20. 知了猴
作品:《大食堂[80美食吃瓜]》 一只队伍外的小狮子随着鼓点,卖力地在饰品摊子前摇晃着脑袋和屁股,狮鬃交缠翩飞。
舞狮队伍也注意到了这个小狮子,两三只大狮子走着弓步从队伍中脱离出来,摆低身段,让狮头与小狮子齐高,围着小狮子这闻闻,那看看。又与小狮子一起甩了三下头后,才回归了队伍。
这可把小狮子乐坏了,立马一个麒麟步亮相,狮子头高高举起,露出一张精神气十足的笑脸,汗湿的鬓发贴在脸侧,很是可爱。
待狮群走过,小狮子才放下狮子头,扑到饰品摊老板娘的怀里。
老板娘替她拭去鼻尖的汗珠,摸了摸小姑娘的头:“好看,我女儿真棒。”
其他几个摊位的老板们也笑嘻嘻地夸赞:"比去年城隍庙会的头狮还威风呢。"
小姑娘害羞地一头扎进老板娘的怀里,再不肯露面了。
卖糖人的老板打趣道:“这么容易害羞,那以后还要不要和刚刚那群哥哥姐姐们一起舞狮了?”
“要!”小女孩立刻抬起了红扑扑的脸蛋儿。
一群人笑开来。这小姑娘生性害羞,可一提起舞狮就似变了一个人。
笑声中隐约传来几段熟悉的音色,裹着滋滋电流声。
“梅干菜饼~”一个老奶奶的声音,带着岁月的痕迹,有些像刘大娘。
“梅干菜饼~”紧跟着的是个可可爱爱的小男孩的声音,有点儿像燕回。
“香脆的梅干菜饼~”还是那个老奶奶的声音。
“香脆的梅干菜饼~”小男孩的声音紧随而来。
两个声音一遍一遍地循环着,尾音打着旋儿钻进人群。
叶紫岑寻声望去,隔了六七个摊位的地方,刘大娘正弓着身子往炉子的内壁上贴着梅干菜饼。
摊子上加了一根朝天棍,棍子上用红布紧紧绑着一个红色的大喇叭。
声音便是从这里传出来的。
既然遇见了,那必然是要去打声招呼的。叶紫岑拉着戴素英走过去,将钱放在了刘大娘摊子上的钱盘子里:“刘大娘,给我来两个梅干菜饼。”
又同两人互相介绍了下,算是认识了。
刘大娘拿两张油纸分别包上个刚出炉的梅干菜饼,对戴素英道:“我今年五十八了,肯定比你大,我就不客气,叫你素英了。你叫我刘姐就行。”
“刘姐看起来也就四十,年轻着呢。”戴素英接过梅干菜饼。
“终于知道紫岑嘴甜是随了谁了,瞧瞧,大妹子这嘴跟摸了蜜似的,更甜。”刘大娘被夸得眉开眼笑,笑出了一脸褶子:“快趁热吃。”
戴素英咬开酥脆的饼皮,肉香、菜香、与面饼的焦香融为一体,齐齐刺激着味蕾:“好吃,真好吃。”
刘大娘笑得见牙不见眼:“我这可是祖传的手艺。十里八乡,我要是说是第二,没人敢称第一。”
在戴素英和刘大娘的攀谈中,喇叭依旧不辞辛劳地叫唤着。
“这喇叭里的小孩声音是燕回的?”
“对,是燕回的声音。我儿子女儿都在外地,离的远,燕回和燕明怕我孤单,经常去陪我,就顺嘴帮我录上了。”
刘大娘一边说话,一边将锅里的饼子起出来,放在竹篮子里:“还是新脑子好用,他俩鼓捣一会儿就知道这高级东西咋操作的了,不然我哪会弄啊。”
“这东西真不错,还带录音功能,我想给紫岑也买个这样的。”戴素英问道。“刘姐,你是在哪里买的?”
叶紫岑招呼客人常常不遗余力,每次摆完摊子,她嗓子都会有些哑,虽说喝口水很快就能恢复了,但作为母亲还是心疼自己女儿。
“哪是买的啊,是王玉送的。这东西你不用买,王玉已经给紫岑买了。因为我们俩都不知道你们家在哪,就想着送去摊子那里的。结果连着去了两天了,都没见着人。我估计他明天还得去。”刘大娘阻拦道。
王玉的事情,戴素英听叶紫岑闲聊时说过,也是个可怜的孩子。
“紫岑明天出摊的吧?”偶然遇到了,刘大娘便顺嘴问问,她怕那孩子又傻傻白跑一趟。
叶紫岑点头:“出摊的。”她着实不知道这事儿,如今知道了,不免有些内疚。
叶紫岑和刘大娘正聊着,戴素英看到了熟人,招呼着:“这不是石头么,快来,刘大娘做的梅干菜饼可好吃了,阿姨请你吃。”
“不用了,谢谢阿姨,我刚吃完午饭,吃不下。”石头靠过来,一边瞄着叶紫岑,一边答道。
他今天紧赶慢赶地赶紧把活做完,草草填了填肚子,马不停蹄地立刻来庙会里从头到尾晃荡了两圈了,这才遇到了叶紫岑。
戴素英掏钱放在钱盘子里:“就一个饼,不占肚子的,别跟阿姨客气。”
梅干菜饼最终还是被塞到了石头手中。他拿着饼,愣愣地站在一旁:现在遇见了心心念念的人,倒是不知道说什么了。
“你们没摆摊么?”憋了半天,石头终于憋出了一句:“怎么逛起庙会来了?”
