18. 第 18 章

作品:《田园小食光[美食]

    “只吃一口哈!”水生舅舅不情不愿地被拉进灶屋。水生妈妈端起灶台上炒好的生菜,“哥,你瞧瞧。”


    盘盘中生菜,鲜嫩水灵,香馥逼人。水生舅舅不自觉吸其芳,“还……还蛮香。”


    夹起一片菜叶一尝,咽数嚼,神忽凝止。


    “咋样,哥,是不是很好吃?”


    水生舅舅惊讶不已,“咋这么好吃?”


    水生妈妈:“好吃吧!这菜是我们村的一个女娃娃种的,就那个翠翠,我之前不是跟你说过吗,咱们村唯二的大学生。人家专门种的拿出去卖的,她种的这菜味道可真是好啊。”


    “她咋种的?咋能种得这么好吃?”


    “那就不晓得了,我听人说是有独门法子。”


    水生舅舅了然,“大学生就是聪明,种菜也能种这么好吃。”又要去夹第二筷子时,水生妈妈拦住他,调侃道:“哥,不是说只吃一口,要忙着回去干活?”


    水生舅舅一噎,“我……”


    水生妈妈:“快回去干活吧。”


    水生舅舅脸红起来,“咳,其实……也不是那么着急……”


    水生妈妈见自家哥哥面赪如虾,她不再戏弄他,“不是那么着急,那就留下来吃顿饭再走。”


    水生舅舅立即借着她的话下台阶,“成,我中午好像没怎么吃饱,就在这里吃点吧。”


    生菜着实好吃。好吃到,原本就已经吃饱了的水生舅舅,硬生生又吃了一大碗饭。看着光秃秃的盘子,水生舅舅意犹未尽,“还有没?”


    “没了,都炒完了。”


    舔舔嘴,水生舅舅问:“这菜咋卖的?”


    “说是六块钱一斤。”


    “这么贵?”


    “人家这好吃,那能不贵吗。”水生妈妈笑着摇摇头,起身收拾碗筷。


    水生舅舅回隔壁王家村,一路上都在回味生菜的味道。他内心蠢蠢欲动,想去买些菜回去吃,但又觉得太贵,舍不得钱。纠结犹豫良久,他回了村子里。


    下午两点,吴雪翠和吴奶奶在地里施肥,她用的农家粪肥,绿色低碳环保,种出来的菜也干净好吃。


    现在的科技化肥,肥力不如农家肥旺,既不绿色也不低碳又不环保。


    化肥短时间内可以满足庄稼对养分的需求,起效比农家肥快。但副作用会让土壤贫瘠化,会打破土壤生态平衡。


    土壤坏了,种出来的菜也元素失衡,使用起效快,但实际上属于饮鸩止渴,远不如用农家肥好。虽促一时之长,却令土瘠薄,破生态之衡,这样的化肥,不如不用。


    就在吴雪翠吭哧吭哧施肥时,吴建刚满面红光地跑来,“翠翠,今天又卖完了!”


    吴雪翠笑,“生意挺好的啊。”


    “多亏了你家菜好吃。”吴建刚嘴角都快拉到耳朵下面。一上午,刨去所有成本,他和他爸赚了将近三百块。明儿还有客人提前预定了八十块钱的菜。这可比他在公司里累死累活加班赚的多!


    “翠翠,我明儿再订两百斤的菜。”


    “刚子,你天天要订这么多,地里的菜长不了这么快。你隔两天卖一次吧。这样也算是饥饿营销,会刺激增加客人们的购买欲。”


    “而且啊,好东西天天吃,那就不是好东西了。隔两天卖最好。”吴雪翠语气平和,浇了一瓢粪肥下地。


    吴建刚思忖,“你说的对。那我过两天再去县里。”


    吴建刚回到家,把情况与爹妈说了。王大婶深表同意,“翠翠说的在理儿。而且,刚子,你回来是休养身体的,哪能天天起那么大早去卖菜,别又把身体搞坏了。”


    “也就忙活半天而已,也不是很累。我感觉我这两天精神头挺好,好像胃也不怎么疼了。”


    他精神头好,王大婶能看出来。但是胃也不怎么疼了?她忙不迭问:“胃不咋疼了?”


