杏花村。


    凌晨两点左右，豆腐匠刘老汉家里就已经灯火通明。


    这个年代没有电磨，都是用毛驴拉的石磨做豆腐。


    头天晚上做出来，豆腐很容易馊。


    所以这些豆腐匠都是凌晨起身，天亮把豆腐做好，然后赶着早饭档口出去卖，卖一个早上就所剩无几了。


    剩下的留到晌午卖也不会坏。


    刘青今年五十左右岁，老当益壮。


    他麻利地添着豆子，一面时不时地拿着鞭子在半空中挥一挥，吓一吓想要偷懒的毛驴。


    院子里面狗吠声响起的时候，他也并不觉得意外。


    很多人会早早地过来等着他的豆花。


    但是大都量不是很大……


    推门而入的是蒋烨。


    蒋烨身上穿着深蓝色的中山装套装，脚下踩着黑色布鞋。


    怎么看着也不像个买卖人。


    刘青叼着旱烟袋。


    “您这该不是工厂食堂来采购的吧。”


    老人倒是一猜一个准。


    蒋烨一屁股靠在炕上：“你的豆花我包了，但是要帮我送上车，车开不进来你们这村子……”


    村道很窄，要是小轿子说不定还成。


    但这货车可开不进来！蒋烨自己都是从村口走过来的，更别说老刘家还在村尾……


    刘青正在扬鞭子，闻言摇了摇头。


    “这我可帮不上忙，今年这天热，地里得盯着，忙活完了，我还要下地……”


    蒋烨揪着眉梢：“那就帮我雇两个人吧，就一趟活，拉着板车帮我把豆花送到村口，一人五毛怎么样？”


    五毛钱不算少。


    若是农闲时节，估计很多人都会抢破脑袋了。


    但是偏偏这个时候不行。


    刘老摇了摇头：“家家户户都忙着锄地，哪里找得到人？不过我看你年轻轻的体力好，这点活对你来说也不算事儿。”


    蒋烨差点翻白眼。


    这点活对普通老百姓而言的确不算事。


    可是他平时可不是做苦力的……


    而且一个人拉板车，就得运两趟。


    来回十里地，跑两个来会儿，那可就是二十里了，还必须赶在晌午之前运回厂里去，自己恐怕半条命都没了吧？


    但是，既然在苏扶摇面前夸了海口，蒋烨也只能硬着头皮上了。


    ……


    凌晨三点左右，豆花就出锅了。


    蒋烨拉着板车，在颠簸的村路上前行。


    别的都还好说！


    关键是拉板车，真是费劲！


    最后一趟拉完，送上货车的时候。


    蒋烨感觉自己都快要虚脱了！


    但想歇一会也不成，时间掐得紧，要是蒋烨自己走的话，五里地也就是二十分钟左右。


    但还拖着板车呢……


    豆花又嫩，一不小心就废了……


    蒋烨只能慢慢地拉着车，还要小心地上的石头泥坑什么的。


    从凌晨三点，一直干到快七点！


    更别提蒋烨为了讨好苏扶摇，赶这一早上第一锅豆花，昨晚上压根就没睡！


    吃完晚饭眯那一会，啥也不算了。


    蒋烨累的怀疑人生。


    但也怀疑不了多大一会，因为时间卡得非常紧，再不走赶不上趟了。


    这时间卡的，就好像是苏扶摇故意为难他，要把他很折腾一趟似的……


    但蒋烨又觉得这是自己的错觉。


    苏扶摇哪有那个心眼子？她平日总是温温和和的。


    再说，苏扶摇也就说了一句要豆花，没要求头锅，会不会是自己太上杆子才导致的？


    苏扶摇也不可能预估到村路开不进大车；预估不到自己会一晚没睡；预估不到自己为了揽工连个帮手也不叫；预估不到村里的村民这时候都忙着下地，不会有人搭理他……吧？


    蒋烨叹了口气，拍拍脸打起精神，攥住了方向盘……


    费了九牛二虎之力，总算是把豆花送到厂里。


    这时，天也要亮了。


    ……


    食堂。


    苏扶摇皮笑肉不笑地递给蒋烨一缸水：“谢谢你啊，蒋烨同志。”


