30. 第30章

作品:《溪畔农家种田日常

    阿宁做了个鬼脸。


    “小孩子就是嘴刁!新鲜的鱼能难吃到哪里去?”夏菖蒲不以为然地将阿宁没吃完的鱼夹到自己碗中,囫囵塞进嘴里,又咸又腥!简直.......难以下咽,他嚼也没嚼地吞下,忙喝下一大口汤,再夹了一大筷子黄瓜吃下去。


    这才觉得口中的齁咸淡了一些,咸,咸到发苦!


    沈氏见夏菖蒲脸色痛苦,有些不好意思地笑了“香是香的,就是嘿嘿,手抖,盐放多了。”


    夏菖蒲暗想,也不知宋家都练就了怎样的舌头,还是睁眼说瞎话觉得好吃......


    “二嫂,可要喝些鱼汤?”许梨见沈氏碗空了,指了指那碗番柿酸汤鱼,沈氏从善如流地舀了大半碗,才喝一口便挑了挑眉头,忍不住又喝一口,舒服地喟叹道“哎,同样的鱼在不同的人手里,咋区别就这么大呢......”


    二狗趁机也喝了一碗“婶婶,你去开馆子吧!”


    一时之间,笑声晏晏,很是温馨。


    第二天一大早,许梨将黄花菜都焯水晒在院子里,家里泡菜所剩不多,该重新腌几坛子,昨日送去的三坛子怕是撑不了几日了。


    许梨抬头看看新盖的那间房,今日已开始上新瓦了,明儿这些盖房的人就不用来了“陆柏,你今日再把家里这三坛泡菜送到镇上去,顺带买一些果子并糖,好散给大家伙儿吃,图个喜庆。”


    陆柏带了一些铜板,挑上泡菜去找有财叔。


    许梨则带着夏菖蒲、阿宁、二狗上山继续采摘黄花菜。


    在开始采摘之前,许梨按照昨日的法子做了个捕鱼陷阱,静静安放在野溪上,想着等下山时去看看,说不定有意外收获,不知这鱼红烧可好吃?


    已进入六月,山里因着草木繁茂,比村里凉快一些,奈何林子密不透风,四个人都热得满头大汗。


    “这会儿要是有个澎过的甜瓜吃就好了!”


    夏菖蒲一边抹了一把把眼睛糊住的汗,一边嘟囔“要我说饮一碗酸梅汤最合适不过,酸甜可口,最是解暑!”


    许梨拿出早上出门准备好的饼子、水、凉拌菜,几个人惬意地吃过,再躺在树荫下眯了会儿,才觉得缓过来,


    “先歇歇吧,我瞅着也差不多快摘完了,太阳忒毒辣。”夏菖蒲从掰过一段嫩刺芽,正津津有味地吃着,两个孩子也有样学样。


    许梨瘫坐在地上不想动弹,将手掌蒙在眼睛上,看着湛蓝的天空发呆,二狗、阿宁闲着无聊,随手掰下一截树枝打打闹闹,几片叶子掉落许梨脸上,她捡起一片凑到眼前细看,这不就是斑鸠叶子吗?


    末世来临前的暑假,外婆总是会上山采这种叶子用碱水给他们表兄妹做斑鸠豆腐。


    “这树枝哪里来的?”许梨一下子坐直,目光炯炯地盯着二人手中的树枝。


    “那边!”


    许梨顺着阿宁手指的方向看过去,一阵狂喜!山里好东西就是多!好几棵斑鸠树迎风而立,满树绿油油的叶子看得许梨嘴巴都合不拢了。


    她小心翼翼地将黄花菜归置在一处平坦空地,提着背篓拔腿便往树前跑去,山里林子密,树叶比山下发芽慢一些,这会儿的斑鸠叶还未完全变成碧绿,最是鲜嫩!她双手开薅。


    其余三人好奇地围拢过来。


    夏菖蒲不解“你拽这干啥?上火了?”说完扯下一片叶子凑到鼻子前闻了闻,有些嫌弃地道“若是清热,还不如喝金银花茶、鱼腥草水来得快。”


    许梨摇摇头“到时候你们就晓得了!”


    嘿,还卖起关子来了!


    许梨按了又按,直至背篓再也装不下才作罢。


    因为价格已谈好,陈掌柜的又是爽利人,陆柏回村时天色尚早,见许梨仍在山上,他拿起一个背篓跟扁担,径直上山了。


    满山谷的黄花菜被摘光了,剩下的都是绿色的花苞,想必再过几天才能采摘。


    几人正要下山,许梨一拍脑袋“鱼!”


    夏菖蒲累得够呛,懒得跟过去看,阿宁、二狗在一边,许梨走向野溪另一边,几人蹑手蹑脚,生怕吓跑了篓中的鱼。


    许是放置得足够久,鱼儿们见毫无危险,这会儿都大胆地钻进篓子里抢食地蚓,从溪畔往下看,只能看见挤挤攘攘、黑黝黝的鱼背!幸亏今日挖的地蚓多,不然过去大半天早就被抢食完了,怕是还没等他们来,就再也不会有一条鱼往背篓里钻了。


    几人按下心中狂喜,许梨向两个孩子使了个眼色,她默默点头,1、2、3,两边的人一起用力,鱼儿惊慌失措四处逃散,奈何几人动作足够快,竟足足捞了数十条!


    看着在背篓里扑腾的鱼儿,两个孩子喜得眉开眼笑。


    “梨娘?梨娘”


    陆柏声音骤然响起,吓了许梨一跳。


    看着地上一大堆一大堆的黄花菜,陆柏有些头疼,这怕是得多跑几趟了。


    见几人累得厉害,陆柏便让他们先下山,自己一个人来回数次终于将黄花菜都挑回了家。


    “柏哥儿媳妇,回来啦?”


