第379章 技术活儿
作品:《重生八七:我在农村做大席》 听儿子说要拜李春为师学手艺,张良才的抬头纹皱的都能夹死苍蝇,张磊他老妈也愣住了。
“兔崽子,你脑子是不是被驴踢了?你老子这两下子你还没摆弄明白,你还想跟外人学手艺?”
“再说了,你拜李春为师,往后这辈分怎么论?让我跟李春论哥们儿?”张良才吼道。
张磊翻了个白眼儿:“爸,辈分不就是那么回事儿么。再说了,咱家跟我二哥他们家也没亲戚关系,叫啥不一样啊?”
“至于你那手艺,也就,也就那样了。在咱们村里暂时还能对付,往后啥样就不好说了。我想跟我二哥好好学学,不但学手艺,还要学包席的章程。”
“等我学好了,在咱们这边做出点儿名气,将来不只是咱们村,附近的石门沟村,鸡冠山村,还有西营村没准都会请我做席,就把这一行干好了,将来我就能养家糊口过日子。”
张磊他妈听完,觉得儿子说的很有道理。
“老张,我看能行。小磊跟二春学徒,将来二春指定不能来咱们这边跟小磊抢饭碗。咱们附近这几个村子加起来一千好几百户,一年下来,红白喜事儿那得有多少啊?把这一行干好了也不少挣钱呢。”
张磊:“我妈说的对,我就是这样想的。”
张良才的眉头早就舒展开了,他也觉得老婆孩子说的有道理,但是自己就是村厨,儿子瞧不上自己这两下子非要去跟外人学手艺,村里人非得笑话自己不可。
再想到往后李春跟自己论哥们儿,他心里感觉相当别扭。
看了看望眼欲穿的老婆孩子,张良才掏出烟点上一根,犹豫了一下说道:“这事儿等我想想再说。”
见老爸口风松动,张磊大喜过望。
李春回到镇上,整一把稻草净身,老妈围在他身边不停的询问娘家那边的情况,李春耐心的一一回答。
“儿子,上午豆腐房来送豆片,我跟他们说咱家往后自己做,不用他们送货。好家伙,你没看他们的脸色,比吃了大尾巴蛆还难看呢!”王慧兰眉飞色舞的说道。
李春撇嘴道:“那是肯定的,光是每天给咱家送豆片,他们就不少挣钱呢。”
王慧兰:“所以说,咱们早就应该自己整了。想到之前的豆片豆腐钱都被他们赚了老娘就心疼。”
“妈,楠楠她们回来了吗?”
“回来了,中午就回来了。那俩人采了大半筐肉蘑,串了好几串呢,这会儿去蓝兰那边洗澡去了。”
“对了,蓝兰还给摘回来一大袋子棒子地豆角,明天中午的菜都有啦!”
“在谁家棒子地摘的豆角?”李春问道。
“你管她在谁家摘的呢,只要带回来,那就是咱家的。鹅鹅鹅......蓝兰这孩子可真会过日子......”
咧嘴笑了笑,这的确是自家媳妇儿能干出来的事儿。
类似的事情自己以前也没少干过,可每次带东西回来也没见老妈高兴成这样啊!
算了,只要没遇到麻烦就好。
李春休息了一会儿,回村找郑启明帮忙做个小物件儿。
......
第二天一大早,李春坐火车来到热河县。
坐火车去热河县相当方便,每一趟驶出热河市的慢车都要路过那里,不用买票直接上车,一共五站地,期间不会有乘务员来检票补票,所以不用花一分钱。
实际上,这是对本地人的一种福利政策,过了这五站地,检票就相当频繁了。
出了车站,陈光新带着队里的拖拉机已经等候多时了。
来到陈家村,李春实地考察过后发现,陈锋跟自己说的都算保守的,整个陈家村养殖的鸭子加起来足有五千多只。
而且这一趟河川相邻的几个村子还有很多养殖户,鸭子的数量相当庞大。
柳河水质清澈,养殖的鸭子质量很不错,李春相当满意。
跟陈光新商量过后,最终达成合作意向,活鸭每斤七毛五分钱,陈光新负责送货上门,李春这边现金结算,至于从什么时候开始送货,等李春电话通知。
临走的时候,陈光新非要给他带上一筐自家腌制的咸鸭蛋,李春推辞不过只好收下。
回程的火车上李春心情大好,找到大批量活鸭的供应渠道,对他来说意义非凡。
剩下那一张初级渠道卡之所以到现在还没用,就是在鸭子和鲜猪肉之间来回纠结。
板鸭做好了,市场前景不会比熏鸡差太多,而且做席也能用得上,之前找不到活鸭的大批量进货渠道,不然他早就开始做板鸭了。
每天熬夜去屠宰场进货也不是个事儿,时间久了身体扛不住不说,还影响媳妇儿休息。
进货交给别人他还不放心,必须自己亲力亲为。
李春两头纠结,因此那张初级渠道卡才保留至今。
现在找到活鸭的进货渠道,进货稳定之后李春就能用渠道卡进货猪下货,以后再也不用为熬夜烦恼,还能节省出大量的时间去做其他事情了。
完美!
此后几天,李春回村做了两场十几桌的喜宴,规模一般,一共获得九个经验点,连同上次剩余的六点,再次抽到一立方百年窖泥,目前还剩余五个经验点。
可惜,中级抽奖抽到的物品无法用满意值兑换,只能继续努力积攒经验点了。
经过几天的言传身教,张婶儿她们已经可以熟练的制作干豆腐。
李春用干豆腐卷肉签子,熏制豆丝,口感和味道又提升了一个档次。
十月一日,国庆节,单位和学校放假两天。
今天早上,大院儿格外热闹。
张婶儿、秋燕姐以及陈雅丽三人负责制作干豆腐。
其他妇女跟着四人组处理猪下货。
李春带着毛晓东和大哥收拾大院儿卫生。
蓝兰和李楠进厨房打杂,大家干的热火朝天,叽叽喳喳说笑,欢声不断。
七点半,蓝泉和孙淑婷也骑车过来了。
大厂长自觉加入搞卫生的队伍之中,孙淑婷要去厨房帮忙被李春拦住。
“婶子,今天你就别去厨房了,你帮我干点儿技术活行不?”
孙淑婷笑道:“你这孩子净胡说八道,婶子能有什么技术呀?”
“你可别谦虚了,这活儿还非你不可。”
李春从库房中抱出一些木条,还有一个小布包,里面是一大块儿红绸子和一些薄海绵。
见到这些东西,孙淑婷就是一愣:“你这都是些什么呀?”
李春把木条归拢在一起,笑道:“婶子,婶子你看好喽,我给你变一个戏法!”