    蒋烨头发都被汗水打湿，咕噜噜喝下去一大杯水，才哑着嗓子开口。


    “扶摇，为了给你弄这点豆花，我半条命都快没了！”


    “对了，这缸子是不是你的……”


    一边说着，蒋烨盯着手里空了的茶缸子。


    用得很干净，甚至没什么使用痕迹，总不可能是那两个大老粗的吧！


    嘿，自己这趟还真跑对了！


    结果苏扶摇转过身，用手指点了点蒋烨的方向。


    蒋烨立刻做投降态：“说错了，苏扶摇同志，总行了吧？”


    苏扶摇这才粲然一笑。


    “这杯子，当然是……”


    蒋烨快被这个笑给迷花眼了！


    “老周的缸子呀。你喝完没？喝完了自己去涮了还给老周啊。”


    蒋烨差点吐血。


    好家伙！


    合着听她那意思，老周还会嫌弃自己呗？


    但不管怎么说，这趟乡村之行好像没白跑。


    至少，苏扶摇会对他笑了……


    ……


    结束了一早上忙碌的工作。


    苏扶摇把餐具都清洗过之后，就开始备菜。


    送来的鸡大卸八块，取出鸡架和骨头。


    其实她刀功不能说特别好，家常菜还行，能切得规整漂亮。


    像是拆解鸡架这种活，就费劲了。


    一会剪子一会刀的，鸡架上的肉剔得也不算是完整干净。


    老周一愣：“扶摇，你这是要炖鸡汤？”


    苏扶摇笑了一下：“也不算，就是吊个汤底吧。”


    “昨天我让蒋采购帮我们弄了豆花，今天中午给大家换换口味。”


    豆花？


    老周惊讶的张大嘴巴。


    “咱们后厨好像常年都吃不到一次豆花！”


    “之前有工人提起来，我还特特地和蒋烨说过这件事儿。”


    “结果他说，买豆花要到乡下去，而做豆花的匠人，大多都半夜起来做。”


    “他不能大半夜的就去守着……结果愣是把豆花，定成了后厨的一道禁菜。”


    “你是怎么让他点头的？”


    个中原委，一两句话是说不清楚的。


    苏扶摇难道能说蒋烨是为了讨好自己，自己故意折腾他？


    咳。


    苏扶摇故作轻描淡写：“估计蒋烨是听到工人的心声了，所以才宁愿吃苦头，也愿意配合我们的工作。”


    老周一脸孤疑。


    他宁愿相信老鼠能上树，也不相信蒋烨能变性。


    那可是一个无利不起早的主儿啊……


    不过苏扶摇不说，他自然也就不刨根问底。


    午饭要准备得相对丰盛。


    因为赵娟没有过来，老周就想早点弄，干脆加入了苏扶摇这边。


    他揉面的手法很利落。


    “感觉做馒头有点单调，但是刚我看了一下，糖是没多少了，也做不了糖三角……”


    苏扶摇手里的鸡架汤已经吊下去了，开始备其他的菜。


    “老周，今天中午按照早餐样式做呗，这么热大家也没胃口。”


    “咸豆腐脑，甜豆花，两种炒菜馅包子……”


    苏扶摇一边说着，略微斟酌了一下：“再拌个凉菜，炒个糖醋白菜。”


    “上次那个水煮牛肉的汤我熬出来，你帮着涮一下菜，就算大锅菜，另外起锅片点肉就是水煮肉片了。”


    “鸡过一下水，调个蘸料，也不用炖了。”


    “再蒸一锅米饭，这样大家能吃饱，咱俩也省点事。”


