第201章 鸡兔全宴

作品:《我在古代摆地摊,大佬们馋疯了?

    一本正经道,“财云馆已经没了。”


    啊?


    顾喻满脸问号。


    “怎么就没了?发生何事了?”


    顾言曦把李四的事详细说了一遍。


    顾喻若有所思,“难怪了,当初他们非拉我进去,说是有一笔赚钱的大生意;


    我想着赚钱给娘治病,就去了。”


    “他们?他们是谁?”顾言曦抓住事情的关键。


    现在回想起来,当初顾喻虽然无所事事,但也不会做出格的事情。


    而欠财云馆的钱,也是突然一天就爆出来的。


    原来是有人故意引导,顾喻一时才犯下大错。


    “是万安、元武他们。”顾喻咬牙切齿。


    顾言曦眉头紧锁。


    万安、元武……是以前西市的邻居。


    其中万安,是余兰英的小儿子;


    元武,是余兰英手帕交邱氏的儿子。


    这两个人她是知道的,平时就不干啥正事,可谓是六街巷的霸王,六街巷有个什么鸡飞狗跳,就是他俩干出来的事儿。


    那段日子,她落水高烧,昏迷三天三夜,家里忙得一团糟。


    爹娘没空管顾喻,这才不小心放他出去闯了大祸。


    顾喻也想明白了,他就是着了人的道。


    他双手握拳,怒气腾腾,“我要去收拾他们,是他们害了我!”


    眼看顾喻就要冲出去,顾言曦立马拉住他,“仇,是要报,但是不能鲁莽。”


    “可是姐……”


    “你还想不想考取功名了?”


    顾喻冷静下来,无力地坐在凳子上。


    想走科举这条路,就不能有污点,他要是揍了他们,那两人一报官,他就真的有理说不清了。


    顾言曦继续劝说,“常在河边走哪有不湿鞋,他们品性如此,等抓住机会,再将他们一网打尽,岂不是更好?”


    顾喻想了想,“姐说的有道理,我都听姐的话。”


    “那这一百两现在也用不上了,一起给你吧。”


    顾喻把两张银票,一起塞进顾言曦的手里。


    “姐,还有一事,我要跟山长去画舆图,估计很长一段时间都不能回来,家中之事,就麻烦你多加照看了。”


    “画舆图?”


    顾喻点点头,“此去东南西北,画全大烁的舆图。”


    顾言曦知道,舆图也就是地图,对一国而言有多重要。


    苏太傅能带小弟去,便是看中小弟的能力,这对小弟而言,是一件好事。


    她拉住小弟的手,“好,放心去做你的事,家中有我。”


    说着话,顾言曦抽出一张百两银票,推到小弟手边。


    “出门在外用钱的地方多,这一张你拿着。”


    “姐,我不用银钱,出门一路都有驿站,而且山长还在呢,都花山长的钱。”


    “身上带点钱总归是方便的。”顾言曦严肃道。


    而且到时候遇到个什么事,也好打点。


    没点钱傍身,她实在不放心。


    顾喻却依旧坚持,“姐,这次画舆图,会踏山过海,身上揣这么多银钱花不出去,也不安全。”


    顾言曦想了想,也对。


    她拿出一些碎银子,“娘在给你缝衣裳,正好让娘缝些银子在贴身衣物里,到时候实在没办法了,应急用。”


    顾喻十分感动,“姐想得真周到,谢谢姐!”


    *


    把事情聊妥以后。


    顾言曦开始准备晚饭。


    主要食材是前几日机关捕获的鸡和兔,有几只鸡受伤严重,必须趁活着的时候宰了,共有八只。


    兔子活得好好的,一共三只,今日全部下锅。


    鸡血比较多,全部装起来,可以做成一道菜了。


    “姐,需要我做什么,我来帮你。”


    “你去烧火吧。”顾言曦说道。


    顾冬举起火钳,“烧火是我的活儿,公子不能和我抢!”


