宋凛没在家，和宋阳还有李二狗杨远山他们进山打猎去了。


    家里如今不缺打猎赚的那点钱，但架不住宋凛精力旺盛闲不住，一早杨远山来问他去不去山里，他就手痒。


    连最近闲着没事的宋阳也一起去了，几人商量着到老熊岭挖陷阱，看能否蹲到大家伙。


    听雪传话的时候姜念初正在院子里种花，到大门口一看来了四个人，是来自四家酒楼的掌柜。


    因为都是熟人，互通消息后竟然约着一起来了。


    都是男子，姜念初一个女子也不好单独招待，去找了宋天成和吴夏莲。


    宋天成闲不住，昨日就在洗衣晾衣的那个院子，便选了个位置继续编东西。


    吴夏莲则是在房间内里做针线，姜念初把两人请出来，陪着她一起招待那些掌柜的。


    二老也不懂生意上的事，就是坐在上首的位置看着姜念初谈。


    四位掌柜的目的相同，坐下后茶都没喝一口，就有人开门见山。


    不到半个时辰，姜念初就把合作谈成，并写下了契书。


    按完手印，姜念初说，“我这里一会儿就可以直接带走的鲜辣椒，大概有五百多斤，几位商量一下是平分还是先给哪一家？”


    四位掌柜的面面相觑，想要独占又不好意思，最后决定四人平分。


    案桌后的姜念初点点头，提起笔问，“几位掌柜的准备要多少货，我记录一下，准备好后你们明早派人来取货，先交一成的定钱。”


    “我聚味楼要一千斤。”


    “我食味居要两千斤。”


    “归雁楼也要两千斤。”


    商谈时姜念初已经说的很清楚了，鲜辣椒可以放五六日，之后要继续储存可以直接晒干，晒干后保存的当可以存放一年。


    所以几位掌柜的都往多了要，就怕后面还有来订货把货抢完了。


    最后四家一共要了六千斤，姜念初写下来，收了四人的定金一共六十两。


    完事姜念初道：“若是你们担心自己晒不好，我也可以直接卖干的，不过五斤鲜辣椒晒干就剩一斤了，所以如果要干的话，五百文一斤，几位掌柜的可以考虑一下。”


    “请问姜娘子，这干的和新鲜的有何差别吗？” 归雁楼的掌柜问。


    姜念初说，“晒干后水分流失，辣味会更突出，比鲜辣椒更辣一点。”


    归雁楼掌柜闻言沉吟片刻，“那我再定一千斤干的，麻烦姜娘子让人晾晒好，不知需要多长时间才能取货。”


    “如今的天气五六日便可，您可以在七日后派人来取货，一样的规矩先交一成定钱，若是反悔不要了定钱不退。”


    雁归楼掌柜点头，又给了五十两的定钱。


    光是定钱就收了一百一十两，还有四家每家一百斤的辣椒酱，加起来六十两。


    收了钱，姜念初带着听雪和晚荷去庄园，找到童大山让他安排出货。


    四家酒楼，每家一百二十五斤鲜辣椒，一百斤辣椒酱。


    东西运出来，给几位掌柜的搬上车，几人就告辞了。


    这会儿赶回去，还能赶在中午饭点，抢占一波客源。


    宋天成和吴夏莲作陪过程中没有说话，人却是早已经惊呆了。


    没想到辣椒这么值钱，竟然一百文一斤。更没想到那些酒楼拿货，竟然都几千几千斤的拿。


    客人一走，吴夏莲就背着锄头，去旧宅那边的菜地，把地里两棵辣椒给挖了出来。


    姜念初刚吩咐完童大山安排人采摘辣椒，回头就见婆婆抱了两棵辣椒过来。


    一问说是这么值钱的东西，种在外面不安全，也是让她哭笑不得。


    进山的兄弟俩下午才从山上下来，大家伙没蹲到。


    宋凛打到两只野兔，还套了一只狗獾。


    宋阳没猎物，背回来半背篓的野果，有枇杷，桃金娘，覆盘子酸枣桑葚等等。


    赵氏和周氏在大厨房里忙着做卤肉和做翡翠豆腐，宋凛把两只野兔交给她们，也一起卤了。


    至于那只狗獾，明日带去县城卖给药铺，估计能换几两银子。


    还有快月底了，也要去钱庄换铜板给工人发工钱。


    这时节山上的野果长得好，那半背篓的野果宋朵朵稀罕的不得了，带着春丫一起打水洗干净了，又用碟子分开装好。


    宋凛亲自动手处理完了两只野兔，然后拿了一碟子红彤彤的覆盘子回到自己院子。


    “嗯，还挺甜的。” 姜念初尝了几颗，不住点头。


    桌上放着今日新签的契书，宋凛拿过去翻看。


    “相公，你有时间教教童大山识字写字吧，以后出货让他做统计。” 姜念初撑着下巴说。


    宋凛明白她的意思，点头　“明日开始，我每日午后教他们兄弟俩一个时辰。”


    庄园以后的事情会越来越多，培养两个会识字写字的，能帮他们分担很多事。


    童家全家人都在，比较可控，且经过几个月的观察，童家兄弟俩是可以信任的。


    晚上家里吃的卤兔肉，加了辣椒做的辣卤，味道非常不错。


    两只野兔加起来的肉有十斤，分了几斤给家里的下人。


    大厨房那边有下人专门吃饭的饭厅，每日的伙食也是不错的。


    还有庄园的工人，这段时间到他们都不能出门上山打猎了，家里隔几天会送一些卤肉过去。


    第二日，一早四家酒楼的人就来取货了，结清了货款把货拉走。


    宋凛把货款拿回来交给了姜念初，六千斤一共入账六百两。


    这生意做的，简直就是一本万利。


    早饭后两人一块去县城，把狗獾卖给了一家药铺卖了三两银子，之后去牙行问了下铺子的事。


    已经和宋阳说了想开酒楼的事，看铺子自然也就提上了日程。


    在牙人的介绍下，两人去看了两家正在出售的铺面，不过姜念初都不太满意。


    想到还要回去给工人发工钱，便决定改日再看，反正也不急，然后去钱庄换了铜板打道回村。


    当晚，突然就下起了大雨，一直下到第三天早上才停的。


    猫在家里几天，姜念初专心规划酒楼的事，也和赵氏聊了聊，赵氏很愿意当大厨。


    雨停了后，姜念初又去了一趟李家找谢淑兰和郭氏，将做豆豉和豆腐乳的方子教给她们。


    交给她们的原因，一来家里人手不够没人可以负责，二来也想让李家赚点钱。


    这两样都是好东西，尤其是豆豉能做很多菜，还能做辣椒酱，以后哪怕只是供给她家酒楼，也能有的赚。


    等教完了两人，姜念初便拉着宋凛继续看铺子。


    选来选去没选到心仪的，日子来到七月五日，李遇和庞家兄弟终于回来了，且第一时间就来了宋家。


    宋凛很开心，只是还没来得及寒暄，三人就带来了不好的消息，陈争和小太子行踪暴露，被困在城里了。


    那位樊都虞侯，已经派兵地毯式搜城数日，四个城门也严防死守，只要是七八岁的小男孩，一律连城门都不许出。