20. 第 20 章

作品:《农户小娘子的美食日常

    “你这饭菜都有什么?可是真的有肉?”大汉名叫宋大,住在清水县三江村,最近农忙完,每日来码头般货挣些银子,原本他跟其它人一样往日都是自己带了饭食来吃的,但是今天恰好家里婆娘起来晚了,没做午食,这才想着来随便买两个馒头对付两口。


    谁知刚走到此处就听见这位小娘子的叫卖,一下便吸引了他的注意,饭菜?一荤一素?听这口气竟是卖饭食的?


    要知道码头上几乎全部都是卖饼子或者馄饨一类的吃食,几乎没有卖饭食的,


    虽说这小娘子说要十文一份,有些贵,但是量大管饱,还有肉,这几个字一出就彻底吸引了宋三的注意力了。


    要知道他已经许久没有吃过肉了,家里生了五个男孩儿,半大小子吃穷老子,至今还没饿死,多亏他力气大有活就干。


    十文钱一份,虽说有些贵了,但是宋三决定若是肉多还是可以接受的,到时候他吃素,将肉剩回去大家一起吃也是不错的。


    这边,苏梨见有客人来,赶紧将盖着饭菜的盖子掀开介绍,“今日的菜有茄子焖豆角,饭的话是红薯饭,咱们这都是自家的红薯,特别香甜……还有今日的荤菜,火爆肥肠,酸辣可口,特别下饭…”


    “哎,客官,您别走啊……”


    苏梨话还没说话,才刚介绍肥肠的时候,面前的男人就转身离开,一点也不带停留的。


    果然跟自己预料的那样,来人一听到是猪大肠做的菜,脾气好的转身就走,脾气差的还要骂上两句。


    “怎么办啊。”苏桃和陈氏看着一拨一拨客人问了又有,这时候不再害羞了,两人脸上全是焦急的神色。


    苏梨看着问了又走的客人,也有些不知道该如何是好,沉默半晌后,她又开始吆喝,只是这次,在来人后,她特意用碗舀了一些肥肠出来给人试吃。


    其实换在县里这肥肠估计送人人都不敢吃,不过在这码头上,大多数都是干力气活的,家中并不富裕,见可以试吃大多数人都还是肯尝试下。


    这其中就有刚刚四周转了圈还没找到吃什么的宋三。


    他原本是打算还是去买两个馒头吃的,谁知竟看见那卖馒头的大爷竟然用那蒸布揩鼻涕,揩完又展开继续盖上,宋三瞬间食欲全无,心里只想着待会儿一定要告诉一起干活的同村,千万别买那家馒头。


    馒头是不想吃了,宋三又去了馄饨铺,打听到一碗馄饨要6文,而且只有小小的十来个,根本吃不饱,里面的肉也少,估计还没他鼻屎大,宋三傻了才去吃,有这银子都能去割上二两肉了。


    就在宋三纠结吃什么的时候,又走回了苏梨的摊子前,只不过这次,他看见那小娘子竟然拿了个碗给人试吃,这也再次吸引了他的注意。


    “咋样?臭不?”旁边有凑热闹的好事者一边看着试吃的人,一边拱火道。


    可谁知道试吃的人半晌不说话,直到开口说话后第一句话竟然是,“没尝出味儿,我再吃一口。”


    然而苏梨却将碗收回,“这位客官,试吃数量有限。”


    试吃的人不懂什么数量有限,但是大概听出来意思就是只能吃一口的意思,他撇了撇嘴,就道,“我还没吃出味道呢,再给我来点。”


    这下旁边的人都回过味来了,看来是味道还可以啊?于是凑热闹的有胆子大的,也上前道,“给我试试。”


    来人名叫朱四,家里排行老四,也是平日里在码头上拉船的,跟其他人不一样,他不仅不怕吃猪下水,反而特别爱那个味道,村里人每次杀了猪,那猪下水都被他捡回家拾掇吃了,所以朱老四是知道的,这猪下水只要做好吃了,那味道比肉还香呢!


    不过这话他谁也没说,说了他就没得吃了。


    这种好东西得一个人藏好了才行!嘿嘿!


    这边苏梨闻言,将碗递到面前瘦小精干的男子面前,让他夹,朱老四拿着筷子认真看了看,特意挑了一块他认为最大的肥肠送入口中。


    !


    ?


    !?


