简宁和格丽塔起得早，两人一起，忙活了一天，将前后院都种好，主要是后院，整理了几块菜地，分区种了豌豆、番茄、土豆、卷心菜和生菜。


    番茄和豌豆要搭架子，暂时还没有搭，等发芽了再说，这些菜大部分家庭都会种一些，比较好活。


    前院原本就是草坪，两人并没有铲掉，只是补了一些草籽，然后沿着铁栏杆种下一圈不同品种的月季，希望它们能顺着栏杆长成一小片花墙。


    另外在靠近房子一侧的墙边种了一些薄荷、鼠尾草之类香草，不仅能吃还很好看。


    等全部弄完，太阳已经下山了，这次搬家真的花了不少钱，她们的存款少了快六分之一，一下子有紧迫感了。


    更别说尤金的学费还没交呢，简宁明天肯定要去赛马场，她要赚钱！


    吃完饭后，四人一起忙碌，很快做好了50张饼，第二天去了赛马场，这次没有让尤金跟着，简宁让他在家整理他的小阁楼，除非她们回来，否则谁敲门都当家里没人。


    没人知道，当在观众席入口处看到简宁提着篮子出现时，迪恩内心的感动，他第一时间冲到简宁面前。


    “请给我10个牛肉卷！”


    简宁都惊了，这人怎么这么激动。


    “牛肉卷不好存放，最好当天吃完，第二天可能会坏掉。”简宁提醒道。


    “没关系，我吃得完！”如果不是知道真的不经放，迪恩很想买100个囤着，免得哪天简宁又消失，前两天的苦日子他真是不再想过了。


    简宁已经提醒过了，就不再劝，装了十个给他。


    迪恩的朋友也买了三个，稍显理智一点。


    临走前，迪恩担心的问了一句：“你明天还来吗？”


    简宁点头，“应该会的。”


    迪恩不太放心地点点头，被朋友拉走了，其实他最想问的是能不能告诉他简宁家的地址在哪里，他可以上门买牛肉卷的。


    除了迪恩，另一位忠实顾客哈里森这回也买了五个，而且买完后就美滋滋离开了赛马场，仿佛就是为了买牛肉卷才来的。


    渐渐的，简宁和格丽塔两人跟前围了不少人，人越多，好奇的人也多，赛马场卖的食物都不好吃，他们还没见过抢着买的。


    “那边发生什么事了？”斜对面的贵宾席里，一位年轻的小姐好奇问道，手里举着一个精致小巧的望远镜看向那里。


    “可能是分享买马票的心得吧。”带她来的贵族青年说完，和身边的同伴一起摇头笑起来，那些平民总想着一夜暴富，提出的所谓“心得”他们觉得很是好笑。


    “凯特琳，别看那里了，来帮我挑挑，一会儿哪匹马会赢。”另一位小姐招手让她帮忙，刚才她就没猜中，这也太难了，真是苦恼。


    凯特琳并没有听他们的，继续描述自己看到的，“他们在买东西！是……像是吃的？”


    像破解了一个大谜题一样，凯特琳惊喜地转头告诉同伴们，“玛丽，你快看，那是什么，我从来没见过！”


    “什么东西？”玛丽好奇地靠过去，接过望远镜，看到很多人去简宁那里买了一个油纸包，打开就啃，一脸满足，不像是面包。


    “我也想尝尝那个，埃德蒙，你让人帮我也买一个吧。”凯特琳看向贵族青年，请求道。


    埃德蒙皱眉，“平民吃的食物，没什么特别的，听说他们连坏掉的食材也用，还是不要吃了。”


    “没关系，我只是想看看，买一个吧。”凯特琳坚持，有点着急了，“快去吧，我看买的人很多，万一卖完了怎么办。”


    无奈，埃德蒙唤来侍者，给了一先令，“去帮我买两个回来。”