    “房子也盖好了,工钱你舅舅已算好付给我们了,明儿我们便不来了。”


    “恭喜恭喜啊!日子越活越红火,来年添个大胖小子......”


    众人说着吉祥话儿,许梨洗了手忙让陆柏拿出准备好的果子跟糖分给大家伙儿吃“这些时日多谢大家伙儿了,有空多来坐坐。”


    等人散尽后,许梨凑活着做了凉拌面,倒也吃得舒坦,陆柏看着屋檐下从醉仙楼拿回来的空坛子道“哎,忘了个要紧事儿,明儿陈掌柜的要来,说是有要紧事跟你商量。”


    许梨似乎毫不意外,想必凉拌鲫鱼跟酸菜鱼卖得还不错?


    吃过饭,许梨让陆柏去找一大把干稻草来,她则搬出一个大木盆,将斑鸠叶倒在盆中,择去老爷子跟树枝,冲洗多次后,如同搓洗衣裳般,将嫩叶子都搓成了大半盆绿色叶浆。


    “阿姐,这是做啥?”


    “婶婶,这是人吃的吗?看着怪恶心的。”


    二狗、阿宁本在院子里数鸡鸭,见许梨跟一盆树叶较劲,只觉好奇。


    “娘还在时,给咱做过斑鸠叶豆腐,不过那会儿你还小,今儿正好碰见了,就想试试看能不能做得出来。”


    点燃干稻草,得了满满一碗稻草灰,加入开水,就变成了一盆草木灰糊糊,许梨拿出过滤用的包袱,将草木灰过滤一边,加进换了个小盆子装着的绿色叶浆里,搅拌均匀后,放在水中静止。</p


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    “啥时候能吃?”


    “啥味道的?阿姐,你提前跟我们说说呗。”


    陆柏见许梨捂嘴打哈欠,想必是累极,忍不住道“你两个也忒好奇了些,没见你阿姐困得直打哈欠吗?去去去去,明儿早来看。”


    许梨百日累了一天,陆柏笨手笨脚地帮她揉着肚子,她不知不觉间睡着了。


    “阿姐,阿姐!鸡下蛋了,鸡下蛋了!”一大早阿宁咋咋呼呼的声音,把许梨吵醒,她才走出门,几个白色的小小的鸡蛋就被送到眼前“四个,四个!阿姐,以后咱家也有鸡蛋吃喽!”


    陆柏想着要腌泡菜,就打算把之前的油菜地跟麦地都种上菜得了——豆角、萝卜、白菜......都各自种了一些,头茬种的菜用完,第二茬菜差不多能补上,也不必担心泡菜断了货。


    许梨才将黄花菜晒好、衣裳洗好,二狗就笑嘻嘻地领着两个人来到许梨家,不是陈掌柜的是谁;另外个是之前见过面的那个胖厨子。


    陈掌柜的远远看见许梨就道“陆家小娘子,这大河村的路实在不好走,我跟老刘一路跟人打听才找到这里,中间还走了段岔路,嘿呀,把人累得够呛。”


    许梨将二人让进屋里,让夏菖蒲陪二人坐坐,她则去沏茶——也不过是自家晒的阴金银花茶。


    陈掌柜的看着干净整洁的小院,忍不住叹息“还是村里好啊,有狗有鸡,院子里还能种些蔬菜瓜果,看着心里就美滋滋的。”


    夏菖蒲走南闯北也是个爱吃的,不一会儿功夫就跟陈掌柜、薛厨子聊得投机,二人还在夏菖蒲的带领下在村里四处溜达。


    晌午饭,许梨花了些心思——酸酸辣辣点缀着红辣子丝的绿油油凉拌斑鸠叶豆腐、青花椒溪鱼、黄花菜蛋汤、腊肉炒青番柿、香煎小河鱼干,酒是从村里酿酒人家买来的,入口微辣回甘。


    菜不多,但分量十足,几人在核桃树下的小饭桌上坐定,陈掌柜的也没客气,直奔青花椒溪鱼而去,麻辣开胃,鱼肉细嫩,就连吃惯了好东西的薛厨子都夹了多次。


    几只鸟雀停在门前的树上叽叽喳喳,知了扯着嗓子乱叫,里正家的孙儿牵着一头老黄牛打门前经过,那孩子好奇地吸着鼻子伸长脖子往里张望,老黄牛“mang”地叫了一声,一阵风起,直刮得树叶子扑簌簌作响,一只大狗伸着舌头趴在地上吃掉落的残食。


    陈桂花老两口赤着脚打地里回来,走到许梨家门口,略略驻足看一眼“今儿有客人?”


    许梨热情起身“干爹干娘,还没吃饭吧?快来一起吃。”


    陈桂花摆摆手,推开院门放了几个甜瓜、几根黄瓜、一大把豆角,便扛着锄头回家去了。


    陈掌柜的想起陈年往事,只觉此间颇为亲切,竟生出一种浓浓的不舍之意。


    酒足饭饱,陈掌柜惬意地坐在核桃树下乘凉,等许梨两口子忙完,才道“陆家阿郎,陆家小娘子,饭也吃的酒也喝了,正事还没谈哩,我这次带老薛来呢,没别的,就是想,你能不能每隔段时间,替醉仙楼琢磨道新菜?也不必多出奇,味道好才最要紧。”


    见许梨吃迟疑,他忙补充道“小娘子放心,不白帮忙,一个菜谱我出这个价,你看可成?”


    说着伸出了几根手指。