    这个味道…


    甫一入口就被香辣刺激到了,略微品来还带着一丝泡椒的酸,混合花椒的麻,竟出奇的美味,而且不知怎么做的,这大肠十分脆爽弹牙,原来大肠竟然能做得如此好吃吗?


    朱老四竟一时愣住了,他之前还洋洋自得,以为自己找到了去除大肠臭味的办法,没想到竟是一山还有一山高,这才是真的师傅做的,一点臭味都没有。


    “朱老四,好吃吗?”人群中有认识朱老四的人大声问道。


    朱老四有些舍不得咽下,半晌依依不舍道,“美滴很,你来试试就知道了。”


    那人听朱老四这么一说,也挤开人群上前试吃,


    结果吃完还有些似乎不敢置信,瞪大了双眼,“十文是吧,给我来一份。”


    朱老四显然没想到平日里省吃俭用的同伴竟然舍得花十文买这个,就在他犹豫要不要也买一份的时候,就看见苏梨十分利落的打了一碗红薯饭,上面铺上茄子豆角,又铺上厚厚的一大勺肥肠。


    这么多!?


    朱老四呆住了,这么好吃的肥肠,他还以为不会太多呢。


    竟是这么大一份吗?


    这下朱老四也不犹豫了,赶紧说道:“我也要一碗。”


    说完甚至怕被抢先一样,赶紧从身上掏出荷包数了十文递给苏梨。


    苏梨见状接过递给傻眼的陈氏,这才又给面前的人盛了一碗。


    “要多多的肥肠,对,汤汁也给我舀上一些。”


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    朱老四最爱吃汤汁拌饭,那汤汁泡在饭里,吸满菜的香,刨上一口别提多香了,别说,越想朱老四就越饿,那口水都快流出来了。


    旁边的人见有两人买了,原本有些犹豫的人也不再犹豫纷纷表示想试吃,这下可好,一试吃,接二连三的纷纷都让来上一碗,只有少数一两个可能是因为银钱不趁手或是怎样,转身离开,不过离开的都去跟同伴宣传,这里有家卖吃食的,肥肠做得一点怪味都没有,好吃得不行!


    当然,听到的人都只当是对方没吃过什么好东西,连这脏东西都当人间美味一样。


    宋老三在后边,看着前面络绎不绝已经有五六个人买这饭菜来吃了,心里最终还是没有按耐住,尤其是自从打开盖子,肥肠的香味一直往外飘,又香又辣的,太勾人了,明明这么热的天一点没什么胃口,都被勾起食欲来了。


    “那个,我也要一份。”


    宋老三颇为尴尬的上前道,就在他以为面前的小娘子会有些不高兴的时候,却听见,“好勒,客官,您稍等。”的回答。


    这倒是让宋老三又更不好意思了,毕竟他刚刚话都没听人家说完转身就走了。


    “客官,给您多浇了一些汤汁。”苏梨将盛得满满得一大碗饭菜递过去。


    “多谢啊。”宋老三接过碗,道谢,然后跟其他人一样去旁边蹲着吃去了。


    这下倒换苏梨不好意思了,毕竟,她这次跟娘陈氏准备太匆忙了,连桌椅板凳都没办法提供,让人家只能去一旁找地方吃。


    不过这倒也不是苏梨故意不提供,而是家里的桌椅实在太大了,若是要想摆摊,肯定得要小一点的,最好能折叠的。


    当然,折叠的这个时代肯定不用想了,但是迷你版的是可以做的,就像不远处馄饨摊老板的桌椅一样,小巧方便。


    不过这也只有等苏梨爷奶回来再说了,木工的事只有爷苏老头能做。


    “五丫,这是真的吧?”陈氏将钱收好,一边不敢置信道。


    她看着面前的一切就感觉跟做梦似的,原本她以为能卖出去五碗已经算是不错的了,结果一下就卖了十二碗,收了120文钱,她握着那带体温的银子只觉得烫手得不行,生怕没握紧长腿溜了。


    “娘,是真的。”苏梨见一切顺利,眉宇间也露出笑来。


    三姐妹里,苏梨长得更像苏父,虽然不如苏桃明媚,却别有一番气质,用现代话来说就是顶级小白花长相。虽然现在过于瘦弱,还不明显,但是等来日长开定是极美的。


    陈氏闻言,用力掐了掐自己手心,确信是真的,不是假的后不知为何眼里竟有些湿润,她想,大概是太阳太炙热了吧。


    而此时一边的苏桃也是满心激动,她是第一次亲自收这么多银子。