第 37 章 · 第三十七章 邀请(微调结尾)
作品:《十九世纪伦敦养家日常》 第37章·第三十七章邀请(微调结尾)
女儿女婿:“?”
车夫:“?”
“母亲,你……”南希张了张口,不知道说什么。
加德纳太太肃着脸,既然话已经说出口,她就彻底放开了,重复了一遍,“请问你的肉卷是在哪里买的?”
车夫嗫喏着道:“就,就刚才在一个小孩那里买的。”
说着,车夫四下张望,试图找到刚才那个小孩,扫到人群中一个小身影,手上挎着一个篮子,“看,就是他!”
皮普篮子里只剩下最后一个牛肉卷了,他正想回集合地看还有没有,再去拿几个来,突然感到身后有几道阴影罩住了自己。
最后加德纳太太满意地拿着牛肉卷上车了。
车厢内难得的沉默,加德纳太太十分投入地吃着牛肉卷,竟没有说一句话,以往那些对伦敦食物的不屑仿佛从未存在过。
南希和沃克交换了好几次眼神,眼中充满了惊讶。
不过闻着车厢里飘荡的香气,再看到母亲手中汁水饱满的肉卷,南希心想这倒也情有可原。
刚才那个孩子只剩下最后一个牛肉卷了,他们就只给母亲买了一个,没给自己买。
当时没怎么注意,现在才发现,这个牛肉卷确实很诱人啊,难怪母亲都忍不住了,要不等会儿让人再来买几个?
“噢,我吃得太饱了。”加德纳太太吞下最后一口肉卷,不拘小节地擦了擦嘴,她讨厌伦敦的原因之一也包括这里麻烦的礼仪。
“看起来很好吃。”南希笑着说道。
“嗯,还可以吧,伦敦也有点好东西。”加德纳太太现在心情很好,这牛肉卷为伦敦加了不少分。
南希和沃克震惊了,母亲居然会夸伦敦?这牛肉卷魅力有这么大?
“不过如果用我农场里养的牛肉、产的奶酪味道会更好,果然伦敦还是不如克隆莫恩。”加德纳太太感到很遗憾,这样好的厨艺却只能用二等的食材。
南希无奈一笑,果然。
马车很快到了珍妮家。
接到母亲后,珍妮觉得有些奇怪,这次母亲来伦敦,居然没有一见到她就抱怨,而是直接去休息了?看起来心情还不错。
艾米丽将加德纳太太送进房间后,一脸惊奇地出来,“祖母刚才居然没有劝我搬去克隆莫恩?”
珍妮拍了下她的手,让她淑女一点,转头问南希,“母亲这是怎么了?”肯定有问题。
南希将中午的事情说了,她自己到现在也还是很惊讶,“没想到这么简单就能扭转母亲的态度,真是……”
原来是她们对加德纳太太的属性不够了解啊。
珍妮听了若有所思。
下午,睡了个好觉的加德纳太太精神饱满地起床,发现珍妮准备了丰盛的下午茶,众人正在打牌消遣。
“祖母,快来帮我,南希阿姨牌技太厉害了!”艾米丽像看到了救星,她们家打牌最厉害的就是加德纳太太了。
“来了来了。”加德纳太太现在心情很好,过去指点小孙女,看到旁边!
有点心,顺手尝了一块。
“唔……?”下一秒,加德纳太太仿佛被点心咬了一口,低头看手里剩下的半块米糕,里面缓缓流出浓稠的玫瑰酱夹心。
口中的米糕湿润不干,米粮的香气和玫瑰融合在一起,催促着加德纳太太把剩下的也吃了。
加德纳太太忍不住拿了第二个,第三个,又吃了千层,西米糍,这种软软糯糯的东西正符合她的口味,丝毫没注意到,打牌的晚辈们早已停下游戏,含笑看着她。
嘴巴和胃得到双重满足,加德纳太太喝了最后一口红茶收尾,抬头才看到众晚辈的神情,顿时不自在起来,“看我干什么?”
“没什么,母亲,您觉得伦敦的下午茶如何?是不是比以前好多了?”珍妮笑着问道。
“还行吧。”加德纳太太主动转移话题,“杜丽的婚礼宴会在主客厅办吗?怎么还不开始布置,伦敦的房子还是小了点,要是在克隆莫恩,我们的宴会厅能容纳几百名客人呢,……”
边说边往主客厅走去,指挥着佣人们行动起来,珍妮等人只笑,也不拆她台,各自去准备其他事情。
傍晚杜丽和赫克托回来了,他们今天最后去检查了下结婚礼服,明天就会送来家里。
见到祖母的杜丽很高兴也很感动,上前拥抱,“祖母,您居然这么早就来伦敦了,太好了。”
她知道加德纳太太很不喜欢来伦敦,这次为了她和赫克托的婚礼,愿意提前好几天来这里,可见是很疼爱她的。
“您放心,婚礼一结束我们就和您一起回克隆莫恩,我们已经决定先去克隆莫恩度蜜月了,下个月再去法国。”杜丽说道,“您不用在伦敦忍受太久的。”
“咳,倒也不必这么着急,我在伦敦多住几天也没关系。”加德纳太太拍拍杜丽,别扭地说道。
“??”杜丽松开加德纳太太,不太确定自己刚才听到了什么。
“哈哈……哈哈哈……”珍妮和南希她们终于忍不住了,一个个都笑起来,艾米丽最夸张,毫无淑女形象地笑倒在沙发上。
*
又是售罄的一天,简宁和格丽塔正在收拾东西,准备回家,远处跑来一名女仆,叫住她们,“等,等一下……”
正在关木门的简宁看向她,“抱歉,所有东西都卖完了,您要预订吗?”
