第525章 落雪似银河,铁锅炖大鹅

作品:《重生八七:我在农村做大席

    接下来的几天,李春回村做的两场大席,共获得十二个经验点,如今经验点刚好累计五十个。


    时间进入十二月,四号清晨李春两口子五点多醒来,感觉窗外比平时要明亮很多,拉开窗帘一看外面竟然下雪了。


    李春很喜欢下雪,但是这场雪来的多少有些突然,打了他一个措手不及。


    最近他每天都要关注热河电视台的天气预报,要是有雪他好提前把帐篷收回来,不然被大雪压塌可就太坑人了。


    昨天是个大晴天,连风都很小,天气预报也没有预报有雪所以就没有收帐篷,结果.....


    “这几把天气预报一点儿都不准,啥也不是!”


    “我生炉子,你穿上衣服出去看看帐篷有没有事儿,要是不行的话给爸叫起来,看看咱们几个能不能把篷布解下来。”蓝兰说道。


    北方烧炉子有些人家晚上会用湿煤面把炉火压上,中间扎一个出气孔能坚持一夜,早上把煤面捅开,用炉钩子把底下的燃烧殆尽的炉灰渣子勾出来,炉火很快就能缓上来。


    但是这种方法只适合在外屋地生炉子,要是在屋里生炉子千万不要封火,赶上倒风厉害一不小心就有可能煤气中毒,怎么死的都不知道。


    晚上把生火用的劈柴和煤块儿收进来,早上起床现点炉子也很方便,而且热的更快。


    李春点点头,穿上衣服推门出去。


    雪花落地唰唰作响,雪下的很密集但雪花不是很大,地上积雪也只有三四公分的厚度。


    “嘎吱,嘎吱!”


    踩着积雪来到帐篷外看了看,四座帐篷依然坚挺,从内部看,棚顶的篷布也没有太明显的凹陷,坚持到工人上班完全没有问题。


    李春长出一口气,先去把厨房和烤房的炉火捅开,厨房晚上没有人住,这里的炉子可以压火。


    点燃大灶烧上一锅热水,李春拿起大扫帚开始扫雪。


    不用全扫,先把厨房和屋子门口扫干净,再把厨房到正房以及正房到厕所扫出一条路方便行走就可以了。


    其他的等雪停之后交给工人来做。


    回到屋里,蓝兰已经把东西两个屋子的炉子全部点燃。


    “二姐后天就要去丹东看鱼了,你确定不跟她去玩几天?”李春问道。


    张云霞原计划上月底去东北看鱼,临时有事情耽搁了几天,李春想让蓝兰跟着去看看大海,结果自家媳妇儿好像兴趣不大。


    蓝兰摇头道:“不去,要去也是跟你一起去,两个娘们儿跑那么远没意思。正好下雪了,礼拜天我上山转转打几只兔子和野鸡回来。”


    “那也行,反正以后多得是机会。礼拜天要是没有别的事儿,我跟你一起上山。”


    “好啊!”


    蓝兰继续洗漱,望着外面飘落的雪花,李春若有所思。


    这样的天气整点儿好吃的喝点酒好像不过份吧!


    落雪似银河,铁锅炖大鹅.....


    “吸溜~”


    想到铁锅炖大鹅,李春都忍不住吞咽口水了。


    “你傻愣愣的想啥呢?”蓝兰问道。


    “我寻思着晚上整点儿好吃的,跟咱爸他们喝点儿。”


    一说好吃的,蓝兰也来了兴趣:“整啥好吃的?”


    “中午我回村儿买两只大鹅回来,晚上咱们炖大鹅吃。”


    “买鹅?大鹅人家能卖吗?”蓝兰问道。


    后世刷短视频,到了冬天东北段子经常会出现铁锅炖大鹅,于是很多人都会以为铁锅炖大鹅是东北的传统美食。


    实则不然。


    铁锅炖的确是东北传统美食,但铁锅炖大鹅可不是。


    在北方,大鹅是看家护院的大牲口,跟牛马骡子是一个待遇,地位远不是鸡鸭猪可以相提并论的,一般人家可舍不得轻易杀鹅吃肉。


    在庄头营村,只有挨着河边那几户家里有鹅,虽然本家舍不得杀着吃肉,但李春认为只要钱到位应该不是问题。


    “中午我去看看,要是能买到,晚上咱就吃鹅肉。买不到就吃杀猪菜!”


    “好啊!”


    又过了一会儿,李春见隔壁宿舍的烟囱冒起了青烟,麻溜的拎着扫帚去给丈母娘那边扫雪,结果到了那边才发现老丈人已经扫多一半了,李春赶紧加入进来。


    不到五分钟全部扫完,丈母娘拿着毛巾给李春扑打身上的落雪却忽略了老丈人蓝泉,后果是李春又被老丈人狠狠瞪了一眼!


    早上七点所有人全部到岗,地面上的积雪厚度也已经超过了五公分,而且雪势比刚起床那会儿大了好多。


    留下张婶儿三人做干豆腐,其他妇女清扫门口积雪,李子慧也拖着煤铲子连跑带颠儿的加入其中。


    七点半,蓝兰和李楠准备去学校,李楠今天第一次戴上她心爱的狍角帽子。


    来到院中,头上那俏皮可爱的狍角帽子顿时吸引了所有人的目光。


    别人看到只是夸赞好看,李子慧看到可不干了,丢掉煤铲子倒腾着小短腿儿跑了过来,路上摔了一跤也不在意,爬起来继续跑。


    到了老姑面前抱住她的大腿就不松手了。


    “老姑给我看看,我也要戴!”


    李楠哭笑不得,只要拿下来给她试戴一下,结果李子慧脑袋太小根本戴不住,急得大馋丫头都要哭了,最后还是二婶儿保证等她长大了送她一件一模一样的才肯罢休。


    李春带着男人们把篷布卸下来打扫干净收入库房,帐篷骨架不用理会,反正立在那里也不会损坏。


    雪依然在下,大家回屋收拾下货,地上的积雪要等停雪之后统一清扫。


    李春帮虎子他们把熟食装上车,叮嘱道:“今天路滑,路上多加小心,速度一定要慢。”


    “柏林,你去柴棚拽几根劈柴,停车的时候用劈柴给后车轮打眼避免溜车。空车回来的时候也要注意,饭给你们留着,不能饿着你们。”


    “知道了,二哥!”


    他们走后,李春叫上张磊一起挪酒缸,把六只酒缸挪到厨房外面背阴处。


    现在上冻了,这些酒缸就是天然的冰柜,肉类储存在这里不仅能避免虫吃鼠咬和风干,用着也相当方便。