第280章:卤猪肉的构思
作品:《重回80狩猎,姐姐逼我娶她闺蜜》 将野猪扒肉完毕,陈山这边又将黑熊给扒掉。
顺道将熊皮给剔了下来,然后熊鼻,熊波棱盖等,也都拆解下来。
不得不说,这些东西,陈家这边都快存上一堆了。
陈山抽空得问问黑市那边,看人家收不收。
这黑熊开膛,剥皮后,能剩下的肉,其实也就一百多点斤。
陈山答应给林静他们五十斤,外加两个熊掌,实际上相当于出去一半的肉。
不过他醉翁之意不在酒,毕竟林彬家里面,在县里关系还是很硬的!
如今和他们打好交道,往后总有用得着人家的时候。
比如二哥陈栋梁高考的事情,陈山也能让他们那边帮着盯着点。
毕竟八九十年代的时候,冒名顶替的事情可不少。
其次,他等明年,指不定要自己到县里面的鸽子市去卖野猪肉。
这玩意不能一直走黑市,时间长了容易被盯上。
到时候有林彬他们家里的关系,多少也能罩着点。
毕竟他陈山不管挣多少钱,终究得背靠大树好乘凉。
要是没有陈文武的话,就他家里这点条件。
甚至连驾驶证的事情都办不下来。
啥年代都得讲究人情,世故。
陈栋梁这时候其实也是在院子里,不过自从陈山他们将猎物拖下车以后。
陈栋梁就处于彻底麻木之中,眼珠子瞪得老大了。
等陈山他们彻底忙完了后,他看到自家二哥默默的蹲在一个角落,似乎有些呆滞的样子。
“二哥,你这是干啥呢?”陈山一脸不解的问。
“我,我只是想问问,三儿,你特么到底是怎么做到的,打猎居然能打到这么多东西。”
陈栋梁恍惚道:“以前爷爷进山几次指不定都打不到野猪啊!”
“能整点兔子,狍子,山鸡回来就已经很不错了。”
陈进军听得脸一黑,差点就想去抽那条用了好几年的皮带,要狠狠给这臭小子一个教训。
“呵,翅膀硬了,现在都看不上老头子我以前打的猎了呢!”
“敢情我以前打的猎物,都是拿去喂狗了啊!!”
陈山,陈天林,包括陈玲,以及张秀芬眉头同时一皱,有些发懵。
他们恶狠狠的瞪了一眼陈栋梁,狗东西,不会说话就别说。
这整得老爷子将他们一家人全部都给骂上了。
陈栋梁连忙解释道:“爷爷,我不是说你,我是说老三不对劲。”
陈山感慨道:“当然不对劲啊,我以前没满十八岁,所以我的天生神力没有崭露出来。”
“我这满了十八岁以后,得,我发现我天生神力,而且视力等,都比一般人强多了。”
“嗯,当然,最重要的一点还是,胆子够大!”
陈进军点头道:“不错,你这小子胆子的确大,那次给家里两条狗报仇,那五百斤的大炮卵子,你说干就干。”
“我就没见过你这个年纪,进山就敢整大炮卵子的。”
“后来打黑瞎子就更别说了,就算是老头子看到,也得发怵。”
顿了顿,陈进军又笑道:“不过富贵那次也表现得不错,同样是一步没退。”
在旁边看热闹的张富贵嘿嘿一笑,下意识摸了摸后脑勺。
至于天生神力的事情,陈进军没有多说。
他见识过这小子的能耐,那的确不是普通人能有的。
这事也不方便当着众人提出来。
“可是,可是,这咋能打这么多的猎物啊!!”
陈栋梁还是有点懵。
主要家里穷了这么多年,这穷人乍富,他接受不了啊。
最核心的是,家里人已经富了特么半年了。
他这半年还硬生生的吃着苦,想想就觉得难受,想哭。
“二哥,送你一句话。”
陈山来到陈栋梁面前,说道:“人菜,那就多练。”
“懂?”
陈栋梁懵懵懂懂道:“你这是在说爷爷吗?”
陈进军心头一沉,只觉得快突发心脏病了,脸色铁青。
他娘的,这两小子今天不气死他不罢休是吧。
陈山脸一黑道:“你说啥呢,二哥你不会说话就少说点。”
“以后多看看别人怎么做的,好好学一学为人处世,知道吧?”
陈栋梁立刻意识到自己说错话了,干笑一声,甚至都不敢去看老爷子。
陈进军冷哼一声道:“秀芬啊,你之前给栋梁的生活费,怕是有些多了。”
“下学期的时候,就按以前的生活费给他吧。”
陈栋梁:“......”
家里没钱我在学校吃苦。
家里有钱了,我还在学校吃苦是吧。
裂开。
陈栋梁不敢吭声了。
张秀芬当即道:“好的,听爸你的。”
陈进军这才撇嘴:“行了,三儿他们进山快一天了,这饭都还没吃呢。”
“你们都留下来,晚点陪老头子我喝点。”
张富贵他们自然笑呵呵的应了下来。
旋即,老爷子将四条红狗子崽子带进自己屋里去了。
“我年纪大了,没啥事做,这几条狗崽子往后我来训。”
“行啊,虎子它们都是爷爷你带出来的,你训狗那叫一个厉害,那咱们家以后的狗帮,就靠你了啊。”
陈山连忙恭维起老爷子。
来自后世的 他其实很清楚。
人年纪大了,就怕自己对家里没什么用处了。
没了用处,那就真的一点儿存在感都没了。
所以要给老爷子找点事情做,时不时再恭维一下他。
因此陈山在思考,是该给老爷子找点事情做了。’
他只是上了年纪,但身体倍儿棒。
全家人都不让他进山的基础上,老爷子估计也憋屈着。
目光在院子里扫了一眼,陈山当即看到了野猪头。
没错,野猪头。
这东西单炖的话,味道可是一言难尽。
但要是做成卤野猪头的话,那味挠的一下就上来了。
就是有点费香料之类的东西。
尤其是现在部分香料的价格并不算便宜。
不过陈山决定干了。
家里地窖里面,野猪头其实还有不少个。
如果让老爷子卤野猪肉,到时候拿在小火车站旁边的小集上卖的话,估摸着这过年,应该有很多人都会买一些。
如此一来,老爷子也算是有些事情做了。
陈山想着,明天打猎完,后天就去镇上买香料!
部分香料,要是想要大量的话,恐怕还是得从黑市那边搞。
过两天就可以开始卖卤肉了。
这年头大家物资匮乏,大家吃的肉都没有,也就偶尔。
可基本上是没有卤肉卖的,就算是有,也是过年的时候做一做。
不过因为香料稀缺且价格较贵,一般人也舍不得,常以葱姜蒜就代替八角桂皮之类,导致口味单一,不咋好吃。
“哼,还不是得老头子我来。”
走进屋里的陈进军听到陈山的话,得意的回了一句。
“可不咋的。”
陈山笑着恭维,随后道:“妈,大姐,那就麻烦你们帮着做饭了。”
林静立刻走上来:“我也来帮忙,我在家里都做饭的。”
陈玲对她颔首道:“好。”
陈山则是冲其他人笑了笑:“咱哥几去炕上坐一坐,暖和一下,喝点散篓子。”