    “对,不晓得咋的,这几天胃挺舒服的,吃东西也有胃口。”


    王大婶:“因为按时吃饭,再加上家里吃的东西干净吧。唉,你在外头吃的那些东西,又是地沟油,又是冷冻肉的,哪里有干净的,胃能受得了吗?”


    吴建刚点点头。王大婶催他,“你赶紧回屋歇息去。”


    “我不累。”


    “不累也得给我歇着!”


    “……好吧。”


    待吴建刚回屋休息,王大婶把今天赚到的纸钱一张张平展开来。今天减去成本,一共赚了274元。支付宝和微信收账180元,现金收账94元。


    数着这94元现金,王大婶慨然兴叹,她与丈夫在家种地,一年到头卖出去的粮食,加上年底卖猪的几千钱,一年均分下来,一天也没有94元。而今天一上午,就赚了274块钱


    这东西好啊,赚钱是真的快。她不由感叹。


    彼时,吴雪翠正在挑粪肥。她将粪肥装进桶里,拿起扁担,挑起两个粪肥桶,挑到菜园子里。


    她捏了下肩,看着桶里的粪肥,若有所思。


    她要种更多的菜,更多的地,就要挑更多的粪肥。尽管她现在的身体素质在变好,体力在变好,但总要讲究可持续发展。


    例如把粪肥挑运到田里这种活,可雇人干。以前种地,每一个环节都要自己干,那是因为没钱雇人,现在她的菜能赚不少钱,她可以合理利用赚的钱,让自己轻松一些。


    思定之后,她拿起瓢儿,给地施肥。


    水生舅舅也在挑粪肥。他放下粪肥桶,余光触及地里绿油油的菜。一看到这绿油油的菜,就想起了中午在妹妹家吃的那盘生菜。


    哎,那生菜可真香啊!


    他吞咽口水。旋即摇摇头,努力不让自己再想生菜,竭力专心事农,不复妄想。


    日薄西山,余晖如琥珀,柔光落满大地。整个大地宛若披上了黄金锦缎,一片金灿灿中,晚风送来阵阵花香。


    水生舅舅扛着扁担回家。履金纱之地,神思恍惚,只觉金灿灿的地,渐幻作翠绿,宛若生菜那般的翠绿。


    “啪!”水生舅舅赶紧给了自己一巴掌,让自己不要再想那劳什子生菜了。


    路过村里的菜园子,他驻足,又不禁想起了中午吃到的生菜。


    等他回过神来,他已经来到了吴家村村口。他居然来了吴家村?!他掉头就要折返,却又停下脚步。纠结许久,他还是进了吴家村。


    王家村,王家。王奶奶在灶屋里炒盐菜,见水生舅舅进灶屋,她说:“把汤端出去。”


    “妈,等下把这菜炒了吃。”


    视线落在他手里的生菜上,王奶奶一眼辨出这不是自家的菜。自家的菜没这么青绿水灵。


    她问:“菜哪儿来的?”


    水生舅舅说是在隔壁村子买的,“这菜好吃,我中午在妹妹那里吃了,那家伙,老香了。”


    王奶奶立时发飙,“自己家里有生菜,你上赶着去别人家花钱买?你个背时砍脑壳的!你是钱多了烧得慌,没地方花是吧?!”


    水生舅摸鼻子,“这菜好吃,自家种的菜没这么好吃。”


    王奶奶:“多少钱买的?”


    “买了一斤,六块钱。”


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    “一斤六块钱?嗯个贵?!”王奶奶给气红温了,“家里有菜,你跑去别人家里买,还买这么贵,你脑壳有包是不是?!”