说完他就后悔了,这话听着像是在质问。
幸亏叶紫岑和戴素英脾气好,两个人依然笑眯眯的:“今天卖得快,收摊早,就出来逛逛。”
石头点了点头。又憋了半天。再没什么可聊的了。
“你慢慢吃,我们去那边看看了。”叶紫岑打破了沉默:“刘大娘,我们先走了啊。”
“啊——嗯——好——”石头愣在原地望着两人离开。
刘大娘之前就觉得石头对叶紫岑有点儿心思,见到他今天的表现,更加确信:“石头,动心了?”
猛然被戳中心思的石头一下子红了脸:“我、我、我…...”
“你结巴什么。”刘大娘揶揄着。“男未婚、女未嫁,又都是大好年华,这有啥可害臊的。要不要大娘给你出出主意?”
“不、不、不用了。我、我先走了。”石头羞得话都说不好了。
“石头,你这样可不行哦,以后见着紫岑,嘴巴要甜点。女孩子没有不喜欢嘴巴甜的。”石头越是害羞,刘大娘逗得越起劲。
“我、我知道了。我、我、我还有事,我、我、我先、先走了。”石头结结巴巴地说完,头也不回地逃开了。
逛完庙会,叶紫岑和戴素英回了家。因为在庙会上吃了许多动,两个人都不饿,一致同意,省去了晚饭。
两人将椅子搬到院子里,打着蒲扇,坐在中央欣赏起夜色,可树上的知了不知疲倦地叫着,吼碎了夜的宁静,也让叶紫岑想起一道美食来——油煎知了猴。
这道菜的做法非
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常简单,用油将知了猴或煎或炸至金黄酥脆,再撒上些咸盐即可。因其蛋白质含量极高,又不会增加很大的饱腹感,深受部分人群的喜爱。
晚上七点半到九点,是知了猴的盛产期。恰巧正是现在这段时间。
叶紫岑立刻起身:“妈,我去抓些知了猴,咱们煎了吃。”
“这么晚了,别乱跑。”戴素英劝道。“外面又黑,要是摔了,就得不偿失了。”
叶紫岑却已跑去杂物间,把手电筒和塑料桶翻了出来:“没事,我带着这个手电筒。”
她打开手电,试了试。虽比不上二十一世纪的手电设备,但也足以让人看清路和从泥土里爬出来的知了猴。
还不等戴素英再劝,叶紫岑已跑了出去。
知了猴喜欢栖息在土壤肥沃、树根密集、杂草丛生且靠近水源的地方,比如果园、树林边缘、河滩附近以及农田的防护林带。特别是那些杨树、桐树,知了猴非常喜欢在这类树木上蜕变成知了。
村尾与燕家村接壤的池塘边,正巧有一排杨树防护林带,非常适合捕捉知了猴。
叶紫岑直奔此处而去。
夏日的夜晚,微风轻拂,空气中弥漫着泥土和草木的芬芳。越靠近树林,知了的鸣叫声越大,仿佛在召唤它们的幼虫出土。
叶紫岑打着手电,仔细观察着每个树干的底部。在寻到第三棵树干时,便看见一只肥肥胖胖的知了猴正努力向上爬。
她小心翼翼地伸手过去,轻轻捏住知了猴的身体两侧。受到惊吓的知了猴立刻挥舞起细小的腿儿,挣扎着想要逃脱。
叶紫岑把它放进桶中。知了猴在里面不安地爬动,想要顺着桶壁爬上去,重获自由。可桶壁实在过于光滑,它爬了半天,也不过刚刚爬了一指宽的距离,就被叶紫岑轻轻地按回了底部。
叶紫岑继续在树林里寻找,很快又发现了许多只。有的知了猴已经爬到了树干高处,开始蜕皮,露出了嫩黄色的翅膀。叶紫岑没带竹竿,这种太高的抓不到,只是抓两米以下的,也抓到了半桶。
叶紫岑掂了掂水桶,心满意足地准备回家。可树林那边,却传来了数道光芒,并伴着令人心惊的呼喊。
“燕回—”
“燕回—你在哪—”
“回家了,燕回—”
“这小孩子,跑哪里去了。”
“不会被人拐卖了吧……”
“别瞎说,快找。”
“燕回—燕回—”
除了近处的人声,远处广播站的大喇叭里似乎还传来了天崩地裂的哭泣。
叶紫岑立刻扯起嗓子,高声询问。不过几句,便了解到了事情的经过。
半下午的时候,燕明在家里写作业,嘱咐了燕回自个儿在院子里玩。可等到六点多,父母忙完事情回了家,才发现原本应该在院子里好好呆着的燕回,不见了。
满村的人家都问了个遍,也没问到燕回的消息。这下可把村里人吓坏了,纷纷扔下手中的事情,出门寻找。村民们从兵分两路,一路从村头到村尾,一路从村尾到村头,来回寻了许久,一直找到天都黑透了,也没见着燕回的影子。
孩子丢了可是大事。燕明在村里的广播站不断循环播报着燕回不见的事情,希望有人能提供些消息。