“怎么？苏姨做茶食做腻了，想换个赛道了？”许三一笑着打趣。


    秦慕慕嘿嘿笑了笑。


    这事情还真是个巧合。


    苏兰芬从国营向阳饭店办了停薪留职之后，就没怎么关注过向阳饭店的事情。


    她每天就是忙着茶食店和家里的事情。


    苏记食品公司那里现在赵迎春和苏梅香一起管着，她也就是每天过去晃一圈就回来。


    毕竟家里还有个秦巧巧这个高三学生。


    一日三餐不得精心制作啊！


    那天她刚从外面买了肉回来，路上正好看到了国营饭店红案上的董大妈。


    苏兰芬停下来和董大妈聊了一下后知道了一些事情。


    向阳饭店现在一天的客流已经不到之前的三分之一了。


    以前都是准备的食材不够卖的。


    现在是准备的食材用不完。


    用不完的食材留到第二天就不新鲜了，用了不新鲜的食材给顾客吃了，顾客就有意见，然后就不来了。


    周而复始，现在向阳饭店的生意越来越差。


    “就是河边开了个饭馆的那家，想也学你们之前苏记茶食那样，把我们向阳饭店给盘下来。


    经理现在正发愁呢！


    一方面，饭店生意不好，已经开始亏损了。


    县里的服务公司肯定不乐意把店盘给别人。


    店要是盘给别人了，那现在店里上班的这些人怎么办？


    还有一方面呢，即使店不盘给别人，估计也坚持不了两年了。


    现在县里不少的厂子都面临这个问题。


    向阳饭店好一点，还有个服务公司可以兜底。


    但到了最后，向阳饭店开不下去了，店里的职工们怎么办？往哪里送？


    服务公司又不能一直养着大家。


    经理现在也头疼发愁。”董大妈和苏兰芬吐槽。


    苏兰芬心里也不好受，向阳饭店是她待了很多年的地方，要是最后也倒闭了，她估计也会有几天睡不着。


    “那现在服务公司那边有什么说法吗？”苏兰芬问道。


    董大妈摇头。


    “让饭店这边自己先想想办法，不行的话，估计也是和国营茶食厂一样了。


    地方租给别人，我们这些职工……”


    哎，不管谁来租，哪家能把所有的职工吃下来啊！


    谁家不想用自己人？


    其实我们饭店做菜的口味真的不错，不就是地方破了一点嘛！


    这有什么办法？服务公司不给钱，怎么换新的桌椅板凳？怎么换新的锅碗瓢盆？”董大妈也是一肚子气。


    她有一身的好手艺，做出来的菜不管是谁都爱吃。


    县里有重大的活动或者是来重要的客人了，县里都会让她去掌勺。


    现在呢……


    “大姐，是不是有人私下请你了？”苏兰芬突然小声问董大妈。


    董大妈迟疑了一下，然后轻轻点了点头。


    “是有人来找我，给的工资还不低呢，一百二一个月，比现在拿的工资高了四十块钱呢！”


    “那您为什么不去？


    大姐，不是我说啊，就您那手艺，到哪都是拔尖的。”苏兰芬笑着说道。


    董大妈叹了口气，想了会儿才说道。


    “总觉得感觉不对，以前咱们这个饭店开的时候，是说为人民服务的。


    总感觉现在要是因为钱被人给拉走了，好像对不起以前的自己。


    再说了，那些人说的好听，一个月给多少钱多少钱的，谁知道他们的店能开多久呢！


    我到时候去了不得什么都听别人的。


    算了，先这样吧！服务公司肯定不会不管我们的。”


    苏兰芬心里已经有数了。


    这应该也是慕慕嘴里说的一个好机会。


    于是，苏兰芬安慰了董大妈几句，说董大妈这么一个有情有义的职工，肯定会得到好的回报的。


    说完这些，苏兰芬连饭都来不及做就去纺织厂找秦慕慕去了。


    “慕慕，你说，我们能把向阳饭店那边也拿下来吗？


    向阳饭店底子不错，不管是红案的师傅，还是白案的师傅，手艺都很好的。


    要是能拿下来的话，肯定不会差的。”


    苏兰芬说完，就一脸期待的看着秦慕慕。


    秦慕慕呢，当然也觉得这是一个好机会。


    向阳饭店的位置好，三面临街，对面还有一个大的广场，简直是做生意最好的地方了。


    加上南县人对向阳饭店的感情深厚，生意肯定不会差。


    但是……


    “苏姨，您先想想向阳饭店为什么会走到现在这一步，是哪里出了问题了？”秦慕慕提醒苏兰芬。


    苏兰芬不能有任何事情都来找秦慕慕，她要试着自己去想问题才行。


    苏兰芬沉思了一会儿后还真说出了点东西。


    “第一，饭店旧了，很多东西看着就脏兮兮的，不如新开的那几家饭馆看着干净。


    第二，职工的态度有问题。


    新开的那几家不管是经理还是服务员脸上都带着笑，热情。


    向阳饭店的职工……都是板着脸。


    我估计是因为这不是自家的生意，所以他们无所谓吧！


    第三就是饭店开了这么多年，很多菜大家都吃腻了，没有新的菜让大家尝尝。”


    苏兰芬说完，还看了看秦慕慕。


    “慕慕，你说我说的对不对？”


    秦慕慕忍不住拍了两下巴掌。


    做生意的时间长了，苏兰芬想问题也能想到点子上了。


    “苏姨，既然您都想到这么多问题了，那就再想想这些问题该怎么解决。


    只要您能把解决这些问题的方法想到了，那这事情就能干。”秦慕慕正色说道。


    当晚，苏兰芬一夜都没睡好，就在琢磨这个事情。


    在琢磨了一夜之后，苏兰芬觉得想到了解决方法。


    “花钱把向阳饭店重新粉刷一下，该换的换，该买的买，至少要让人耳目一新。


    然后让饭店的师傅们好哈钻研下菜式，不能就那么几样。


    即使那些经典的菜式，也要弄出点新花样出来。


    比如起个新名字，或者摆盘的时候精致一点，不能像之前大锅饭那样。


    至于说职工们态度不好，积极性不高，这个也好解决。


    给大家多加点工资。


    以前就那么一点钱，要是我的话，也做不到天天端着笑脸迎客。”苏兰芬笑着说道。


    秦慕慕……


    前面两条说的都很有道理，唯独最后一条还是没想到点子上去。