女仆缓了下呼吸,“对,我要预订周四的茶会,我的主人要举办婚礼……”
她是珍妮家的厨房女仆,在得到全家一致认可后,她们希望请简宁来帮忙准备婚礼当天的下午茶会。
“……所以,希望您能来我们家,所有材料我们都会准备好,并且有丰厚的报酬。”女仆说道。
为了保证婚礼不出差错,珍妮选择请简宁来家里制作下午茶点心,而不是请她送货。
简宁没想到还能收到这样一个特殊邀请,“我需要考虑一下。”
“当然,如果方便的话,您可以明天先来这里详细谈一谈细节。”女仆递过来一张折叠的纸。
“好,那明天下午两点,可以吗?”简宁打开看了一下,思索着安排时间。
!
女仆点头,“可以的。”随后道别。
格丽塔在一旁安静听着,等人走了,才迫不及待开口,“有人请我们去当婚礼主厨诶!”
“是婚礼当天的下午茶,而且不是主厨,只是做几样点心。”简宁纠正她。
婚礼早上去教堂举行仪式,中午是正式婚宴,下午则是茶会或牌局等活动,珍妮家已经有了负责茶会的厨师,请简宁是作为补充。
“都差不多,请我们去婚礼诶!去吧去吧,说不定以后还能收到很多这样的邀请呢!”格丽塔非常高兴,这是一种极大的认可。
“嗯,先回去再商量吧。”简宁其实也倾向于去,食材都是主家自己准备,不容易出岔子,还有钱拿,做得好了,以后这样的工作机会更多,也很适合她。
不过有一点,她们的制作方法可能会泄露,毕竟她现在选择的商品都不是很复杂,被人看到就能学走,有点亏啊。
这和牛肉卷不同,牛肉卷做法更复杂,不是手把手教学不会。
要不,她再卖一次食谱?
到家后,她们在客厅商量,贝奥趴在简宁脚边,把脑袋搭在简宁的脚上,尤金撅着屁股正在给曼比布置猫窝。
听了简宁的顾虑,格丽塔却觉得问题不大,“这些人家都要面子的,我们可以要求制作的时候不能有人旁观,很多厨师都会这么要求的。
而且,你真以为看一眼就能学会啦,我能学会是你教得仔细,什么都说了,真让我看一遍,根本不知道具体配比,很难做出来的。”
“嗯……有道理。”即便是看上去最简单的米糕,糕粉的湿润程度不对,做出来的口感也会差一些,要不上辈子网上食谱那么详细,还是有一大堆人翻车呢。
玫瑰酱还是她秘制的呢,真去了,她还可以提议做新的甜点,她知道的食谱太多了,还真不怕泄露。
格丽塔又补充道:“真被学会了也不怕,她们会主动给小费,否则被人知道了,很伤名声的。”
“既然这样,那就去吧!”简宁决定道。
第一份上门工作,简宁很重视,思考片刻,她决定明天提议增加两种新品,双皮奶和蛋糕卷。
双皮奶,可以看做是一种新口味布丁,简宁试过这里的传统布丁,厨师会在里面加面糊,口感更厚重,像蛋糕,不如双皮奶嫩滑。
原版双皮奶使用水牛奶,主要因为脂肪含量高于普通牛奶,伦敦虽然没有水牛奶,但可以用凝脂奶油的做法,来提取脂肪含量较高的牛奶代替水牛奶。
至于蛋糕卷,在目前伦敦只会做海绵蛋糕的情况下,迷你蛋糕卷也是比较新颖的甜品,造型上她可以多花点心思。
到时候她请主家的仆人帮忙,打发奶油或蛋清就轻松多了,实在不行,依旧可以用凝脂奶油。
简宁决定今晚先尝试一下,能做出来明天才好和对方提议。
试做进行了五六个小时,到十点多才结束,简宁有了手感,火候掌握得越来越准确,便把这两样确定下来,保留原有的米糕、西米糍和千层,增加一两种新口味。
这一趟帮厨,她必打出名声。
!
试做出来的东西,
就成了她们今天的晚饭,
中途还送了一部分给苏菲亚和米娅两位邻居。
“这次是什么?”关门后,苏菲亚的丈夫保罗立刻凑上去期待地问道,他们经常被投喂,已经非常习惯了,保罗经常说,能和简宁成为邻居是继他成为正式律师后最幸运的事。
“这个格丽塔说叫蛋糕卷,这是……牛奶布丁?”苏菲亚把东西端到餐桌上。
【作者有话说】
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第38章·第三十八章狗车