    顾喻又去切菜。


    被春夏秋拦下,“菜刀锋利,可别伤着公子。”


    顾喻被嫌弃,来到自家姐跟前,“姐,我……”


    顾言曦无奈笑笑,“你去剥蒜吧,顺便把井里的豆腐取出来。”


    “好,我马上就去!”


    顾喻兴冲冲地跑出去了。


    顾言曦心头感叹。


    这人多了吧,想找点活计做,都难。


    鸡已经宰杀好了,就做一鸡多吃。


    鸡腿全部剁下来,剔骨加葱做成葱烧鸡排。


    公鸡肉宰块做成鸡公煲;母鸡肉宰块炖蘑菇;鸡翅单独宰下来,每一只翅膀一分为二,做成椒盐鸡翅。


    剩下的鸡宰成块,放入锅里炒干水分以后,加入土豆做成土豆烧鸡,这道菜做起来简单,不费功夫。


    鸡血加豆腐,做一道鸡血豆腐汤;


    鸡杂就不做复杂了,全部清理出来,加入大量的泡椒,做成泡椒鸡杂。


    “姑娘,兔子宰成什么样?”顾春过来问。


    顾言曦吩咐道,“全部宰成兔肉丁。”


    兔子肉宰细一点,更加入味,而且吃起来很鲜嫩。


    三只兔做三种吃法,兔肉丁炸香,加入炸香的土豆条和藕条,做成干锅兔肉;


    再取一只兔肉丁炸香以后,加入大量的青红椒,再加入新鲜的花椒,做成双椒兔肉丁,也叫哑巴兔。


    最后一只兔肉,加入子姜丝,做成鲜锅兔。


    每一道菜,都十分经典,香气十足。


    另外又用猪肉做了好几道菜,素菜也炒了两样。


    这下荤素搭配,还有收尾的汤,准备得十分妥当。


    要说顾言曦以前做菜,那个香气十分霸道。


    今日她一次性做这么多菜,那个香味窜出来,直接能把顾府淹没了。


    大家都没心思唠嗑了,纷纷望着厨房,等待开饭。


    苏太傅感慨道,“顾丫头的厨艺还是一如既往呐……哦不,应当是越来越好!


    这么久没吃到顾丫头的手艺,真是馋了啊~”


    顾国盛笑道,“太傅爱吃,等会儿啊,就多吃点,管够哈哈!”


    很快。


    菜一盘接一盘地端出来,色香味俱全。


    顾言曦每一样菜,都单独盛一盘出来,另外米饭盛了一大桶,交给庄飞扬,“劳烦你给隔壁的衙门送一下饭菜。”


    这些鸡和兔原本是要充公衙门的。


    汪志年嘴上说着他们不会做,怕浪费了,但顾言曦心里清楚,这是故意让给她的。


    她不能做薄情之人,自然是要回一份礼的。


    一共摆了三桌,主家的一桌放在大厅,陪苏太傅用餐。


    另外两桌,摆在外头的院子里。


    庄飞扬和他的手下一桌,另外邓大年的手下和春夏秋冬一桌。


    邓大年和牛七训练去了,他们的比赛安排在明日,今儿怕是不会回来了,便没有给他们留菜。


    雷老头儿看着一桌子的好菜,馋得不行。


    “今儿的饭菜闻起来香极了,辛苦顾丫头了。”


    顾言曦打趣道,“多亏了你的机关呐,否则,咱们还吃不上这么多菜呢。”


    机关?


    说到机关,雷老头儿心里气不打一处来。


    不过这鸡呀兔呀,不吃又对不起他辛苦做的机关。


    他摆摆手,“开饭开饭~就当是给我的机关献祭了。”


    大家拿起筷子,刚往嘴里塞了一口吃食,还没来得及尝味,就听一个声音传来。


    “太傅,你不是病了么?”


    “怎么在这啊?”