第203章 风味薯条

作品:《我在古代摆地摊,大佬们馋疯了?

    顾言曦天不亮就起来了。


    今日她还有重要的任务,要给皇甫恒做零食!


    厨房里在做其他吃食,她把小锅搬到院子里去做。


    现在天儿还早,吹着微风,十分凉爽。


    在这样的环境下做吃食,倒是十分惬意。


    菜刀菜板,所需要的食材通通搬出来。


    今儿,她打算做三种口味的薯条:番茄味、蜂蜜味、椒盐味。


    另外再加上几种冷吃零食。


    不管是数量还是种类上,都足够了。


    庄飞扬出来辅助。


    顾言曦把刮皮刀递给他,“土豆先去皮,再切长条,然后放入清水中去淀粉。”


    她示范了一个,庄飞扬照着做。


    他上手很快,倒是有模有样的。


    顾言曦趁着空隙,先熬番茄酱。


    几个盆栽里,又有熟透的红番茄,全部摘下来。


    番茄先烫水去皮去籽,只留红色部分的肉。


    锅里不用放油,直接倒入番茄,一直炒,中途加入糖,最后炒成糊状、变成深红色,就是可以了。


    这个时代的番茄属于纯绿色食品,做出来的番茄酱味浓,非常香。


    “顾姑娘,土豆全部切好了。”


    顾言曦朝盆里看了眼,土豆条大小均匀,看得出来,庄飞扬是用了心的。


    不仅如此,怕是还有点强迫症——土豆条全部朝着一个方向,排列得整整齐齐。


    庄飞扬看顾言曦不说话,“姑娘,是不是不行?我重新切一下。”


    在庄飞扬要把盆端走之前,顾言曦立马抢过来,“很好!非常完美!”


    顾言曦把土豆条淘洗干净,再用棉布把水分吸干。


    接下来,锅中倒宽油,下锅炸。


    由于锅太小,两斤土豆分成两次炸,一共炸两遍,炸到薯条金黄酥脆。


    趁热得时候,分出来一部分,撒上椒盐,用筲箕上下翻抖均匀。


    “阿冬,把厨房里的蜂蜜拿过来一下。”


    “好嘞顾姐姐!”


    顾冬的小腿儿跑得飞快,很快就把装蜂蜜的罐子拿过来了。


    顾言曦打开盖子看了一下,蜂蜜很浓稠。


    把蜂蜜舀出来放入锅里,烧小火,不停地搅动,让蜂蜜融化成糖浆。


    薯条倒入锅里,快速铲均匀,最后撒一点毛毛盐,中和一下甜度,就可以了。


    至于番茄口味的薯条,到了现扬的时候,再把番茄酱倒入小碟里,直接蘸来吃。


    顾言曦把薯条装好,正打算出发,雷老头儿拦住她的去路。


    “小丫头,食盒里装的什么?”


    顾言曦知道老头儿出马,必得搜刮一番吃食。


    今日时间紧迫,准备的东西不多,可不能让老头儿抢去了。


    她把食盒往身后一藏,“没什么啊。”


    “哼!我都闻到香味了,嗯~甜甜的,还有一股酸酸的、麻麻的味儿,休想逃过我的鼻子。”


    顾言曦:……这鼻子可以和狗鼻子媲美了。


    她打开食盒,快速从里头端出来一碗椒盐味的,塞进他手里。


    雷老头儿把碗放在鼻尖下闻了闻,“就是这个味儿,真香哇~”


    突然,他幽怨地盯着顾言曦,“才这么点儿,都不够我塞牙缝的,再来几碗。”


    “这是给陛下准备的,真的没有多余了,等回来以后,我再做给你吃昂,听话~”


    说完,她提着食盒飞奔而去。


    *


    顾言曦还没走出顾府,就听庄飞扬的声音传来。


    “雷老伯,你偷偷摸摸地是想干啥?”


    雷老头儿?


    糟了!


    顾言曦立马朝食盒看去,一只手停在食盒里面,还没来得及收出去。


    她死死盯着雷老头儿,若是眼神能刀人的话,雷老头儿恐怕已经被活剐了。


    雷老头儿被逮了个正着,悻悻地收回手,贴心地把食盒盖上。


    讪讪笑道,“我帮顾丫头检查检查,看有没有人捣乱,毕竟是给陛下准备的吃食,马虎不得。”


    顾言曦:……你不捣乱,就谢天谢地了。


    她把食盒抱在怀里,“你少打歪主意,再让我逮着,扣你三天美食!”


    “奥……”


    雷老头儿垂下眼,一副可怜巴巴的样子。


    顾言曦才不会惯着他,迈着阔步,出了府。


    等到了大门口,看人没有追上来,这才松了一口气。


    家里吃货多就是不好,在自己家里,还得“防贼”!


    “顾姐姐!”


    顾言曦被这突如其来的一声,吓了一大跳。


    她拍拍胸脯,看到来人,疑惑道,“思乐,你怎么来了?”


    “听父皇说你今日要看比拼,我来接你,呀~带了什么好吃的呀?”


    思乐鼻子灵敏,透过食盒,都能闻到香气。


    顾言曦笑道,“果然什么都逃不过你,陛下命我带的零食。”


    思乐眼睛一亮,眼看她就要打开食盒。


    顾言曦立马拦住,“诶,这是零食,边看比赛边吃,才有乐趣。”


    “好!”思乐嘴上答应着,嘴里在疯狂分泌口水。


    *


    到比赛现扬的时候,人山人海。


    今儿是皇室两位皇子之间的比拼,来凑热闹的人,比平日里多了数倍。


    思乐一路牵着顾言曦的手,在看台上找了位置坐下。


    一刻钟后。


    一声高喝,“陛下驾到~”


    所有人纷纷跪地行礼。


    皇甫恒大手一挥,“今日朕和大家一样,只是来看比拼的,不必多礼!”


    皇帝的身后,跟着太上皇太后、皇后,还有德妃!


    另外还有一位,是顾言曦没有见过的。


    正当她心里疑惑时。


    思乐介绍,“顾姐姐,这是长公主。”


    薛晴的生母……长公主!


    顾言曦立刻福身行礼,“参见长公主。”


    长公主把她扶起来,“顾家丫头是吧,我听说过你,我家晴丫头啊,最喜欢你做的吃食了;


    我也吃过,确实不一般,哈哈!”


    顾言曦微微一愣,但很快就反应过来,“长公主谬赞了。”


    长公主长得一张国泰民安脸,头发只用一根发带高高束起,穿着一身劲装,气质跟薛晴一样,不,比薛晴更甚!


    看来,薛晴的英姿飒爽之风,是遗传了生母。


    皇甫恒说道,“顾老板,这便是零食了吧?”


    说着话,他看了眼顾言曦手里提着的东西。


    顾言曦立刻双手奉上,“回陛下,是的;


    里面除了冷吃系列的零食以外,还有一样新零食,叫做薯条。”


    “薯条?”皇甫恒哈哈大笑,“顾老板出马,果然没让朕失望过,小胜子,拿去分了。”


    顾言曦准备的零食有很多。


    每个人面前,各摆放了一份。


    *


    随着铜锣一声响。


    比赛马上开始。


    长公主看顾言曦十分合眼缘,拉着她坐在邻桌。


    思乐自然是要跟顾姐姐在一起的,也坐过来。


    长公主看比拼就要开始了,找了一圈,都没见着自家女儿。


    她疑惑道,“阿晴说今儿要来看热闹的,怎么不见她人?”