第88章·第八十八章


    原作坊已经改为中央厨房，快餐店的混合面粉类、汉堡皮、各种酱料都在这里提前预制好，送去店内，大大减少了店内员工的工作量和工作难度。


    因此蒂莉建议，或许她们可以开第三家分店了。


    “我有把握在一个月内把店开起来，店员可以直接从帕丁顿分店调过去，地址就选在金融城边缘。”蒂莉语气自信，手心反倒紧张得微微冒汗，这是她第一次主动提出要花钱的建议。


    有中央厨房以后，帕丁顿分店的员工就不需要那么多了，完全可以分出去。


    “可以，你有预选的地址吗？”简宁本就预计开第三家分店了，对比工厂，开分店的成本连零头都不用，而且现在她们已经有一套基本模式，开起来的速度很快，只要蒂莉有把握管理，就可以开。


    看来她的员工们都成长起来了，真不错。


    “有。”蒂莉心中一松，拿出准备好的几个备选地址，上面有她找的，也有莎拉之前找的。


    简宁扫视一遍，还是倾向于车站附近，选择了利物浦车站，在金融城附近，不仅有旅客还有来往金融城通勤的职员。


    有了帕丁顿和利物浦两家分店，之后的分店能以它们为中心扩散，再慢慢覆盖其他地方。


    确定之后，蒂莉就带着员工风风火火开干，几乎不用简宁插手，她心里憋着一鼓劲，第一次独立开分店，一定要办好才行。


    而这期间，帕丁顿车站内的食品柜台开始营业了，大大的海报贴在食品柜台旁边，半开放式的区域内将罐头堆成几个金字塔，摆在桌上吸引眼球。


    罐头包装一面写着显眼的“伦敦”字样，另一面才是番茄或咖喱的图案，角落有福斯特和铁路公司的商标，柜台上的饼干为铁盒包装，盒盖有浮雕花纹，内衬油纸防潮。


    旅客可以单独购买也可以购买礼盒装，罐头的礼盒是硬纸板材质，翻盖设计，打开后的盒盖上印着带有伦敦地标的插画，摆放在柜台上展示。


    插画是蒸汽火车环绕伦敦地图，地图中画出伦敦塔和大本钟的剪影，左上角是福斯特和洛克斯利公司的标识，搭配标语“伦敦风味之旅”。


    礼盒外也有同款插画，突出“伦敦”字样，礼盒内共六罐三个口味的酱料，用纸制凹槽和内衬布固定，搭配一把铜勺、伦敦旅游小册子和食用说明书，说明书即六道简单食谱。


    食品柜台刚开就吸引了候车厅大部分目光，几乎进来的旅客都会朝那边看一眼，整个礼盒的价格只在原价上增加了1先令，很适合作为伴手礼带回家。


    一开始的销量并不如车站外那么火爆，简宁知道后，又找了一次伦纳德，通过他的关系在车站月台上也设置了柜台，主打“最后一分钟礼物”。


    两相结合，车站的销量慢慢开始上涨，尤其月台上的简易柜台销量还要更高些。


    如今福斯特罐头在伦敦已经小有名气了，度过最开始的一波热销，罐头厂已经不缺货了，销量稳定下来，报刊上的广告，除了漫画还在连载，部分杂志会偶尔分享一些新食谱，其他的都撤掉了。


    漫!


    画故事效果不错，且能维持比较久，简宁干脆做成了长期连载，与小说家、画师签了长期协议。


    并不是每个故事都是关于福斯特罐头的，但三五不时会提一下存在感，将这个品牌默默印在读者脑子里。


    大概过了两三个月，市面上突然出现类似的番茄酱与咖喱酱，包装与商标都很像，莎拉发现的时候，已经混进众多销售渠道里了。


    “主要是这三种，长得太像了，比我们的罐头便宜一些，他们直接上门推荐，有些小杂货店都选择买他们的了，还有很多人以为是我们的罐头，买错了，发现不对劲才来找我们退货。”莎拉带着买来的盗版罐头来到办公室，皱眉道。