    “不要拆，我要自己来！”凯特琳补充道。


    侍者应声，快速走向普通席，此时简宁两人的篮子里几乎都空了，侍者一看以为没了，着急上前询问。


    “还剩三个。”简宁篮子里一个，格丽塔篮子里剩两个。


    “都给我吧。”侍者闻到旁边人手中牛肉卷散发的香气，选择多买一个留给自己。


    卖完最后的牛肉卷，简宁两人就收摊回家。


    侍者将其中一个放到他自己休息的地方，这才带着剩下两个去交差。


    同时递过两个牛肉卷和零钱，埃德蒙只接过牛肉卷，然后一摆手示意他可以走了。


    侍者一喜，剩下的就是他的小费了。


    凯特琳看着包裹紧实的牛肉卷，想自己动手，又不想弄脏手，有点纠结。


    埃德蒙的友人乔治主动上前，“还是让我来为两位淑女服务吧。”


    说着接过盘子，亲自动手打开，卷饼摊开后，开胃的酸甜香气渐渐飘上来，乔治离得最近，忍不住鼻翼微微抽动了下。


    卷完再打开，加上上午也放了一会儿，里头牛肉的卖相颇有点埋汰，但并不影响它勾出人们的馋虫。


    “闻着倒还不错。”玛丽一开始是嫌弃的，现在有点别扭地说道。


    “我还从没见过有人这么做牛肉的，我们尝尝吧！”凯特琳是最积极的，她好奇心一向强，现在第一个用叉子叉了一个肉块送进嘴里，埃德蒙都来不及阻止。


    “嗯……”肉块是温热的，炖的时间够久，软烂适中，吸收了番茄的酸甜和洋葱的清甜，完全是凯特琳喜欢的口味。


    “凯特琳？”玛丽见她一直不说话，问她：“很难吃吗？”


    “不，非常好吃，你们一定要


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    尝尝。”凯特琳又叉了一块儿土豆，立刻，她觉得这个比所有的烤土豆都好吃。


    埃德蒙皱眉，乔治先对另一盘下手了，“唔，和我想的一样好吃，埃德蒙，快尝尝，我觉得它比你家的新厨师做得还要好吃。”


    在两人的安利下，埃德蒙和玛丽也尝了尝，第一口较为犹豫，之后便流畅起来，最终四人将牛肉卷的内馅吃的干干净净。


    “没想到平民中还有这样的美食，天呐，那之前我们岂不是错过了许多！”吃完后，凯特琳突然说道。


    乔治叫来刚才的侍者，“再去帮我买几个来，你们要吗？”


    “要！我和玛丽都要一个！”凯特琳忙答道，玛丽在她身边，矜持地点头。


    “埃德蒙呢？”乔治看向埃德蒙，“你也一个？”


    埃德蒙默认。


    “那就五个吧。”乔治拿出两枚银币。


    侍者为难，并没有接过，“刚才那是最后两个牛肉卷，小贩已经离开了。”


    “卖完了？”凯特琳失落不已。


    其他三人也很失望，但没有凯特琳表现得那么明显，乔治想了想，还是递过银币，“底下还有什么东西，买几样过来吧。”


    这次侍者接过银币去买东西了。


    乔治看向疑惑的朋友们，“说不定我们还错过了其他美食呢。”


    三人莫名期待起来。


    然而侍者带回来的东西让他们不停皱眉，这次乔治让侍者提前把食物都摆在盘子里，一份一份端上来。


    当看见一块破碎不成形的肉馅派后，玛丽受不了了，“上帝啊，这是什么东西？”她隔着一张桌子都能闻见那奇怪的臭味。


    凯特琳备受打击，乔治的脸色也不是很好，更别提埃德蒙了，直接黑脸，他甚至连装那些食物的盘子都不想再看到了，哦不，他认为那些并不能称之为食物。


    等东西都撤下去，众人如释重负。


    牛肉卷带来的好心情消失了，他们也不想看赛马了，临走前，埃德蒙特意嘱咐贵宾席的首席侍者，“一定要把那些盘子扔掉。”他一脸严肃。


    回家后，简宁算完收入，把其中一部分放进她们的存钱罐里不动，剩下一部分放进另一个钱箱作为日常花销，同时思考着明天怎么样可以多带一些。


    她们去了三次，一次比一次卖完得快，而且还有很多人买不到，明显市场还没饱和。


    但因为她们带不了太多，每次只有五十个，全卖完净赚3先令9便士，一周1英镑6先令3便士，加上萝丝的2英镑周薪，刚刚能覆盖房租。


    还是太少了。


    简宁开始考虑弄个小推车的事。


    或者干脆做辆三轮车？