第91章·第九十一章


    第三家分店也开起来了，双重人流量的优势让它一个月内就成了三家店中营业额最高的一家，蒂莉除了实地去店里抽查，还要在办公室内帮忙对账。


    等蒂莉管理三家分店也熟练轻松后，简宁下一步就准备一口气再开两家，然后就也可以开始打广告了，这件事已经提前与蒂莉通过气了。


    简宁预备在半年内开到十家分店，听起来似乎太激进了，不过计划中的店都是比较小的店面，装修不需要华丽，主打外带快餐，成本不算高。


    到时候把老店的员工们一个个都分出去当店长，最主要的难点就是培训新员工，然而所有半成品都由中央厨房送出，二次加工难度降低很多，也不容易泄露配方，这一难点也解决了。


    “蒂莉，可以走了。”莎拉处理完今天书面工作，叫蒂莉一起下班回家。


    她们现在早就从孤儿院搬了出来，自己几个人合伙租了套排屋住着，男孩子那边也一样，时不时回孤儿院里看望修女和几个还没离开的小孩子。


    孤儿院又重新开始接收新孩子了，莎拉会定期把自己的收入送一部分回去，其他几人也是，她们的工资奖金已经翻好几倍了，等孤儿院的孩子长大，可以优先来福斯特公司工作。


    这样的日子，在以前她们想都不敢想。


    “我好了，等等我。”蒂莉快速整好文件锁进柜子里，匆匆跑出去。


    现在一切上正轨，简宁反而没那么忙了，她不像格丽塔和萝丝，大部分时间都要守在店里招待客人，除了私房菜馆，其他事情都不用她自己做，听汇报做决定就好。


    每天都有钱进账，还有更多时间在家陪贝奥曼比玩。


    “拐弯！快！不，别走泥坑，贝奥！噗……”简宁被泥水溅了一脸，拉车的贝奥还没停下来，拖着简宁的小车绕着房子跑。


    简宁身下是定制的简易“扭扭车”，专门用来给贝奥拉人玩儿，平时尤金用的比较多，不过最近简宁有空，她玩儿的时候更多。


    “汪！”贝奥听见简宁的惨叫跑得更起劲了，曼比就趴在后院门廊台阶上，看着她们一圈一圈跑，懒洋洋的，偶尔翻个身。


    女佣们一边打扫，一边看楼下简宁和贝奥的玩闹，偷笑，穆里尔太太则是无奈地摇头，算了，劝不了，雇主年纪还小，爱闹也正常，别传到外面去就好了。


    “你们要记住隔墙有耳，若在圣约翰伍德管不住八卦的嘴，就只能去白教堂扫大街了。”穆里尔太太警告了女佣们一句，见她们都点头记住了，才让她们继续去打扫。


    等跑完，简宁身上已经全是泥水了，贝奥身上也是，正好该给它洗个澡了，让女佣们准备桶和药粉，简宁自己给它洗澡，洗完抖一抖毛，就在门廊台阶上晒干。


    简宁自己也去清洗了一遍换身衣服，在家里晃荡了几圈，等着萝丝她们回来就开饭。


    “简宁，你明天就来店里帮我！”格丽塔一回来，看见悠闲等饭的简宁就抓住她，忿忿道。


    “哈哈，我明天……有事。”简宁干笑，想把自己的手扯回来。


    “你明明!


    都在家，今天正好有个狩猎俱乐部的订单，你来对接。”格丽塔眯眼，一眼识破，手抓得更紧了。


    甜品店自从得到公主的认可，接到的贵族宴会订单越来越多，包括许多俱乐部、沙龙活动，上个月她们圆满承办一场公爵女儿的生日宴，负责生日宴上的所有甜品。


    这位公爵是女王的表亲，她们距离王室已经很近了。


    “……对接让罗杰斯来吧，我去教两样新甜品好了。”简宁屈服与格丽塔的大力之下，她也就在家休息了两周吧，唉。


    简宁丝毫不知道自己这两周过得有多让人眼热。


    罗杰斯是甜品店的店长，高薪从一家法国餐厅挖来，要不是那家餐厅换了老板，她们想挖人还是有点难度的，现在罗杰斯负责对接外界的各种事务和宴会订单。


    “哼，明天和我一起出发。”格丽塔这才松开她。


    晚餐时，她们分享着今天比较新鲜的事情，尤金说道：“今天泰沙夫人说，下学期我们就要住宿了，要搬到伯克郡去。”


