“不用，家里不是还有肉吗？下午让她们剁那些，只是看她们的刀工，也不麻烦。”


    叶凌早有打算，每天都要做肉丸的，有时候她会在空间用碎肉机打，这种时候就拿出来剁了。


    “明天一早杀猪，我想着拿一盆猪血分给帮忙的人。”


    “糖饼你买了多少？到时候也给她们分一个吧。”


    顾云安道：“有的，我买了不少，应该够分了，明天，想来那三家酒楼，多少也会送些的。”


    一般这些酒楼对于信得过的合作商，都会赠送节礼。


    更何况，余景炎他们还经常到这里蹭饭吃，应该会送的。


    叶凌微微点头，也是，这个时代的糖饼可没有什么保质期一说，几乎都是等快要到日子了才送人，像他们家，也是今天才买回来。


    不过，就算那三家酒楼不送也没事，她空间里有，到时候拿两个出来分吃应景也是可以的，反正顾云安也不会问她什么。


    收拾好后，叶凌去清点了糖饼这些，菜地里五个工人，这边剁肉也准备请五个工人，就是十人。


    每人一块糖饼，就是十块糖饼了。


    “对了，这些糖饼是怎么卖的？”


    顾云安：“都是五文一个，里面有芝麻馅的，有花生馅的，也有混合一起的。”


    都加了糖，很甜，所以才叫糖饼，算是月饼的趋形。


    叶凌便明白了，他一共买三十个糖饼呢，给工人每人分一个，自家人每人两个都是够的。


    还买了坚果，糕点，水果等，这些东西可都不便宜，平时不舍得吃的，他今天买了不少。


    她从空间里拿了些坚果，糕点，水果等混在一起，给爷爷奶奶那边送过去，他们自己也留些出来吃。


    糖饼还有，她又收拾了一些坚果与糕点，饴糖出来，准备给几家相处得好的送一份。


    多的没有，就是一点小心意。


    在村子里生活，没法做到真的不与大家走动。


    至于李氏那边，已经断亲了，她根本没有考虑那边。


    都收拾安排好，外面来了不少妇人，年轻的，年龄大些的都有。


    说不定谁就能被选上了呢，那可是十五文一天。


    叶凌仔细看了她们，都知道是要来剁肉的，有懂事的便先把头发盘起，还用布巾包起来。


    指甲修剪得整整齐齐，身上的衣服也穿得整洁，不知道的还以为她们要去走亲戚呢。


    都想给她第一好印象。


    她暗暗点头，首先撇开了那些没有包头发的。


    “你们几个跟我进来，其余的没有包头发，衣服不整洁，没有剪指甲的，就不用近前了。”


    听到她这话，那些人都暗自懊恼，又不肯离去，非要在这里看是怎么回事。


    叶凌也不管她们，但不让她们太过近前，毕竟一会儿要剁肉，还真怕她们会使坏。


    先叫了两人跟她进灶房里，一个是何氏的妯娌方氏，一个是昨天的志辉婶子。


    她们先去洗了后才过来拿刀，然后按叶凌的要求剁肉。


    因为叶凌在旁边看着，两人都有些紧张，但很快又放松下来。


    其余妇人都围在门口与窗口看热闹，她们不能进去。


    剁了一小块肉后，叶凌检查了一下肉末，便让她们先行出去，又换人进来剁。


    前前后后有十三人进来试刀，最后她挑了五人留下来，上午帮忙的两个婶子被她留下来了。


    实在是她们的力气都不小，剁得又快又好，她想不用都找不到理由。


    方氏也被留下来了，另外还挑了两人，其中一个还不是罗家本家的。


    她可不管那些，她是找人干活，不是找祖宗回来供养的。


    不被留下来的只能带着羡慕嫉妒恨离开，剩下的被留下来，叶凌又做了些交代。


    之后才把准备好的糖饼分给她们，让她们先行回去。


    何氏，林玉她们也每人分了一个，其余准备送人的，也让顾云安去送，她就不跟着去了。


    她看书学习了一会，等叶兰做好饼后，让陈聪送她回去，她将饼都收起来。


    因为明天一早就要杀猪，一边杀猪一边剁肉，所以便早些休息。


    关上门把小晞哄睡后，她又进了空间，将明天需要的调料全部准备好，这样就不容易被人发现了。


    这回她没敢在空间里待太长时间，准备好后便出了空间，早些休息。


    那次昏迷后，她再不敢用念力干活，但有时间有精力，她都会进去干活，尽可能地将空间里的每一寸地方都种上作物。


    次日一早，她是被猪的惨叫声吵醒的。


    她身边的小晞整个身子都颤抖起来，她赶紧抱进怀里哄。


    第二声惨叫传来时，叶凌抱着小晞一起出去，外面天色刚微微亮。


    不过，因为秋天，早上亮得慢，晚上又黑得早，这个时辰已经不早了。


    顾宸宇也起床了，他手里没有书，揉着眼睛走出来。


    “小宇，走，一起去看你爹他们杀猪。”


    叶凌走过去拉着他手，往外面走去。


    “我还要看书。”顾宸宇被她拉着走，嘴里却嘀咕道。


    “这么吵还能看进书？走吧，今天就放松一天，好好玩一天。”


    怀里抱着一个，手中牵着一个，出了门往后面走去。


    因为杀猪的尖叫声，其余的猪也都跟着叫起来。


    不但猪，鸡，狗，鸭鹅等也都纷纷叫起来，一时间热闹非常。


    叶凌去的时候，他们已经在褪毛了。


    这不是野猪，普通的猪皮没有人收，所以要去毛。


    顾云安看到她来了，才洗了手走到她面前。


    “之前忘记说了，这些猪皮，要怎么办？”


    之前杀的是野猪，猪皮也值钱。


    这些家养的肥猪，猪皮可不值什么钱。


    但剁肉做肉丸，也不需要猪皮，这么多猪皮，要么送人，要么自己炸油吃。


    “留下来给我，到时候我做猪皮冻。”


    都是自己人杀猪，这些东西也就留下来自己吃，不用分人。


    顾云安应下，又去忙活。


    去了毛发后，开膛剖腹，将内脏拉出来，之后分解。


    两个人分解，两人又去逮了一头肥猪过来。


    何氏，林玉等人也来了，在菜地里摘菜。


    因为现在人多，早上能忙得过来，她便没有像以前那样晚上先摘好。


    听到那边的杀猪声，林玉羡慕不已：“叶凌这日子是越来越好过了。”