第52章 生意红火

作品:《白月光带娃随军:靠美食风靡大院

    程月弯并未将先前锅里炸的那几个直接给他们,而是动手重新又包了两个。


    “因为你们是第一单生意,所以姐姐给你们包大一点,多放点虾仁。”


    她特意在每个卷里多塞了几颗饱满的虾仁,方才见他们在虾仁那块看了许久,想必是爱吃的。


    油锅正沸着,从包好到炸好出锅也不过才三四分钟的功夫。


    金黄色的海鲜卷在油中翻滚,渐渐变得外酥里嫩。


    程月弯用长筷子轻轻翻动,确保每一面都炸得均匀。


    出锅时,海鲜卷表面还冒着细小的油泡,散发着诱人的香气。


    “小心烫啊。”她用油纸包好两个海鲜卷递给他们。


    两个男孩接过食物,迫不及待地咬了一口,顿时眼睛都亮了起来。


    酥脆的外皮,鲜嫩多汁的馅料,还有那恰到好处的调味,让他们连烫都顾不上了,大口大口地吃起来。


    两个小客人吃得急,滚烫的海鲜卷刚出锅就被塞进嘴里,烫得他们直哈气,小脸都皱成了一团。


    鲜美的虾仁和鱿鱼在口腔里翻滚,灼热的温度刺激着味蕾,却又舍不得吐出来——那滋味实在太美妙了。


    一个张着小嘴不停哈气,眼泪都快烫出来了,却还是固执地咀嚼着。


    另一个则用手在嘴边不停地扇风,小鼻尖上沁出细密的汗珠,但吞咽的动作一刻不停。


    糖醋汁的酸甜最先在舌尖绽放,像一场味蕾的烟花秀。


    陈醋的醇厚酸味被冰糖的甘甜完美中和,尾调还带着果香回甘。


    弹牙的虾仁在齿间迸发出海洋的鲜甜,鱿鱼脆嫩有嚼劲,每一口都能感受到海鲜最原始的鲜美......


    黄瓜的清爽适时出现,化解了油炸食品的油腻感。


    最妙的是那层春卷皮,金黄酥脆的外壳包裹着所有美味,咬下去时发出令人愉悦的"咔嚓"声,碎屑簌簌落在衣襟上也不舍得拂去。


    旁边正在观望着的学生们见状,立刻骚动起来。


    几个高年级的男生最先按捺不住,一窝蜂凑上去围着两个小家伙。


    “怎么样?好吃吗好吃吗?”


    “糖醋到底是个什么味儿啊,能不能给我尝一口啊。”


    ......


    两个娃娃不语,只是拼命点头,小嘴塞得鼓鼓的,像两只贪吃的小仓鼠。


    小胖墩甚至转过身去,用后背挡住众人虎视眈眈的目光,一脸护食。


    但这一幕已经足够说明一切——哪还需要语言描述呢?


    那狼吞虎咽的吃相,那闪闪发亮的眼睛,那沾满糖醋汁却还在不停舔着的手指,都是最美味的证明。


    人群顿时炸开了锅。


    那些个手里攥着零花钱,早就馋得直咽口水的学生们立刻蜂拥而至,把程月弯的小摊围得水泄不通。


    “姐姐姐姐,我我我,我也要一个海鲜卷!”


    “给我多刷点糖醋酱!我最爱吃酸的了!”


    “有没有人要和我拼一个的啊?”


    “我们每个人出一毛五,姐姐说可以帮我们切开来!”


    “真的好好吃啊!姐姐给我再来两个,我带回去给我爸爸妈妈吃,一个多放点辣椒!”


    “你先帮我排着,我去叫我妈妈来付钱!”


    ......


    几个妈妈原本站在远处观望纠结,但架不住自家孩子软磨硬泡。


    “妈妈,就买半个嘛,我和弟弟拼着吃!”


    一个小女孩拽着母亲的衣角撒娇,“你看牛牛他妈妈都答应了!”


    有几个家长也实在是挨不住自家孩子的请求,想着如果只拼一半的话,那只要一毛五就行,好像划算多了,所以便三三两两的开始组队拼海鲜卷了。


    一位穿着朴素的母亲掏出小手绢,仔细数出几个硬币,轻声对程月弯说:“姑娘,给我们家小强切小半块就行,孩子长身体,馋得很......”


    更让人忍俊不禁的是,有位严肃的军人父亲原本板着脸说不买,结果闻到香味后自己先忍不住,掏出钱包说要买两个。


    “一个给孩子,一个......我自己尝尝。”


    这话引来周围一片善意的哄笑。


    一时之间,程月弯的整个摊位都被围得水泄不通。


    她忙得额头沁出细汗,却笑得格外灿烂。


    手上的动作行云流水——刷酱、舀馅、包裹、下锅、翻炸、控油、装袋,一气呵成。


    岁岁和愿愿也化身小小服务员,一个负责收钱找零,一个帮忙递纸袋,小脸上写满了自豪。


    油锅里的海鲜卷一个个膨胀成金黄色,糖醋汁的酸甜香气随风飘散,勾得路过的人都忍不住驻足。


    队伍已经从校门口排到了操场边上,后来的学生听说要等半小时以上,急得直跳脚,却谁也不愿意离开。


    不一会儿,程月弯带过来的食材就已经空了一大半。


    而现在离她正式出摊也不过一个小时不到点的时间。


    甚至有些孩子吃完之后还嫌不够,还想再吃一个。


    于是便跑回家将家长叫过来付钱。


    本是想教训一顿,大中午的饭都烧好了不吃,反而跑来吃这什么海鲜卷的家长,在真正闻着香味的那一刻,脑子里便只有两个字。


    真香~


    摊位前人口攒动,那生意好的,让周围的其他摊贩都羡慕的不得了。


    但谁让这糖醋海鲜卷闻着确实是香呢,要不是他们手里头没啥钱,自己都想去买一个了。


    又过了二十多分钟,程月弯看了眼剩下的食材,约莫着最多也就只能再做个十五个的样子。


    但是这排队的队伍却是丝毫不见短,反而还有越来越长的架势。


    她今儿出摊带的量并不算少。


    毕竟是对自己的手艺很有自信心的。


    但也属实是被食客们的热情给吓到了。


    “现在就剩下十多个海鲜卷了,后头的客人们可能轮不到了,等明儿再来吧。”


    这话一出,最后悔的要属那些最开始就过来了,但一直嫌贵迟迟没下手的了。


    香味是一点都没错过,这吃也是一点都没吃到啊。


    早知道当时就不纠结了。


    最后甚至连程月弯一开始就炸好的那几个样品都没放过。


    过来的时候满满当当一餐车,回去的时候空空如也。


    今儿的生意便是告一段落。


    也算是开了个不错的好头了。