    水生舅舅挠挠头,“妈,你是不晓得这菜有多好吃,你吃了你就知道了。”


    “不就是一个生菜,那好吃能好吃到哪里去?”王奶奶跺脚,“几十岁的人了,娃儿都有了,做事还是想一出是一出,一点都不经过头脑。花钱这么大甩甩的,你是要败家啊!”


    “哎呀,妈,你信我,这个钱绝对花得值。”


    “我信你个铲铲!一边去,莫挡我炒菜!”


    听到动静,了解了情况的王爷爷对水生舅舅道:“以后别这么浪费钱了,咱挣点钱不容易,哪里经得起你这么乱花。”


    水生舅舅也不废话了,他自顾自去洗菜。王奶奶炒完盐菜,端着菜上桌后,也没喊水生舅舅吃饭。王爷爷当和事佬,来喊水生舅舅吃饭,“吃饭吧。”


    “等我炒完菜。”水生舅舅往锅里倒油。油热,他将生菜炒下去。快速炒好,用大碗装,端出去。


    把菜放到桌上,水生舅舅道:“瞧瞧这菜多香!”


    “哇!”水生舅舅的儿子猛吸一口气,立刻尝了一口。


    他儿子瞬目灼灼,若通电然,亮得惊人,“好好吃!爸爸,好好吃!”


    他又去夹菜。水生舅舅见状笑道:“我就晓得你肯定爱吃。”他转头,“爸妈,你俩也尝尝。”


    闻着炒生菜的浓香,王爷爷咂了下嘴,“别说,还真挺香。”说着他去夹菜。


    他咀嚼几下菜后,“老婆子,这菜!这菜!你快尝尝!”


    “我不吃。”王奶奶还在使气,别过头看也不看桌子上的炒生菜。王爷爷直接夹起菜,喂到她嘴边,“吃一口。”


    香馥自唇畔沁入鼻窍,王奶奶鼻翼微动,但犹负气未消,拒不张嘴。


    “快吃。”王爷爷直接把菜喂进她嘴里。她不好吐出来,吐出来那不就浪费粮食了。于是她嚼了下。


    无法用语言形容的清香在口腔里弥漫开来,王奶奶神色一怔。她又快速嚼了几下,怀疑自己嘴里的味道是幻觉。


    王爷爷:“老婆子,是不是很好吃?”


    王奶奶神归,诧异地看了看烧生菜,“这菜……”


    “这菜值这个钱吧!”水生舅舅接话。


    王奶奶就是再嘴硬,也不能睁眼说瞎话。这菜的确好吃。她活了这大半辈子了,生平未尝这么好吃的生菜。的确值这价钱。


    “咳。”她清嗓子,“味道还行。”说着她去夹生菜。


    她主动去夹生菜,水生舅舅笑起来,也拿起筷子开始吃饭。


    王爷爷一边吃一边喟叹,“哎,这菜,这菜。吃起来相当好啊。儿啊,你这菜买得值当。”


    王奶奶下意识要跟着附和说值当,但她没说,只闷头吃炒生菜。


    一家人你一筷子我一筷子,都快速往生菜盘子里夹,须臾之间,盘尽菜空。


    水生舅舅的儿子:“没啦?爸爸,还有吗?”


    水生舅舅的儿子,王爷爷王奶奶都看向水生舅舅。


    迎着他们仨期待的目光,水生舅舅摊手,“没了,一斤菜就炒了这么一碗。”


    王奶奶用力拍他肩膀,“买都买了,咋不多买点回来,这么点就够塞牙缝的,吃也吃不了个尽兴!”


    水生舅舅挨了一拳头,心里嘀咕,他就是怕他妈骂他,才只扣扣搜搜买了一斤的啊!


    这边厢,吴雪翠洗完碗,见吴奶奶眉心紧皱,神色严肃,她忙问:“奶,怎么了?”