第28章·第二十八章开张啦


    “…………”看这样子不像是羡慕哈。


    没等简宁继续说，格丽塔头摆得都模糊了，“不不不不，我才不想去，那些礼仪课我再也不想上了，你是忘记了，我有时候做梦还会被格林太太绑木板…………”


    然后格丽塔就细数了学校里的奇葩课程，包括学习如何优雅地晕倒，如何用扇子骂人，吃香蕉必须用刀叉剥皮否则就是“猴子行为”。


    为了使呼吸也变得淑女，老师还要求用很紧的束腰压迫肋骨，打喷嚏时也不能发出声音，否则惩罚戴“哑铃项圈”，课堂椅背上还有挂钩专门固定腰带，强制学生挺直背部，保持坐姿…………


    种种要求都是为了让女生们成为“淑女”，嫁个好人家。


    其他普通的课程，例如读写算数，教学深度也不会高于男子课程，主要培养才艺，如钢琴、绘画、家政等等，格丽塔觉得不值得为了这些去继续忍受礼仪教育。


    “据说很多课程就是从伦敦引进的，我可不想在这上课。”格丽塔心有余悸。


    “……嗯。”简宁心想幸好这里没有义务教育，要是强制她也去上学就太可怕了。


    当自己什么也没说，简宁把三轮车的门板都打开，布置摊位。


    三轮车横停在路边，面对着公园，背后是一小段护栏，简宁站在护栏一侧制作，客人从另一侧窗口购买食物。


    炉火一直点着，进风口关上就能保持小火，面糊摆在炉火旁边，小料摆在制作台前面，方便顾客挑选。


    同一排靠近车头那边桌上，是两个竹筐，里面放着各种桃酥和饼干，用纸袋分隔开，方便挑选。


    竹筐旁有一个铁罐，是固定在车板上的，罐身画了钱的符号，表示那是一个钱罐子，顾客给小费的话可以扔进去。


    奶油放在炉火的另一端，和小料放在一起，防止被融化，用盖子盖好。


    三轮车上方有一层架子，方便取用油纸和纸袋，架子里面有根短柱，麻绳团插在上面。


    麻绳从架子上垂下一段，用来打包，架子边缘插了刀片，可以随时割断麻绳。


    这里没有一次性手套，医用手套倒是有，不过用来做食物可能会让人有不好的联想，所以简宁带了一桶干净的水用来洗手。


    擦手的亚麻布巾挂在架子旁边，简宁从布袋里取出围裙和袖套帽子，这都是萝丝做的，绣上了小狐狸logo和暗袋，看着就很正规。


    格丽塔将风铃挂在窗口左上方，这是她们自己做的，用小的金属铃铛和贝壳串，萝丝编了几朵蕾丝小花装饰，挂起来可以吸引顾客。


    又将写着西米糍和可丽饼布条菜单挂上，至少让人知道这是卖食物的摊子。


    将折叠桌翻上来，一会儿用来摆样品。


    布置好一切，小风吹过，风铃发出清脆不刺耳的响声，路过的人会好奇地看一眼，不过不明白这是什么吃的。


    格丽塔见来往两三人都没有停下脚步，有点担心。


    “不急，我们今天准备的东西不多，卖不完就自己吃。”才刚来而已，简宁对此有!


    准备。


    暂时没有客人，简宁就先各做一份糯米糍和可丽饼当样品，这种小摊，制作过程也会吸引顾客。


    从洗手桶中舀出半瓢水简单洗手，路旁边就是草地，直接流到远一点的地上就可以。


    她先做西米糍，四个口味各一个，两个用香草奶油，两个用原味，半透明的西米糍，裹着奶油馅，外面滚了一圈非常薄的大米粉防粘。


    再在西米糍头上揪出两个小耳朵，乍一看像是迷你兔子，加上大米粉，显得毛绒绒的。


    “天呐，真可爱，原来还能做成这样子！”简宁在家试做时没做成小兔子，格丽塔也是第一次见。


    尤金也猛猛点头，“可爱！”


    一个西米糍大概尤金拳头那么大，用油纸垫着，摆在长盘里，放在展示台上，确保路过就能看到。


    接着简宁又架锅，做可丽饼。


    面糊一加热，就散发出更明显的香气，牛奶和香甜的气味能在空气中停留很久。


    这时不远处走来一男一女，女性牵着小狗。


    “威廉，你看那里。”威廉是埃丝特的未婚夫，他们今天一起出来散步遛狗联络感情。


    埃丝特示意威廉看前方的“福斯特小摊”，闻着空气中飘来的甜味，这里居然有人摆摊了。


    两人走近些，正好看到简宁刚将一片金黄的饼皮从锅里揭下来，放在制作台上。


    “这是什么？还有这个。”埃丝特很好奇，指了指可丽饼和面前的西米糍，又瞥见饼干点心，惊喜道：“是玫瑰花？”


    格丽塔出声介绍，“这是可丽饼，这是西米糍，桃酥、花型饼干，都是异国的甜点，先生小姐品尝一下吧。”


    格丽塔举起试吃用的盘子，里面刚切分好了西米糍，一块西米糍分成了六个角，上面插了柳木牙签，确保每块都包含了一部分内馅。


    桃酥和饼干也分成小块，随机品尝。


    埃丝特觉得这个摊子还挺干净的，便取了一块，正好一小口，不会弄脏嘴唇。


    “威廉，你也尝尝。”埃丝特惊喜地说道，“好奇特的口感。”


