第123章 火锅套餐
作品:《渔猎兴安岭:重回黄金年代》 “许老板的想法,我觉得能行,不过我要先尝尝火锅在签合作协议,这个要求不过分吧?”
周福朋听的很心动,但他并没有直接答应下来,毕竟他可是要拿出真金白银分给许东风,不亲口尝一下火锅,许东风说的在天花乱坠,他心里多少还是有些打鼓。
许东风笑着点头,“周老板这要求一点都不过分,今天时间有些来不及了,明天让鲁大哥带你去我店,保证让周老板满意。”
火锅的灵魂在于火锅底料和底汤,制作起来比烧烤调料要麻烦一些,需要一定的时间熬制老汤。
许东风本来打算推迟一些时间在推出火锅套餐,既然周福朋着急亲自尝一尝火锅的味道,他准备回去后就开始调制火锅底料和老汤。
还有唰火锅的汤锅,也需要找人定制,好在县里就有专门制作铁锅的铺子,先定制一口汤锅,明天应该能赶得出来。
“好,我明天一定亲自登门。”
许东风的自信,让周福朋内心一阵期待,对接下来的合作,也有了更大的信心。
谈完合作的事,许东风接着看向鲁海波,“鲁大哥,去看看货吧,二牛他们还在等着呢。”
“许老板,那些鳇鱼我按照三块钱一斤,全收了。”
鳇鱼在东北不多见,价格居高不下,属于有价无市稀罕货,周福朋的酒店走的是高端路线,就喜欢这种稀缺货。
三块钱一斤的价格看似很高,但到了他店里加工一番,价格至少翻两倍。
就算这一次没谈成合作,收了这些鳇鱼,也能让他大赚一笔。
许东风听到周福朋开的价格还公道,爽快的答应下来。
一千六百八十斤鳇鱼,按照三块钱一斤,卖了将近六千块钱,不过周福朋没带那么多钱,要到储蓄所去取。
等待周福朋取钱的功夫,鲁海波清点了一下其他货物,全都按照最高的价格收购,总共不到两千块钱。
加上周福朋的六千,这一趟的收获也才八千左右,许东风想想就是一阵恼火。
不是鲁大祥那孙子抢了虎皮和熊皮,还浪费了上千斤的肉,这一趟进山至少能有个小两万。
这笔账他迟早要找鲁大祥那孙子算,不过眼下还有一堆事等着他,许东风很快又压下了恼火,他把钱交给陈东,让陈东和黄二牛几人先带着钱回去,他则是去了七香楼。
正忙着记账的李敏看到多日不见的许东风回来,急忙撂下手中的活计,跑到许东风身前,“你,你怎么这么久才回来?”
许东风这一次进山将近半个月,李敏一直提心吊胆,这会看到人瘦了将近一圈,眼眶不争气的红了。
家里的店赚的已经很多了,足够他们一家三口过上安稳的好日子,许东风还要进山冒险,李敏打心里心疼自己的男人。
“老婆,想我了吧?”
许东风没心没肺的嘿嘿一笑,就要去亲李敏,李敏像是被惊到的兔子,一下子跳开。
“这么多人呢,没个正行。”
原本还有着无数话想说的李敏,看着许东风没正行的样子,羞得跑回了柜台。
许东风逗弄了一下丫丫,来到后院简单的清洗了一下身子,来到柜台前,稳李敏要了纸笔,开始写写画画。
李敏好奇的凑过去,看到许东风画的奇奇怪怪的东西,忍不住问道:“你画这个是什么?”
“涮火锅用的汤锅,我准备在推出一个新套餐。”
许东风画的正是带脖子的火锅锅底,下面是一个圆圆的汤锅,中间伸出一根长长的类似烟筒的细长脖子。
这种汤锅下面用木炭烧,导热效果快,涮出来肉和菜更加鲜嫩。
“烧烤都忙不过来了,还推出新套餐?”
李敏看着店里乌泱泱的客人,有些疑惑。
现在店里又召了十个伙计,加上之前的五个,十五个伙计加上五个厨师,从开门到关门,一整天忙的脚不沾地,在李敏看来,没有推出新套餐的必要。
至少短时间内,不用推出新套餐,店里也是日进斗金。
“我准备和龙江市德隆酒家的周老板合作,新套餐在他店里推出。”
许东风快速说了一下和周福朋合作的事,惊的李敏张大了嘴巴。
德隆酒家虽然在市里,但李敏从不少客人口中听说过,是龙江市数一数二的大酒楼。
许东风竟然和德隆酒家的老板合作了?
看着李敏震惊的样子,许东风笑道:“媳妇,没必要大惊小怪,我的目标可是把分店开遍全省,乃至全国,甚至开到国外去。”
国内现在还处于计划经济时代,但用不了太久,上面就会放开管控,改革开放的春风一旦在国内吹起,那才是真正的弄潮大时代。
谁能在改革开放的浪潮中先行一步,就能以鲸吞之势快速壮大。
这也是他答应和周福朋合作的原因之一,毕竟仅靠他一个人,精力是有限的。
李敏却有种听天书的感觉,她没想到改变之后的许东风,竟然有这么远大的理想,同时也让她心里突然生出一股危机感。
她男人变得越来越优秀了,而且理想远大,她好像有些跟不上许东风的脚步了?
李敏不由的想到了姚英对她说的那番话,“男人越优秀,惦记的女人就越多,一定看紧了男人……”
“怎么了媳妇,不相信我能做到?”
画好图纸的许东风,看到李敏呆愣的样子,误以为是他远大的理想吓到了。
“没,没有,我相信你。”
李敏急忙摇头,接着又点头,傻萌的样子,把许东风逗乐了。
看到没人注意到自己这边,他快速在李敏脸上亲了一口,笑嘻嘻的跑开,李敏羞的脸色发红,心中却有种莫名的幸福。
许东风叫来二胖,把画好的汤锅图纸交给他,叮嘱道:“你去街头的李老头铺子,让他按照图纸打一口锅,告诉他明天就要用,价钱随他开。”
二胖看着奇奇怪怪的汤锅图纸,挠头问道:“老板,这锅干啥用的?”
谁家的锅中间是空的?
还带一个烟筒?
“明天你就知道了。”
许东风卖了个关子,催促二胖赶紧去,他接着来到后院,开始准备熬制火锅底料和老汤。