    老周顿时觉得这主意不行。


    对他这个面点师傅来说，包包子比炒菜还轻松……


    总的来说，今天就是不停地煮，不停地煮……


    热么？热。


    但是省事吗，省事啊……


    如此一来，别看少了一个人，但老周揉面的过程中，甚至于还有心情哼起了小曲。


    ……


    很快到了中午开饭的点。


    工人们闻到食堂里传出的水煮麻辣口，本来馋得闹心。


    结果到窗口一看。


    好家伙，今天水煮肉片成了大锅菜了！


    虽然里面全是素菜，只有汤有滋味。


    但也能解馋不是？


    一时间，一个个嘴里跟抹了蜜似的，就连老周蒸的米饭都被夸出花来了！


    老周被大家夸得美滋滋的。


    但是他并不独占功劳。


    “今天的菜谱都是苏扶摇同志出的！我没怎么出力，好吃的话以后还按照这个给你们做啊！”


    工人打趣道：“你说有什么用，食堂不还是得听苏扶摇同志的！”


    “就是，什么时候给苏扶摇同志个主厨当当，我都怕苏扶摇同志跑了！”


    苏扶摇笑嫣嫣地给大家盛汤，没说话。


    而与此同时。


    面前的工人一眼望到了她身边的豆花盆。


    “天啊，今天竟然还有豆腐脑，我都不知道有多久没有吃过这玩意儿了。苏同志，快点给我来一碗！”


    豆花不是特别的昂贵。


    但是在这个刚刚脱离饿肚子的年代，虽然豆花不贵，但很多老百姓平时也没有在外消费的习惯。


    豆腐脑的汤难吊，家里做不出外面的口味，虽然沿街叫卖的也不少，但通常都是捣碎了当凉菜拌了。


    想不到今天食堂竟然出了这道菜，大家都激动得不得了。


    苏扶摇手脚麻利地给大家添菜。


    “我们今天能吃上豆花，还得多谢蒋烨呢。他昨天大半夜的就去帮我们采买了。”


    工人们却只笑不语。


    很显然他们都不认同苏扶摇的话。


    蒋烨会帮大家去买豆花，一定是有原因的……


    要么是因为苏扶摇，要么，就是因为厂里的领导给他施压了。


    豆花有两种口味。


    本地人一般选的都是咸口的。


    一口下去，唇齿间浓香肉香密布，豆腐脑入口即融。


    不过……


    也有人出于对苏扶摇的信任，选了甜口！


    北城人虽然偏好咸口，但也是会喝甜豆浆的。


    更别提甜豆花冰冰凉凉，一口下去，满心的燥气都被驱散了。


    搭配着炒菜包子，吃起来那叫一个带劲儿。


    身上的倦意和暑意，似乎一下子都被洗涤干净！


    食堂里面寂静无声，只听到大家吃东西时候发出来的哧溜哧溜的声音。


    以前大家吃东西都只是为了饱腹。


    但是现在却是一种享受。


    他们暂时忘记了流水线工作的辛劳。


    有了这一日三餐的期盼，繁重的工作对于他们来说也算不上煎熬了。


    ……


    沈知行以前都是让小张帮忙打饭的。


    但是最近这段时间，只要工作不是特别忙，他都会在人少的时间段，自己来食堂吃。


    今天也不例外。


    他把饭盒递到了苏扶摇的面前。


    “刚我过来的时候，就听到先吃完那批在夸你。”


    “还说他们吃到豆腐脑了，比外面卖得还好。”


    苏扶摇给他盛了豆花。


    “甜口的做得比较少，刚卖没了。不知道咸口的能不能对你胃口。”


    沈知行双手稳稳地端着饭盒，望着浮在菜花上面的香菜末，还有细细的胡萝卜丝。


    “只要是你做的应该都能对我的胃口。”


    他说的是心里话。


    也是大实话。


    苏扶摇做的菜，他每次都吃得很开心。


    哪怕是之前他不喜欢吃的苦瓜，经过苏扶摇的妙手，也变成了山珍海味一样……


    但是外人听来，这句话就似乎有些深意了。


    老周笑呵呵开口。


    “苏扶摇同志虽然年纪小，但是厨艺可不是一般的好，就连那些大饭店的大厨，也未必就比得上她。将来谁要是能娶了她，那不知道是几辈子修来的福气！”


    沈知行愣了一下。


    下意识抬头去望苏扶摇。