两千块，就为了吃一道菜？


    虽然是杨神亲手做的，但这也太夸张了。


    所有人的目光都聚焦在钟国利身上，等着他的反应。


    在他们看来，一个看起来普普通通的中年大叔，面对两千块的诱惑，没有理由拒绝。


    钟国利却只是淡淡地扫了他们一眼。


    那眼神，平静，却带着一种久居上位的威压。


    刚才还吵吵嚷嚷的三个人，瞬间都感觉喉咙有点发紧。


    钟国利笑了。


    他把那张纸条小心翼翼地折好，放进自己上衣的口袋里。


    动作郑重得像是在收藏一件稀世珍宝。


    “我缺你们这点钱吗？”


    他语气平淡，却让那三个人脸色一阵青一阵白。


    是啊，看这大叔的穿着打扮，虽然低调。


    但那块表，那身料子，都不是普通人消费得起的。


    钟“而且。”


    钟国利顿了顿，目光望向小摊后面那个忙碌的身影，眼神里多了几分说不清道不明的期待。


    “这道醋香鸡，是我家乡的菜。”


    “能在这里抽中它，说明我跟这道菜有缘分。”


    “这个缘分，多少钱都不卖。”


    说完，他不再理会众人，径直走到了小摊旁边专门为中奖者准备的等候区。


    那个年轻的员工立刻跟了过来，给他搬了张凳子，又递上一瓶矿泉水。


    “先生您稍等，杨老板做菜很快的。”


    “不急，不急。”


    钟国利摆摆手，他等得起。


    为了这口味道，等多久都值得。


    员工见他情绪平复下来，又笑着从旁边的保温箱里拿出一个真空包装袋。


    “先生，等待的时候要不要尝尝我们食品厂出的新品？麻辣鸡爪，刚做好的。”


    汉林食品加工厂？


    钟国利想起来了，就是刚才那个年轻人提到的。


    他对这种包装食品向来没什么好感，总觉得充满了防腐剂和工业流水线的味道。


    不过看在员工这么热情的份上，他还是接了过来。


    撕开包装。


    一股鲜活的麻辣香气扑鼻而来。


    咦？


    这味道有点不一样。


    他拿起一只鸡爪，发现色泽红亮，看着就很有食欲。


    咬了一口。


    钟国利眉头一挑。


    鸡爪炖得极烂，几乎是入口即脱骨，牙齿稍微一抿，皮肉就滑了下来。


    麻，辣，鲜，香！


    最关键的是，这味道非常“干净”，没有普通包装食品那种挥之不去的添加剂味。


    好吃！


    竟然比他以前在老家最火的熟食店里买的还要好吃！


    钟国利震惊了。


    一个食品厂流水线出来的产品，竟然能达到这种品质？


    那这个杨林，到底是什么神仙人物？


    他对自己即将吃到的那盘醋香鸡，期待值瞬间拉满。


    没让他等太久。


    杨林亲自端着一个青花瓷盘走了过来。


    “先生，您的醋香鸡，请慢用。”


    是酸！


    是那种粮食自然发酵后，带着微微回甘的陈醋香气。


    混合着鸡肉的鲜香和干辣椒的焦香。


    就是这个味儿！


    钟国利感觉自己的眼眶一下子就热了。


    他拿起筷子，手竟然有些微微发抖。


    盘子里的鸡块，每一块都均匀地裹着一层深红色的酱汁。


    油光锃亮，上面还点缀着翠绿的葱花和焦香的芝麻。


    他夹起一块。


    送入口中。


    那一瞬间。


    钟国利的大脑一片空白。


    鸡肉鲜嫩多汁，外皮带着一丝微焦的口感，里面的肉却滑嫩无比。


    那股酸爽开胃的味道，让他整个人都舒展开了。


    他想起了很小的时候。


    父亲还是个普通的工人，每次发了工资。


    都会骑着那辆二八大杠，跑几十里路去县城，就为了给他买回一只鸡。


    鸡是奢侈品，一年到头也吃不上几次。


    母亲会把鸡肉剁成小块，用家里那瓶宝贝得不行的老陈醋。


    加上一把干辣椒，做成一盘醋香鸡。


    一家人围着一张小小的饭桌，他总能分到最大的那个鸡腿。


    父亲看着他狼吞虎咽的样子，会呵呵地笑。


    母亲会一边骂他“慢点吃，没人和你抢”，一边又把碗里自己的鸡肉夹给他。


    那盘醋香鸡，就是他童年里最温暖，最幸福的味道。


    钟国利吃饭的速度，一下子变得特别慢。


    他小心翼翼地夹起一块鸡肉，放在嘴里，仔细地咀嚼着，感受着那份鲜美在口腔里融化。


    他吃得很慢。


    生怕吃得快了，那份属于童年的记忆，就会跟着这盘菜一起消失。


    他夹一块鸡肉，就着吃掉半碗米饭。


    然后用盘子里剩下的，混着辣椒和肉汁的酱料，拌着另外半碗饭吃下去。


    那酸辣咸香的汤汁，简直是下饭神器。


    一旁的小摊员工看着他，没有打扰。


    只是悄悄地在他的手边，放上了一杯温水，和一小碟装着消食片的盘子。


    ……


    钟国利缓缓放下筷子。


    他长长地呼出一口气，胸腔里那股郁结了多年的情绪，随着这顿饭，彻底舒展开了。


    他用餐巾擦了擦嘴角，尽管眼角还带着一丝湿润，但整个人的精神面貌焕然一新。


    他看向旁边那个一直默默服务，没有打扰他的小摊员工。


    “你们杨林老板，什么时候会过来？”


    钟国利的声音温和，带着一种上位者少有的客气。


    员工愣了一下，随即恭敬地回答。


    “先生，我们老板要等下一位抽中的幸运顾客到了，才会过来准备下一道菜。”


    “哦？”


    钟国利有些意外。


    员工带着几分骄傲解释道：“老板说，菜的灵魂就在于锅气和火候，必须现做现吃。”


    “才能保证味道的绝对完美。让客人等菜可以，但绝不能让菜等客人。”


    这话说的。


    讲究！


    钟国利点了点头，心里对杨林的评价又高了几分。


    这已经不是简单的做生意了，这是一种匠人精神。


    “好，那我等他。”


    他端起手边的温水，小口喝着。


    目光再次落在那只已经空了的瓷盘上，静静地回味着，也静静地等待着。


    没过多久，小摊的叫号器响了。


    “请073号幸运顾客，前来摊位就餐！”


    人群中爆发出一阵羡慕的惊呼，一个戴着眼镜的年轻女孩激动地冲了过来。


    与此同时，杨林从后面的备菜区走了出来。


    他穿着简单的白色厨师服，脸上没什么多余的表情，眼神专注，径直走向灶台。


    钟国利站了起来。


    他高大的身影在略显拥挤的小摊前，显得格外引人注目。


    “杨林先生？”


    杨林停下脚步，有些疑惑地看向他。