第60章 制作颜料与冰镇葡萄
作品:《穿越兽世:我变成了鲛人》 雷诺随着沈子清的目光看去,也看见了那筐葡萄。
他离开椅子,跑到筐前,特意去拿了一串比较熟的葡萄过来。
洗也没洗,直接摘下一颗就往嘴里送。
沈子清有些无奈说道:“水果要洗过再吃。”
雷诺有些无奈:“可是葡萄它也不脏啊。”
“葡萄上面有很多看不见虫卵和灰尘,洗一下可以减少虫卵和灰尘。”沈子清耐心地解释道。
雷诺听到葡萄上有虫卵,顿时打了一个激灵,略带哭腔问道:“那虫子会在我肚子里破壳长大吗?”
沈子清“扑噗”一个笑出声:“不会的,它们不会在你肚子里长大,但是会让你生病。”
雷诺听到这里,就不是很害怕了。
但是,如果真的生病了会给哥哥和阿清添麻烦的,于是他拿着葡萄去到了厨房,用水缸里的水把葡萄清洗了一下,再拿到餐桌上。
沈子清尝了一个熟透了的葡萄,只觉得这葡萄格外清甜,有种说不出来的鲜美。
然后又尝一个稍微有点泛红的葡萄,一咬下去,汁水在嘴中爆开,沈子清的眉头不禁皱了起来。
“好酸!”
雷诺风状开口说道:“阿清,这种葡萄吃熟的才不会酸,那些不够红的有点酸,那些青的会非常酸的。”
沈子清艰难地将口中的果肉咽了下去。
随后又看了看角落里的那几筐葡萄,起码有一大半都是青的。
为了不浪费,沈子清打算把那些不熟的葡萄,用来酿葡萄酒。
他刚打定了主意,雷墨已经将午饭做好了,午饭他也做了两条水煮鱼和两条蒸鱼。
沈子清决定还是先吃午饭,再考虑怎么酿葡萄酒的问题吧。
很快,三人吃完午饭,雷墨又带着雷诺出门了。
沈子清便拿来了两个大木盆,他先是将没熟的葡萄从串上摘下来放到其中一个木盆里。
等到摘完所有的葡萄之后,再将葡萄洗一遍。
洗干净之后再逐个剥皮,然后他再把皮收集起来。
沈子清没试过用葡萄酿酒,也不清楚酿葡萄酒要不要去掉果皮。
最后,他拿来了一个瓷罐,将没皮的葡萄装了进去,放了一些自制的酵母,便将罐子密封了起来。
做完这一切之后,又将绿色果皮放到了小瓷钵里面,然后加水,放到烧烤架上面煮起来。
一边小火煮,一边不停地用木勺子搅拌。
直到钵里的水不断减少,甚至变得粘稠。
最后得出了一些浅绿色的汁液。
沈子清用兽皮隔热,将瓷钵搬到了一旁的案板上。
接下来只需要等待它变凉之后,再装进瓷瓶里就好了。
有了经验,沈子清将瓷碗洗了一下,然后又开始剥那些熟透了的红葡萄。
等到把葡萄剥完之后,他从杂物房里找出来了一小筒之前部落里的雌性拿来换竹筐的蜂蜜。
他往剥好的葡萄里加了一些蜂蜜,又加了一点其它水果的果汁。
可惜这里没有冰块,要是能加点冰块,或许会更好吃。
沈子清这么想着,周围的温度骤降,沈子清一顿,然后甩了甩头,错觉?
几秒钟之后,几颗冰雹“啪嗒”一声落到了木盆里。
沈子清被惊得双眼瞪大。
不是,他居然还能制冰?
这能力也太实用了吧!
成熟的葡萄剥出来,装了满满两大木盆。
沈子清如法炮制,在另一个装满葡萄的木盆里,也加了一些冰块下去。
他用木勺稍稍搅拌了一下,将里面的蜂蜜搅均匀之后,便将两盆冰镇葡萄收到了戒指里。
而剩下的红色果皮,也如法炮制,将其制成了一种深红色的颜料。
他打算等烧下一窑的时候,在泥坯上画一些花纹,这样烧出来的瓷器就会更好看了。
沈子清忙完了之后,推着轮椅离开了家里,朝着窑房的方向走去。
午后的阳光更是炙烈了,沈子清有些后悔没有戴上草帽。
几分钟的路程,他努力了十几分钟才来到了窑房前面。
正蹲在地上的雷诺看到沈子清,便举着手里的虫子朝沈子清挥手。
沈子清无奈地笑了笑,然后来到雷诺跟前,问道“你哥哥呢?”
雷诺抬手指了指另一个方向,说道:“哥哥在那边挖地。”
沈子清点了点头,然后从戒指里拿出了一盆冰镇葡萄。
雷诺见状,高兴了起来:“阿清,你怎么把所有的葡萄皮都剥好了?”
沈子清笑了笑,说道:“那些葡萄皮我拿来有别的用处,反正你们也不喜欢吃葡萄皮,我就把葡萄全部剥好了,给你们做了一个冰镇葡萄。”
“里面还加了蜂蜜,快尝尝吧!”
雷诺高兴地点了点头。
沈子清贴心的给他带了一个木勺,雷诺拿起木勺就挖了一大勺葡萄,里面还混了一颗冰块,冰镇葡萄入口,清甜又冰凉。
在这种炙热的下午,瞬间俘获了雷诺的味蕾。
在他尝了一口之后,转头看向沈子清问道:“阿清,你吃了吗?”
“我们一起吃吧,然后再留一点给哥哥。”
沈子清点了点头说道:“我在家已经吃过一碗了,这些是给你和雷墨带的。”
随即,他又从戒指里拿出了另外一盆冰镇葡萄,他笑着对雷诺说道:“把这一盆送到你哥哥那里去吧!”
雷诺放下手中的木勺,乖巧地点了点头。
但当他刚捧起那一木盆冰镇葡萄的时候,雷墨的身影刚好从窑房的后面走来。
雷诺见哥哥正好回来,于是便高兴地朝哥哥挥了挥手说道:“哥哥你快来,阿清做了冰镇葡萄。”
“很甜很冰,很好吃!”
雷诺揉了揉雷诺的脑袋,笑着说道:“是吗?我尝尝。”
沈子清坐在轮椅上,笑着给雷墨递了一根木勺。
雷墨接过木勺,当即便舀了一口冰镇葡萄放到了嘴里。
在这种炎热的天气,干活回来后,能够吃到一口冰冰凉凉又十分清甜的水果,那种感觉简直不要太舒服。
雷墨对着沈子清温柔说道:“谢谢,辛苦了。”
沈子清回以微笑:“不客气,你也很辛苦。”
“你吃过了吗?”
沈子清点了点头,表示自己吃过了。
“你在窑房的后面忙什么呢?”沈子清突然开口问道。
雷莫笑了笑说道:“这不是烧好的木炭和干柴都没有地方放了吗?”
“我今早又抓回来了几只新的猎物幼崽,现在还小,可以住在窝棚里。还是等他们长大,窝棚可就关不住它们了。”