    威廉并不热衷甜品，但未婚妻推荐了，他也就试了试，软弹的外皮，确实没有见过。


    “小姐，您也试试这个。”这会儿简宁的可丽饼也做好了，格丽塔同样切小块给她品尝。


    可丽饼的外皮没有西米糍那样的存在感，却很细腻，回味很浓郁，包好奶油后，在表面淋上了玫瑰酱，也是没有尝过的味道。


    至于饼干，埃丝特并没有尝，因为碎掉了，但她对完整的花型很感兴趣。


    “各给我一些。”发现未婚妻都很喜欢，威廉便对格丽塔说道，并没有问价格。


    “好的先生，请稍等。”格丽塔接过3先令。


    一般街头食物不会超过1先令，威廉这类人心中都有数，适当估价后多给一些。


    因为福斯特小摊上的东西都比较新奇，于是威廉又多给了一些。


    格丽塔找好零钱递过去，威廉只轻轻抬手表示不需要，格丽塔就明白了，“谢谢您的慷慨。”


    然后!


    把零钱放进小费桶。


    埃丝特显然也很喜欢他这种游刃有余的慷慨，低声和他说了几句话，一边看着简宁的制作过程。


    刚才来时，简宁已经做好饼皮了，所以埃丝特现在才看见，简宁用定制的竹蜻蜓将面糊摊圆的一幕，不由惊讶用手挡住嘴。


    威廉也微微挑眉，实在是简宁的动作太流畅了，面糊一秒变圆。


    简宁其实可以举起锅使面糊流均匀，但她特意做了竹蜻蜓，就是为了将这一步变得更有看点，饼皮也会更薄。


    “晨露茶廊应该请你去表演。”


    埃丝特不由说道。


    晨露茶廊是一位女伯爵开的下午茶餐厅，在梅菲尔区，以公开厨房为特色，隔一段时间会请甜品师现场表演，很受欢迎。


    简宁暂时不知道这是什么意思，应该是夸奖，笑着道谢。


    “小姐，您要自己挑选吗？”


    格丽塔拿来小框和夹子，询问埃丝特要不要自己挑饼干。


    埃丝特不太想动手，说道：“你帮我挑吧，我喜欢玫瑰。”


    “好的。”格丽塔边夹边简单口述这是什么口味，威廉多给了钱，所以格丽塔适当多夹了两片玫瑰花。


    打包前先在纸袋上写明过敏源，才将饼干装起来。


    埃丝特和威廉又发现这个小摊的一个优点，对她们的这种体贴很受用。


    威廉说的是每种都来一些，所以简宁制作的时候把四个口味西米糍都做了，多的一个算4便士一个，这是她们来之前商量好的。


    如果客人没问，就不要主动说那么多，默默算钱就好，她们面对的顾客本就不缺钱，解释太多价格问题顾客可能还会觉得不舒服。


    刚才格丽塔也是按这个找钱的，不过没关系，找多少都是小费~


    威廉接过打包好的食物，两人又相携离开。


    他们走了以后，又没了客人，格丽塔泄气。


    简宁手上不停，做了四个糯米糍和两个可丽饼，放到油纸上给格丽塔，“你和尤金去那边草地上吃吧。”


    “不，我们在这陪你。”格丽塔急道。


    “现在我一个人忙得过来，你们去那边吃，可能会有人好奇呢。”简宁给了她一个眼神。


    格丽塔看向草地上的学生们，又回头看简宁，悟了。


    随后积极起来，带上吃的和尤金，朝那边走去。


    草地上学生们摆着画架或手持画板，画着公园风景，三三两两坐在一起，偶尔碰头聊聊天，老师们在一旁时刻注意他们。


    格丽塔观察了下附近，绕过那群学生，带着尤金走到他们斜前方的空地上，展开野餐布，放下竹篮。


    这时已经有些学生注意到她们，只看了一眼就移开视线，倒是有两三人多看了一会儿，想把她们当做素材画进画里。


    格丽塔没有朝那边看，只是慢慢从篮子里取出食物，先给尤金一个可丽饼吃着。


    可丽饼用油纸包住底部，更像一个大甜筒，尤金从最外圈的饼皮开始啃，小心不吃成花脸。


    格丽塔举起一片玫瑰花，在空中充分展示了外形后，才咬了一小口边缘。


    两人正好侧对着那群学生，能看见她们正在吃什么。


    “路易莎快看。”黛西拍拍身边的好友，“她在吃什么？”


    路易莎抬头，顺着看过去，眯起眼，“是……花？”同时也看到了尤金手里的东西，好像很好吃的样子，她从没见过。


    渐渐这一小片的学生互相提醒，都朝那边看过去，逐渐骚动起来，有几个还默默挪近了些。


    格丽塔只吃了两口饼干就放下了，用油纸托起一个西米糍。


    在阳光下，西米糍仿佛真的有绒毛，加上明显的两个耳朵，稍远点看真像个小动物。


    展示够了，格丽塔慢慢将西米糍移到嘴边，偷看的学生们不由屏住呼吸。


    【作者有话说】


    营养液我收收收~！蟹蟹小天使们！[哈哈大笑]


    “木火通明”10瓶，“fan”3瓶，读者“弄不好关”5瓶，读者“”3瓶，读者“水中央”1瓶，读者“阿喵”24瓶，读者“阿喵”10瓶！[比心][比心][比心]


    第29章·第二十九章野餐