    前期她们打了很多广告，让很多顾客都知道了她们的酱料，结果现在有人蹭她们的广告基础卖酱料，还败坏她们口碑，这让莎拉怎么不生气。


    简宁看了看这些罐头，两款番茄酱，一款咖喱酱，酸黄瓜酱可能碍于口味难以模仿，反而盗版不多，老顾客们也容易辨识出来。


    只看外形确实很像，包装上同样的大番茄和咖喱酱，图案和文字位置也一样，甚至商标也很类似，她们的是“foster”，盗版是“faster”，还故意把a写得像o。


    “这里面有两家，工厂都不在伦敦，我们要起诉吗？”莎拉问道。


    福斯特商标和包装是注册过的，可以提起诉讼，且胜诉可能很大，但起诉成本与回报不相符，这种小厂家可以选择直接破产，不赔偿，她们最终就只能获得书面胜利。


    “当然要，而且要快，还要登报。”简宁知道这时候是很关键的，不管能不能获得赔偿，都要起诉，杀鸡儆猴。


    打开罐头尝了下味道，简宁心中轻松几分，味道差距还是比较大的，只要是吃过福斯特酱料的，一定能区分，但没有尝过的可能会影响到她们的口碑。


    “等下你和莉莲先给保罗律师送信，把手里的资料都交给他，让他负责诉讼的事。”简宁吩咐道。


    莉莲作为罐头厂的财务，可以提供相关的广告账目、销售情况等，证明福斯特罐头在盗版之前销售，证明商誉，再加上已注册商标，胜诉还是比较容易的。


    保罗是事务律师，如果后期需要在高等法院审理商标侵权，还要找出庭律师，这也要交给保罗联系。


    莎拉正想赶紧去办，恨不得立刻让那些人停止售卖加赔钱，又被简宁叫住。


    “只诉讼还不够，我们再举办一场主妇厨艺大赛吧。”简宁敲了敲桌上的盗版酱料罐子，说道。


    “？”莎拉不明白怎么突然拐到厨艺大赛了。


    “只要购买过福斯特任意罐头，带着罐头或空罐来报名，就可以参赛，冠军有50英镑奖金与厨具套餐，第二到第十名也有不同的奖品。”简宁思索着说道。


    “带着罐头来参赛？”莎拉有一点意会到。


    “毕竟是我们赞助的比赛，限定参赛作品必须使用福斯特任意口味罐头，也不过分吧。”简宁微笑。


    莎拉眼神微亮。


    之后她们商量了厨艺比赛的大概流程，又叫埃莉诺进来确定预算，等聊完这!


    些，莎拉离开时，脸上已经没了来时的焦虑。


    这天，轮到安妮塔招待邻居们做客，众人共同享用下午茶，闲聊八卦。


    一人随手翻看《主妇生活》，想找找有没有什么新鲜事，停在了其中一页，快速浏览后像是找到了什么大新闻，略有些兴奋地指给其他人看，“你们快看。()?)”


    “‘伦敦模范主妇创意烹饪大赛’，使用福斯特任意罐头制作创意食谱，探索食品烹饪潜力，交流家政技艺，使家庭饮食更加高效、卫生、美味……?(包*头哥小说)?[()]『来[包*头哥小说]*看最新章节*完整章节』()?)”


    这位邻居边指着边低声读出来。


    众人的注意力都转移了过来，这听起来多么有趣啊。


    “噢，冠军的奖励是50英镑还有一整套的‘厨房女王’的厨具套装！”另一位邻居太太捂嘴轻呼，眼中俱是心动。


    “我喜欢第三名的奖励，是‘皇家道尔顿’的陶瓷烤盘。”又有人说道。


    “还设立了最佳炖菜奖，我的炖菜可是独家秘方，如果参加你们说我能拿到奖吗？”最先发现的邻居问道。


    “不如我们都参加试试，多有意思啊，只要进入第二轮就都能拿参与奖呢，还能见到‘厨房女王’本人。”安妮塔这话一出，所有人都蠢蠢欲动。


    这个‘烹饪大赛’邀请了许多嘉宾评委，其中就有‘厨房女王’的创始人，还有一些知名家政管理师，食谱书作者等，都是她们熟悉的人。


    参赛条件也并不苛刻，只要带上福斯特罐头就可以报名，她们早就买过好几罐了，第一轮初赛只要提交纸质食谱，筛选后进入第二轮。


    第二轮就是现场制作了，由评委们品尝打分，现场排名领奖，就算不得奖，只是参加也很有趣了。


    “我要去，我独创的烤咖喱布丁一定能拿到前十名。”一位邻居自信道，“不行，我要回去再练习一下。”


    说完，邻居就要起身道别，连带着其他人也坐不住了，“我也要参加，就用咖喱羊排吧。”“你们怎么都用咖喱酱，那我做道番茄鱼块好了……”“安妮塔，我也走了，到时我们一起去报名怎么样？”


    “好，我们一起去。”安妮塔送走最后一位邻居，也兴奋起来，边往厨房去，边叫道，“多萝西，再去帮我买两罐咖喱酱和番茄酱，噢，酸黄瓜酱也要！”她要多练习，选一道最好的！


    “好的太太！”


    本次比赛简宁针对的是中产女性，在她们常订购的杂志上投放了比赛消息，初赛需要提交手写食谱，基本就筛选掉大部分底层参赛者，确保中产主导，因为现在罐头的主要销售群体就是中产。


    【作者有话说】


    久等啦！[比心][比心][比心]


    第89章·第八十九章


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