第286章 文无第一,武无第二!

作品:《反向带娃:上什么北大,跟爹上a大

    董晴露出一丝微笑,举着话筒说道:“朋友们,经过一番紧锣密鼓的准备,四组家庭已经全部完成了自己的作品。”


    说着,她伸手做了个请的动作:“接下来,请四组家庭将菜品呈上评审台吧!”


    接着,董晴宣布道:“我们的专业评审团,将会根据色、香、味和创意这四个方面进行评分,希望每位选手都能拿到好的成绩。”


    董晴的话音刚落,突见几个礼仪小姐端着盘子快步向前走来。


    她们迈着优雅的步伐,将这四组家庭的菜品,全部都摆放在评审台上。


    此时,评委老师们也开始入座,盯着面前的菜品不断打量着。


    其中,张韶和于双双属于专业评委,而贾芙蓉以及梁海峰等人,则是业余评委。


    于双双和张韶会从专业的角度去点评每一道菜。


    而贾芙蓉,则是从营养搭配的角度出发。


    最后,节目组将会综合评委们的投票,来统计各组家庭的成绩。


    节目组会力求公平公正。


    看到现场的评委阵容,直播间瞬间炸开锅了。


    【这是神仙打架啊!不但家长们实力雄厚,就连评委阵容,也是重量级的!】


    【当然了,这可是央视主办的节目,最不缺的就是阵容。】


    【恕我直言,虽然评委的阵容不错,但是……这还用评吗?直接给唐爸爸颁奖得了,谁能比得过国宴菜系呢?】


    【确实,在唐爸爸面前,其他选手都被抢走了风头!】


    【虎父无犬子啊!果然,儿子优秀,老爹只会比儿子更优秀。】


    【你别说,我还挺期待这个点评环节的,毕竟这四组家庭的厨艺都不差。】


    看到眼前的场景,直播间的网友都忍不住讨论起来。


    虽然他们感受不到现场那种热情的氛围,但是在直播间里,能看到更多的细节。


    此刻,摄影师将镜头对准桌上的菜,给每道菜都来了一个精准的特写。


    看到大屏幕上不断出现的菜品,现场顿时传来热烈的掌声。


    虽然有唐晨“凤还巢”珠玉在前,但是其他家长的作品,也引起了大家的好奇心。


    “哇,这道外婆家的酱肉,看着还真不错。”


    “没想到啊,董华还真是个像样的厨师,我还以为他在开玩笑呢!”


    “这道法式鹅肝也不错,一看就知道是大厨水准,苏磊的厨艺还真不是盖的。”


    “你们看到宋倩的海鲜大咖了吗?上面添加了不少香料,估计味道很难评……”


    望着大屏幕里的镜头,台下的观众们窃窃私语。


    而台上的评委们,也全都打起精神,仔细欣赏着每一道成品。


    此时,苏磊的法式鹅肝和烤肉,以及董华的外婆酱肉和九转大肠,同时吸引了评委们的目光。


    “咦?这道外婆家的酱肉,看起来色泽很不一样。”


    美食评论家张韶打量着面前的酱肉,一脸好奇的说道。


    于双双凑上前看了一眼,点头道:“确实不一样,这里边应该有南乳。”


    “南乳?”


    张韶若有所思的点点头:“确实,南乳有增香提鲜的功效,一般鲜美可口的南乳,都是自家做出来的。”


    说着,他凑上去闻了闻,抬起头来道:“我感觉……董华用的南乳,应该也是自家的秘方。”


    所谓的南乳,其实就是豆腐乳。


    有关于豆腐乳的味道,天南海北都不一样,有的偏甜,有的偏咸。


    而董华所用的南乳,就是偏甜的一种。


    这种偏甜的口味,用在外婆家的酱肉里,能够额外提升酱肉的鲜甜味,吃起来更加软糯可口。


    “怪不得是秘制酱肉。”


    于双双笑了一声,赞叹道:“果然是用了自己的秘方。”


    话说完后,他又转头望向一旁的九转大肠。


    这道九转大肠,略微有些出乎他的意料。


    因为董华在九转大肠的基础上,增加了一些创新的成分。


    常规的九转大肠,为了避免大肠太腻,都会在下方垫上一片黄瓜。


    这样一来,脆爽的黄瓜能够解掉九转大肠的肥腻,吃起来更加可口。


    而董华的做法,则是把下方的黄瓜换成了山楂片。


    山楂的酸甜味,加上九转大肠的香味,吃起来口感会更加丰富。


    还未品尝,于双双便忍不住咽了口口水。


    没办法,这是下意识的反应。


    不管是谁,只要看到山楂,都会忍不住口水直流。


    “哈哈,这个董华可真不简单呐!”


    张韶望着面前的这两道菜,嘴角露出一丝欣赏的笑容,“每道菜都很有创新,是用心来做的。”


    “是啊,值得鼓励!”


    于双双点点头,转头又望向一旁的西餐。


    这时候,一旁的梁海峰和刘敏等人,也跟着他们仔细观察着。


    正所谓,内行看门道,外行看热闹。


    他们作为外行,也只能跟着凑凑热闹了。


    “不错,很标准的西餐!每一道菜看起来都非常专业。”


    于双双打量着苏磊的菜,也给出了很满意的评价。


    身后的张韶连连点头。


    他们刚才已经看到过这道菜了,所以,并没有在这里停留太长时间。


    而是直接把目光投向宋倩的海鲜大咖。


    在面前的桌子上,摆放着一只巨大的盘子。


    这个盘子如同一艘小船一般,上面载满了各种海鲜。


    伴随着盘子里不断传来的香味,评委们露出满意的微笑。


    “嗯,从海鲜大咖的成色来看,相当不错,已经有星级酒店的出餐水准了。”


    于双双若有所思地打量了一眼,转头望向一旁的梁海峰:“梁教授,你怎么看?”


    作为一个专业评委,他很想听听梁海峰等人的点评。


    “啊,我吗?”


    听到于双双的话,梁海峰瞬间愣住了。


    他伸手摸了摸头,有些尴尬的说道:“于老师,术业有专攻,我是个教育专家,对于品菜……可能有些不太专业!”


    “哈哈,梁教授谦虚了……”


    于双双笑了一声,摆手道:“这本来也不是一档专业的美食节目,理应容纳所有评委的声音。”


    听到于双双的话,梁海峰笑了一声道:“行,那我就献丑了!”


    话说完后,他凑上前打量了一番,若有所思地说道:“从我个人的角度来看,我觉得……这道海鲜大咖还可以,除了我不喜欢柠檬的味道以外,很合我的胃口。”


    “你看……这就是扣分点!”


    于双双笑着解释道:“正所谓,文无第一,武无第二,我们做评委的,每个人给出的看法都不一样!”