黑妞把生蚝洗干净的时候,她已经把所有的调料都已经准备好了。
当所有的材料都准备好,宋夕颜直接开始假期临时弄好的铁架子,开始生活。
这里没有什么煤炭,只能用木柴来烧。
她先把所有的生蚝摆放上面去,等生蚝的水分都烧的差不多的时候。
把蒜蓉辣椒都放上去,再继续烤。
几分钟的时间,生蚝蒜蓉的酸味就出来了。
第一次闻到这么香的香味,小黑妞和钱小刀都忍不住咽了咽口水。
“好香啊!真的太香了。”
小黑妞都已经迫不及待了。
宋夕颜挑选了一个熟的生蚝,用两根筷子夹起来,放到了小黑妞的面前。
“这个已经熟了,但是还很烫。
你可以先尝一下。”
钱小刀有些迫不及待的问道:“我的呢?我的呢?”
宋夕颜忍不住发笑,“别着急,再等一两分钟,大部分都快要熟了。”
小黑妞可等不了那么久,直接用筷子夹了起来,热乎乎的就往嘴巴里面塞。
咬了一口,这味道真的是简直了。
人间美味呀!
热乎乎的,小黑妞就已经狼吞虎咽的下去了。
吃完之后,才激动的说:“好吃,好吃,真的太好吃了。
我还从来没有吃过这么好吃的东西。
没想到这些石头一样的东西,剥开拿出来烤,居然能够这么好吃。
真的太好吃了。”
钱小刀觉得小黑妞估计有吹牛的成分。
真的有这么好吃吗?
小黑妞吃完了之后,宋夕颜那边已经拿着盆子,把其他的都已经夹了起来。
钱小刀已经迫不及待的拿了一个,直接咬下了一口,整个人都震惊住了。
“好吃,真的太好吃了。
我还从来没有吃过这么好吃的生蚝。
我以前吃过,都是很腥的。
肉又小又少,都不够塞牙缝。
可是你这些,又大,又好吃。
关键的是,一点腥味都没有。
好吃,真的是太好吃了。”
看到小黑妞和钱小刀都给予这么高的评价,宋夕颜还挺开心的。
这里的人,虽然靠近海。
但好像并不知道,海底里面,有这么好吃的东西吧!
这些生蚝,又肥美又大个,又是在海里面野生的,美味加倍。
比起以前自己去养殖地买的那些,更加的好吃。
以后可有口福了。
其他的女知青,干了一天的活。
一个个累的不行,简单的做了一点晚餐,吃完之后,就已经躺下休息了。
没想到,突然闻到一股非常特殊的香味。
这种香味,把人都给馋坏了。
一个个好奇的走出来,想看看,究竟是谁在煮东西。
结果发现在院子里面,钱小刀和宋夕颜,还有小黑妞三个人,在那边有说有笑的。
宋夕颜把生蚝都拿了下来,然后再放了一碟上去。
小黑妞和钱小刀,吃的都停不下嘴来。
等烤完了两碟生蚝的时候,宋夕颜把一个铁盆子放了上去。
钱小刀连忙问道:“不是还有生蚝吗?
怎么不烤了呢?我还没吃够呢?
你不会是这么小气,不想给我们吃了吧?”