    尤金备考公学，要提早适应寄宿生活，学业也会变得非常繁重，这学期开始尤金的学校重金聘请了牛津、剑桥的毕业生为老师，试图往公学预备学校靠拢。


    这对她们来说是好事，尤金考上公学的可能性变高了。


    “这么快，那我再给你做两套睡衣，一套礼服吧，今晚我就给你准备好要带的东西，免得到时忘记……”萝丝一听就紧张了，甚至不想吃饭了就要去收拾行李，被格丽塔赶紧拉住。


    “至少还有一个多月呢，现在收拾太早了萝丝。”简宁无奈地说道。


    “是啊萝丝。”格丽塔让她先吃饭。


    “萝丝，我可以自己收拾的，等我收拾好你给我检查好吗？”尤金懂事道，得到简宁一个赞赏的眼神，顿时骄傲挺胸。


    被劝下吃饭，萝丝还是有点担忧，于是简宁转移话题，“萝丝，今天店里怎么样？”


    “嗯？还可以，定制茶袍的比较多。”萝丝回神，服装店是福斯特公司的产业中，回本最慢的一个，除了制作周期较长，也有顾客购买习惯的问题。


    服装店的客户并不算多，开业那阵子是最热闹的，现在慢慢有所回落，她们一开始对此有准备，落差倒不是很大。


    “我有个想法，应该能让服装店的知名度再提一提。”简宁在家休息时，看各种大小报刊也是收集信息的方式，获得了一点灵感。


    “什么想法？”萝丝和格丽塔同时看她，一般简宁这么说，就是又要忙起来了。


    “我们自己办一本时尚杂志怎么样？”简宁挑眉说道。


    目前伦敦能称之为时尚杂志的并不多，且都并非侧重服装时尚，大部分都是综合性期刊，涵盖了家政、礼仪、文学等内容。


    既然主要为了宣传服装，那她们就自己办一本全新的杂志，服装品牌与时装杂志本来就很适配，趁早办一本，还能掌握主动权，自己的杂志要发表什么多方便。


    包括提倡健康服饰，也可以把医生的倡议书也放上去。


    “办，办杂志？”饶是有所准备，萝丝和格丽塔还是惊讶!


    到了，她们对在杂志上打广告已经很熟悉了，但从没想过还可以自己办杂志。


    “这，会不会太复杂了，而且应该又要花很多钱，更不知道多久才能回本……”


    萝丝先是惊喜，然后就是担心亏本。


    “我觉得可以，萝丝你不也看过很多法国杂志和书吗，还说伦敦现在都找不到这样的杂志，我们就当第一人！”


    格丽塔说道。


    钱这方面她和简宁都不担心，亏得起，倒是萝丝，因为还没回本，她的压力比较大，但其实也差得不多了。


    “花费没有你想象的那么高，我这几天看到有不少印刷厂收益不佳，去转转说不定就有合适的，买或者投资都可以，有了印刷厂，办杂志就成功了一半。”简宁说道。


    说是收益不佳，其实很多应该濒临倒闭了，有的小印刷厂，因为长期合作的杂志、报纸停刊，没了合作就倒闭，有的则是因为罢工热潮，停摆几个月破产。


    还有一些是因为其他印刷厂降价抢单，一些艺术印刷厂降不降价都是亏损的。


    如果是小印刷厂，可以直接购买，大型能够印刷高质量杂志的印刷厂收购价比较高，那就占股，只要有一定话语权。


    简宁其实比较偏向占股一家艺术印刷厂，这样能分担风险，自印也比较方便。


    “只要我们想，总有办法的，如果最后真的失败了，及时止损就好。”简宁还是挺有底气的，她认为办杂志长期看是利大于弊。


    简宁和格丽塔都这么说，萝丝也点头了，突然就紧张起来，“那我们什么时候去找印刷厂？”


    “这个我去找，你先考虑杂志的风格和大概内容，再根据这个物色一下杂志社的员工，比如主编你是要自己来还是另请一位，服装店的客户里有没有合适的，多打听一下。”简宁安排道。


    杂志社估计也要收购，但里面的员工估计符合条件的不多，招收新血液是要的。


    “好，我来找员工。”萝丝严肃点头，心里已经在一个个筛选可能有关联的客人。


    简宁又给自己找了一大堆工作，假期就此结束，第二天先去甜品店教了两道新品，让学徒们练着，过两天检查成果。


    找印刷厂并不像以前找房子一样，直接上门问，简宁先去找了保罗，通过他的关系委托林肯法学院的商务律师，查一下几个目标印刷厂的信息，比如债务相关。


    其中重点目标是普瑞斯印刷厂，这家印刷厂以质量闻名，属于顶级艺术印刷厂，皇家艺术学院、利伯特百货公司等都曾是它的客户，擅长彩色石板画。


    但正是因为太过注重质量，坚持手工印刷，拒绝引入新技术，拒绝降价，导致订单流失，濒临破产。


    【作者有话说】


    贝奥曼比写在一起，我居然一瞬间看成“奥特曼”哈哈哈哈[比心]


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